zakwas do chleba - 200 najlepszych przepisów:

Zobacz też: chleb na zakwasie, chleb razowy na zakwasie, chleb żytni na zakwasie, chleb pszenny na zakwasie, chleb orkiszowy na zakwasie, chleb gryczany na zakwasie, chleb na zakwasie zytnim, chleb bezglutenowy na zakwasie, zakwas na chleb, chleb bez zakwasu, chleby na zakwasie

ZAKWAS

Pichcę sobie

...Zakwas to preludium tego co będzię się dziać:) To pierwszy bocian wiosną tego co zasmakują Wasze podniebienia. Nie ma nic lepszego niż domowy chleb, a chleb domowy na zakwasie.... Przygotujcie sobie duzy słoik ale większy niż litrowy ( mnie trzeciego dnia zakwas "wyszedł" z litrowego). Do słoika...

Zakwas

Zapach domowego pieczywa

...Kiedy podjęłam decyzję o tym, że w moim domu zagości na dobre P. Zakwas nie wiedziałam dokładnie od czego mam zacząć. Czytałam, szukałam, zagłębiałam się w tajniki pieczenia chleba i im więcej chciałam się dowidzieć tym mniej wiedziałam. Wszystko stawało się coraz trudniejsze i zagmatwane. Nie...

Zakwas

Kulinarne misz masz

...Nie czuję się ekspertką w dziedzinie zakwasu- po prostu piekę chleb. Oto moja mało profesjonalna metoda na przygotowanie zakwasu- nie stosuję wagi bo nie posiadam, odmierzam wszystko kubkiem z promocji Lipton'a ( małym nie półlitrowym;) Używam mąki chlebowej pszennej typ 720. Pierwszy zakwas...

Zakwas

dom-agi.pl

...Zakwas autor: Aga on 21 mar 2013 • 3:34 pm Komentarzy: 3 Udało się, mój zakwas żyje i całkiem dobrze się ma. Powiem szczerze, że było to dla mnie duże wyzwanie sporządzanie zakwasu i na pewno nie posiadam dużej wiedzy na ten temat, ale się uczę i chętnie zasięgam porad od bardziej doświadczonych....

ZAKWAS

Pyszna dieta

...Wiele osób regularnie odwiedzających kulinarne blogi jest zapewne z zakwasem dobrze zapoznanych, ale ponieważ wypieki na zakwasie będą się pewnie nieraz pojawiały w moich przepisach, dla porządku dodam tutaj wpis jak to woniejące cudo piekarnicze wyprodukować. Cóż - nie jest to żadna filozofia. Od...

Zakwas

Oliwka w czekoladzie

...Zanim zamieszczę na blogu przepis na chleb na zakwasie, chciałam się z Wami najpierw podzielić przepisem na sam zakwas. Mąż wiercił mi już od dawna dziurę w brzuchu abym zrobiłam chleb na zakwasie bo taki na drożdżach "to nie jest prawdziwy". Znalazłam więc przepis na tej stronie. Postępowałam...

Zakwas

kuchennefascynacje

...Wypiekane chlebków idzie u mnie pełną parą. Co czwartek wychodzą z piekarnika 2 swojskie, cudowne bochenki. Początkowo bałam się chlebów na zakwasie a właściwie to chyba samego zakwasu bo kiedyś, kiedyś mój pierwszy i do tej pory ostatni popłynął kanalizacją. No cóż uciekł mi ze słoika :) Zakasałam...

Zakwas

Czuję głód

...Tak to się zaczyna... Przygoda z maszyną do chleba, okazuje się przelotnym romansem. Gotowe mieszanki idą w odstawkę. Drożdże zostają użyte co najwyżej do ciasta na pizzę lub robimy z nich bliny. Chcemy czegoś więcej. Chcemy chleba za zakwasie! Tu pojawia się problem. Dlaczego wszystkie opisy wydają...

Prosty chleb na zakwasie

W kuchni i w podróży z butelką mleczka w tle...

...Wreszcie uzupełniłam zapasy mąki i mogę znowu piec chleby. Mąkę kupuję na targu - z wora. Ciężko porównać ją ze zwykła mąką sklepową, bo porównania jak dla mnie nie ma :) Nawet zakwas inaczej rośnie na mące z targu. Przekonałam się też ze mąka pszenna Szadkowską jest najlepsza na rynku, choć nigdzie...

Chleb na zakwasie

Cook and Travel

...Na czym polega sekret chleba pieczonego na zakwasie? W przeciwieństwie do chlebów drożdżowych, ma on wiele dobroczynnych właściwości. Dzięki kwasom i dzikim drożdżom wraz z błonnikiem nasze jelita mogą prawidłowo funkcjonować. To co jemy zdecydowanie wpływa na to, jak się czujemy i co ważniejsze, na...

