zakwas

Kluska800
Kluska800 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Razowa Kromka
zakwas

zakwas 80

3
Wiele razy słyszę pytanie : jak się robi ten zakwas?? Jak ktoś tylko usłyszy że piekę coś na zakwasie od razu sam zniechęca się do wykonania pieczywa z takiego przepisu. Okazuje się jednak że zakwas Zobacz więcej
Obecnie jestem posiadaczką dwóch zakwasów. Jednego w nogach od ćwiczeń, a drugiego w słoiczku na chlebek. To moja druga próba stworzenia zakwasu. Za pierwszym razem zapomniałam "dolewać" do słoiczka Zobacz więcej
Aga
Aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pichcę sobie
ZAKWAS

ZAKWAS 282

1
Zakwas to preludium tego co będzię się dziać:) To pierwszy bocian wiosną tego co zasmakują Wasze podniebienia. Nie ma nic lepszego niż domowy chleb, a chleb domowy na zakwasie.... Przygotujcie sobie Zobacz więcej
cris-57
cris-57 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zapach domowego pieczywa
Zakwas

Zakwas 671

2
Kiedy podjęłam decyzję o tym, że w moim domu zagości na dobre P. Zakwas nie wiedziałam dokładnie od czego mam zacząć. Czytałam, szukałam, zagłębiałamsię w tajniki pieczenia chleba i im więcej chciałam Zobacz więcej
tristessa
tristessa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne misz masz
Zakwas

Zakwas 835

1
Nie czuję się ekspertką w dziedzinie zakwasu- po prostu piekę chleb. Oto moja mało profesjonalna metoda na przygotowanie zakwasu- nie stosuję wagi bo nie posiadam, odmierzam wszystko kubkiem z Zobacz więcej
dom-agi.pl
dom-agi.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
dom-agi.pl
Zakwas

Zakwas 534

5
Zakwas autor: Aga on 21 mar 2013 • 3:34 pm Komentarzy: 3 Udało się, mój zakwas żyje i całkiem dobrze się ma. Powiem szczerze, że było to dla mnie duże wyzwanie sporządzanie zakwasu i na pewno nie Zobacz więcej
OSa
OSa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pyszna dieta
ZAKWAS

ZAKWAS 494

7
Wiele osób regularnie odwiedzających kulinarne blogi jest zapewne z zakwasem dobrze zapoznanych, ale ponieważ wypieki na zakwasie będą się pewnie nieraz pojawiały w moich przepisach, dla porządku Zobacz więcej
Eilan
Eilan Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oliwka w czekoladzie
Zakwas

Zakwas 383

4
Zanim zamieszczę na blogu przepis na chleb na zakwasie, chciałam się z Wami najpierw podzielić przepisem na sam zakwas. Mąż wiercił mi już od dawna dziurę w brzuchu abym zrobiłam chleb na zakwasie bo Zobacz więcej
Kuchennefascynacje
Kuchennefascynacje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchennefascynacje
Zakwas

Zakwas 524

4
Wypiekane chlebków idzie u mnie pełną parą. Co czwartek wychodzą z piekarnika 2 swojskie, cudowne bochenki. Początkowo bałam się chlebów na zakwasie a właściwie to chyba samego zakwasu bo kiedyś, Zobacz więcej
Gingergirl
Gingergirl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Czuję głód
Zakwas

Zakwas 527

6
Tak to się zaczyna... Przygoda z maszyną do chleba, okazuje się przelotnym romansem. Gotowe mieszanki idą w odstawkę. Drożdże zostają użyte co najwyżej do ciasta na pizzę lub robimy z nich bliny. Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Miód i Pieprz
zakwas

zakwas 86

0
zakwas z pszennej mąki razowej Jeżeli zależy nam by pieczone przez nas wyroby długo zachowywały swoją świeżość, a wypieki miały delikatny ledwie wyczuwalny kwaskowy smak. To znak że w naszej Zobacz więcej
cieszsiesmakiem.pl
cieszsiesmakiem.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
cieszsiesmakiem.pl
ZAKWAS

ZAKWAS 113

5
Zakwas to kultura zakwaszonego ciasta przygotowana z mąki i wody. Zawiera miliardy żywych komórek naturalnych drożdży i bakterii fermentujących mąkę. Drożdże piekarskie kupowane w sklepie to Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Buraki to jedne z moich ulubionych warzyw. Zakwas buraczany to prawdziwa bomba zdrowotna dla naszego organizmu. Tak jak wszystkie kiszonki, … Przeczytaj cały Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Zakwas żytni

Zakwas żytni 538

2
Postanowiłam sama zrobić zakwas ...Przepisów na zakwas żytni w internecie znalazłam sporo, ale korzystałam z tego. Zakwas mam , ale chwilowo brak czasu na pieczenie chleba... 1 dzień rano – 1/2 Zobacz więcej
dianastar
dianastar Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tanie Gotowanie
Zakwas żurku

Zakwas żurku 361

5
1 szklanka mąki żytniej zakwas na chleb z mąki żytniej 3 szklanki wody piętka z chleba razowego 4 pokrojone ząbki czosnku zakwas na żurek Wodę gotujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Do glinianego Zobacz więcej
na 24 godz. Kolejnego dnia dodajemy 200 g mąki oraz 200 ml letniej wody, mieszamy i odstawiamy na kolejne 24 godz. Po tym czasie zakwas powinien dojrzeć tzn. powinien mieć wyraźny kwaskowaty zapach i Zobacz więcej
Kuchnia Gochy
Kuchnia Gochy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Gochy
Zakwas buraczany

Zakwas buraczany 70

4
Składniki: - 1,5 kg buraków czerwonych - 6 ząbków czosnku - 3 liście laurowe - 6 ziaren czarnego pieprzu - 1,5 litra wody - 1,5 łyżki soli Przygotowanie: Wodę wraz z solą zagotować, ostudzić. Buraki Zobacz więcej
Zakwas buraczany jest bardzo zdrowy, wzmacnia krew i podnosi odporność. Można pić go samego np. po szklance dziennie lub zużyć do przygotowania barszczu wigilijnego. Aby przyśpieszyć proces kiszenia Zobacz więcej
emila.buko
emila.buko Obserwuj blogaObserwujesz bloga
idę coś wszamać
Zakwas chlebowy

Zakwas chlebowy 21

1
Coś, bez czego prawdziwy chlebek obyć się nie może, żeby zrobić domowy chleb trzeba zacząć od zakwasu, zrobienie go jest pracochłonne ale jednocześnie bardzo proste. Im dłużej leżakuje, tym jest Zobacz więcej
Składniki: 5 łyżek mąki żytniej 5 łyżek letniej wody 1 wysoki słoik gaza Sposób przygotowania Dzień I Zakwas najlepiej zacząć robić wieczorem, np. o 20:00. Bierzemy wyparzony słoik, wlewamy wodę, Zobacz więcej