zakwas na zalewajkę

{{headerMessage}}
Zalewajka na domowym zakwasie żurkowym Nieco zapomniana przeze mnie zupa, do której wykorzystałam zrobiony na Wielkanoc zakwas na żur. Przy okazji gotowania którejś z poprzednich zup, przygotowałam Zobacz więcej
famke
famke Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wypiecz Wymaluj
Zakwas i żurek, zalewajkę

Zakwas i żurek, zalewajkę 274

0
{{headerMessage}}
Mój pierwszy zrobiony samodzielnie zakwas. Coś wspaniałego i jaka satysfakcja! Przepis z programu Ani Starmach. Camera NIKON D90 Focal Length 50mm Aperture f/4 Exposure 1/40s ISO 1000 Składniki: 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, który podrasuje jej smak. A więc, oto jej banalna alternatywa o niebanalnym smaku: pieczarkowa na zakwasie. Porcja dla 3 głodnych osób. - 0,6 kg pieczarek - 0,6 kg ziemniaków - 1 mała cebula - 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Poleca: Ania Zima i ciąża sprzyjają kwaśnym potrawom. Kapusta kiszona była ostatnio na naszych talerzach dość często, więc nadszedł czas na coś innego - kwaśnego. Najpierw musimy zrobić zakwas. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zalewajka to regionalna potrawa kuchni łódzkiej. Zrobiłam ją na obiad i podałam razem ze świeżutkim chlebkiem. Na kostkach wieprzowych. kostki wieprzowe 1 małe pętko kiełbasy 4 ziemniaki 1 marchew 1 Zobacz więcej
Smyk
Smyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smykwkuchni.blogspot.com
ZAKWAS NA DOMOWY ŻUREK

ZAKWAS NA DOMOWY ŻUREK 32

4
{{headerMessage}}
PRZEPIS NA ZAKWAS ZAKWAS NA ŻUREK Dzisiaj postanowiłam Wam przypomnieć ten przepis. Przepis na zakwas na żur. Nie ma chyba lepszego żurku niż ten robiony właśnie na domowym zakwasie. Jest wtedy bardzo Zobacz więcej
zabciiia
zabciiia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
lubie jeść
Zalewajka

Zalewajka 481

2
{{headerMessage}}
Zalewajka jest jedną z zup które pamiętam z dzieciństwa. Kwaskowaty smak żuru i łagodny smak śmietany świetnie współgrają ze sobą. Info z Wikipedii: Zalewajka – tradycyjna zupawiejska, zawierająca Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zalewajka czy żur? która zupa była pierwsza, która zupa jest lepsza? a może to jedna i ta sama zupa? Nie, obie są podobne, ale każda jednak inna. Zalewajka to tradycyjna zupa wiejska, zawierająca Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Żurek to chyba oprócz jajek jedyna potrawa jaką niezależnie od regionu w całej Polsce przygotowuje się tradycyjnie na Wielkanoc. Odmian jest wiele, tyle ile gospodyń w Polsce. I niezależnie jak tę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Smaczna zupa żurowata. Do tego warzywa i pieczarki, wszystko lekko kwaśne z aromatem czosnku. Zalewajka z warzywami i pieczarkami składniki 1 butelka 0,5 litra zakwasu żuru 2 litry bulionu 1 kg Zobacz więcej
cook-yourself
cook-yourself Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cook Yourself
zupa - zalewajka

zupa - zalewajka 184

0
{{headerMessage}}
Jest to zupa mojego i mojego Męża dzieciństwa. Podana z białą kiełbasą i ziemniakami, rozbudza nasze wspomnienia. Jest to zupa prosta i każdemu na pewno wyjdzie. Dzięki zarumienionej cebulce, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Grzybowa zalewajka Oto przepis na regionalną zupę na bazie żurku. Jesienią najlepiej smakuję z dużą ilością grzybów. 0,5 l zakwasu (naturalny, żytni) 4 ziemniaki, Grzyby leśne (świeże albo suszone) Zobacz więcej
Renata Fert
Renata Fert Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Apetyt na więcej
Zalewajka z grzybami

Zalewajka z grzybami 67

0
{{headerMessage}}
Sezon grzybowy wreszcie rozpoczęty! Już mi się buzia śmieje na grzybowe rarytasy a od garnka z dzisiejszą zalewajką nie mogłam się oderwać;)) Zalewajka z grzybami Składniki: ok. 2 litrów wody ok. 7 Zobacz więcej
Renata Fert
Renata Fert Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Apetyt na więcej
Zalewajka z grzybami

Zalewajka z grzybami 48

0
{{headerMessage}}
Sezon grzybowy wreszcie rozpoczęty! Już mi się buzia śmieje na grzybowe rarytasy a od garnka z dzisiejszą zalewajką nie mogłam się oderwać;)) Zalewajka z grzybami ok. 2 litrów wody ok. 7 średnich Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Święta Wielkanocne - na wielu stołach zagości żurek lub biały barszcz, a u mnie tradycyjnie - zalewajka. Prosta tradycyjna, chłopska zupa z Łodzi i okolic. Moja babcia pochodziła z Łowicza stąd w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziś dzień Babci, dlatego przedstawiam Wam dziś przepisy moich ukochanych Babć. 1. Na zalewajkę 2. Rybę w sosie pomidorowym 3. Ciasto drożdżowe Moim ukochanym Babciom, Babciom mojego syna :) i Zobacz więcej
synek
synek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Synek gotuje
Zuzina zalewajka.

Zuzina zalewajka. 44

0
{{headerMessage}}
Dziś gościnne występy. Przewiozłem całe blogowe biuro do Ząbek i wraz z Zuzanną ugotowaliśmy pyyyyyyszną zalewajkę ;) Potrzebujecie: 1,5 l bulionu z kurczaka 15 dag wędzonego boczku 20 dag wędzonej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiejszego dnia przygotowałam zalewajkę;) Zalewajka to nic innego jak pokrojone w kosteczkę ziemniaki zalane żurem z zakwasu chlebowego ;) taka tradycyjna wiejska zupa, a przy tym.moja ulubiona Zobacz więcej
migotka28
migotka28 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Monia miesza i gotuje
Zalewajka

Zalewajka 69

1
{{headerMessage}}
Zalewajka to taka biedna zupa, której podstawą są ziemniaki ugotowane we wodzie z dodatkiem przypraw. Potem dodajemy zakwas do żurku do smaku oraz jakąś okrasę. W zależności od regionu zupa wzbogacana Zobacz więcej
Izaa
Izaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mniam...mniam...
biały barszcz...

biały barszcz... 831

4
{{headerMessage}}
...moją zupę robię na zakwasie z mąki żytniej czasem też przyrządzam na wywarze z białej kiełbasy. Taką właśnie pamiętam jak gotowała ją moja prababcia i babcia. Przepisów i nazw jest zapewne całe Zobacz więcej