zabaglione z brandy

mlecznakrowa
mlecznakrowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mleczna Krowa
Tiramisu

Tiramisu 1325

0
z deseru zabaglione. Najpierw dodano do niego biszkopty maczane w kawie, a później serek mascarpone. Tradycyjnie tiramisu robi się bez alkoholu. My jednak doszłyśmy do wniosku, że jak można coś Zobacz więcej
najczęściej z bułką (bánh mì patê) lub kleistym ryżem i kurczakiem (xôi gà patê). Ba, z pasztetu w Wietnamie przygotowuje się nawet sos (sốt patê) i polewają grillowane żeberka, ale to przeraża nawet Zobacz więcej
4 łyżki rumu, grappy lub brandy 3 łyżki gorącej wody 500g mąki – najlepiej mieszanka 300g włoskiej mąki tipo 0 (do kupienia np. w Piotrze i Pawle) i 200g mąki pszennej typu 450 (tortowa) lub 500 145g Zobacz więcej
kornik
kornik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kornik w kuchni
Czekoladowe creme brulee

Czekoladowe creme brulee 198

1
chlust brandy lub koniaku Śmietankę doprowadzamy do wrzenia. Zalewamy nią połamaną czekoladę i mieszamy rózgą, by czekolada rozpuściła się. Dodajemy alkohol, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Zobacz więcej
Tarta z truskawkami i białą czekoladą autorka: kuchennybalagan | blog: kuchenny bałagan CIASTO MARCHEWKOWE autorka: wegetari-anka | blog: WEGETARI-ANKA Placuszki jogurtowe z truskawkami autorka: Zobacz więcej