Chleb ukraiński na zakwasie

Na słodko lub wytrawnie

...Wspaniały, chleb z chrupiącą skórką, sprężysty miąższ .. no i ten zapach ;-) Z podanego przepisu wychodzą dwa bochenki. Ja dałam dużą keksówkę, ale była stanowczo za mała gdyż ciasto o mało co nie uciekło poza blachę. Przepis wzięłam z TEJ strony z małymi modyfikacjami. Składniki na zaczyn: 190 g ...

Chleb na zakwasie pszennym

asia-white-kitchen.blogspot.com

...Ha ! Co ja wczoraj dostałam ! :))) Wreszcie się doczekałam :) Dostałam statyw :)!!! Moja radość nie zna granic. Mój Miły jest najlepszym Mężem jakiego mam :) Dziękuje ! *** Chleb na zakwasie pszennym. (przepis na zakwas pszenny będzie niebawem). Pamiętaj że wszystkie...

Chleb mieszany na zakwasie

Kocioł i garnek

...60dkg mąki żytniej 60dkg. mąki pszennej 2 łyżki zakwasu żytniego łyżeczka soli tłuszcz do posmarowania blachy W dość dużym naczyniu połączyć mąki, zrobić wgłębienie. Dodać zakwas, wlać pół litra ciepłej wody i dokładnie wymieszać. Całość oprószyć mąką i odstawić na noc w ciepłe miejsce. Do...

Chleb żytni na zakwasie

MadaWKuchni

...Wykonanie: Trzy godziny przed pieczeniem wyciągnąć zakwas z lodówki i podkarmić połową szklanki mąki żytniej i połową szklanki przegotowanej wody. Odstawić w ciepłe miejsce, niedokładnie przykryty słoik z zakwasem. W misce wymieszać mąkę z solą i cukrem. Dodać zakwas, wymieszać. Dodać wodę,...

Chleb pszenny na zakwasie

Kocioł i garnek

...90 dkg. mąki pszennej 30 dkg. mąki żytniej 3 łyżki zakwasu pszennego 1 łyżka soli 1 ugotowany ziemniak (ziemniak utrzymuje wilgoć, chleb tak szybko nie wysycha ) pół litra wody (ilość wody musimy regulować, tzn.dodajemy tyle aby ciasto nie było zbyt tęgie ani zbyt rzadkie, musi przypominać...

Chleb razowy na zakwasie

Z mojej kuchni

...czyli zbiór moich wypróbowanych i polubionych przepisów kulinarnych zebranych z gazet, książek, stron internetowych, znajomych, rodziny... oraz własnych wynalazków :)...

Chleb na zakwasie

Świat od kuchni

...No skoro wzięłam się za sprawdzenie nowego zakwasu, to nie tylko po to, aby stwierdzić, że się burzy i pachnie jak... zakwas. Przecież cel był prosty - chleb. W dodatku konkretny. I jak to w życiu bywa - najpierw znalazłam chleb, a potem doszłam do zakwasu. Ten wyśmienity chlebuś wpadł mi w oko na...

Pierwszy chleb na zakwasie.

Karolka z zaczarowanej kuchni

...Zakwas mój dojrzał...:) pienił się jakby miał wściekliznę, pachniał jak niepasteryzowane piwo i wyglądał jak breja, ale zadanie swoje spełnia;) Robiłam z tego przepisu (klik). A pierwszy chleb zaczęłam piec odrobinę pochopnie, w pośpiechu i złości, że nie rośnie jak ma rosnąć... Posiłkowałam się tym...

Chleb codzienny na zakwasie

Kocham Gary

...Przepis ten swoje źródło ma u Mirabbelki, potem pojawił się u Domi w kuchni, gdzie Domi zmodyfikowała nieco typy mąk, a ja wypatrzyłam go u Asi. Dziewczyny dziękuję Wam za fantastyczny przepis :) Chleb wyszedł bardzo smaczny, z bardzo ładnym, regularnym miąższem i bardzo chrupiącą skórką. A do tego...

Chleb graham na zakwasie

W Krainie Smaku

...Prosty chleb, na żytnim zakwasie, z mąki graham, bez drożdży i żadnych dodatków. Pełnoziarnisty, zdrowy i do wszystkiego pasujący. Serwowałam go m.in. z moimi ulubionymi (w tym sezonie) zupami – kremem z kapusty i kremem z kalarepy. A także zrobiłam z niego grzanki z kurczakiem i fetą. 1/2 szklanki...

Ostatnio wyszukiwane:

surówka z gotowanych czerwonych buraków krojone w plasterki, nalewki i wina wielkie żarcie, ziemniaki boczek pomidory, seriowa, ryż z miodem i jabłkiem, pączusie z serków danio, makaron z miodem i musztardą, surówka meksykańska do ryby, sok i konfitura z wiśni, bulion z krewetek, ogórki z papryczkami chilli i miodem, sernik na zimno z sera z wiaderka łatwy, piers kurczaka zapiekana z jogurtem, sernik na zimno z serków homogenizowanych łatwy, piers kurczaka z jogurtem, bokkeumbap, rafaello z masa z mleka w proszku, jajka w sosie musztardowym koperek, szwajcarska rolada waniliowa, marynata do kurczaka z kurkumą

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x