zakwas pszenno razowy

Chleb z mąki razowej pszennej i żytniej z chrupiącą skórką obsypaną nasionami słonecznika. Smaczny i pachnący jak każdy chleb wypiekany w domu. Zdrowy i naturalny przygotowany na zakwasie Zobacz więcej
Dobrych chlebów nigdy za wiele. Z samym masłem, z miodem czy z serem. Taki domowy chleb miażdży wszystko Dzisiaj zapraszam na pszenno-żytni chleb razowy, pełen nasionek. Jeśli lubisz takie wzbogacane Zobacz więcej
Chleb pszenno - żytni to jeden z moich ulubionych, ma głęboki, lekko kwaskowy smak, chrupiącą skórkę i pachnie niesamowicie cudnie. Jeszcze ciepłą piętkę odkrawam i zajadam samą choć wiem że nie jest Zobacz więcej
Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu chlebek. Szybki, to znaczy nie wymagający kilkunastogodzinnego wyrastania, jak to w przypadku chlebów na zakwasie ( te z pewnością też kiedyś pojawią się na Zobacz więcej
Chleb to podstawa, a że go wcinamy prawie każdego dnia to trzeba coś zrobić by też nam się nie znudził. Taki własnej roboty jest o wiele smaczniejszy niż obojętnie jaki kupiony w sklepie. Moi Rodzice, Zobacz więcej
Prosty chleb razowy, pszenno-orkiszowy na żytnim zakwasie. Bardzo smaczny i nie wymagający wiele zachodu. Wystarczy wszystkie składniki wymieszać w misce łyżką lub mikserem i zostawić do wyrośnięcia. Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie

Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie 47

Słoik z zakwasem dostałam od swojej bliskiej koleżanki Ani. Razem z przepisem. Minął jeden dzień, a chleb był gotowy. :-) Bardzo smaczny. Na pewno będę go często piekła. :-) Czyli pierwsze koty za Zobacz więcej
Chleb ten powstał dość spontanicznie - chciałam przygotować zwykły, pszenny chleb bazując na sprawdzonym już przepisie na chleb powszedni i wykorzystując napoczętą butelkę kefiru. Chleb wyszedł Zobacz więcej
Właściwie mąki żytniej w tym chlebie wiele nie ma, ale zdecydowanie nadaje mu ona ciekawy charakter. Nie jest też on może zbyt szybki w zrobieniu, ale w sumie większość chlebów na zakwasie wymaga Zobacz więcej
Są takie momenty, że nachodzi mnie na robienie chleba domowego… aż się najem. Robię wtedy zakwas i piekę namiętnie. To mój ulubiony. Chrupiąca skórka, mięciutki środek. Pychota! Zacząć trzeba od Zobacz więcej
Bułki pszenno-razowe nazakwasie 2 Flares Facebook 2 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 2 Flares Składniki: (na10 dużych bułek) Zaczyn: 650ml letniej wody szklanki Zobacz więcej
Chleb pszenno-razowy nazakwasie 1 Flares Facebook 1 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 1 Flares Składniki: (na2 bochenki) Zaczyn: 650ml letniej wody szklanki Zobacz więcej
Zachciało mi się z rana bułek. Ale nie takich "puchatych", tylko ciemniejszych. No i w końcu chciałam zjeść bułki nie na drożdżach, tylko na zakwasie. Bułeczki są lekko chrupiące, mąkę orkiszową Zobacz więcej
« Chleb pszenny razowy na ... Chleb pszenny razowy z ... » Bułki na zakwasie /pszenno-razowe/ Pyszne,chrupiące bułeczki pszenno-razowe z dodatkiem sezamu i słonecznika. Przepis bardzo prosty, a Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Pszenno-razowy na żytnim zakwasie

Pszenno-razowy na żytnim zakwasie 70

Ot taki mój wynalazek. Mniej lub bardziej udany, bo wg mnie oczywiście bezkształtny - tak się kończy brak koszyków. Niemniej jednak w smaku dokładnie taki jak trzeba. I co najważniejsze - nie pękł! Zobacz więcej
escreo
escreo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje pitraszenie
Chleb pszenno-razowy na zakwasie

Chleb pszenno-razowy na zakwasie 126

Chleb jest moim eksperymentem i muszę przyznać skromnie, że udanym:) Zaczyn wykonujemy tak samo jak w przypadku chlebka żytnio-pszennego na zakwasie. Zamiast mąki żytniej razowej, dodajemy pszenną Zobacz więcej
Jak już wiecie zakwasu żytniego u mnie pod dostatkiem. Dlatego też trwa szaleństwo pieczenia na nim własnych chlebków i bułeczek. Był chlebek są i bułeczki. Pokusiłam się o nie z samego rana. Po Zobacz więcej
Naprzemiennie z chlebkiem robimy bułeczki. Ostatnio tylko i wyłącznie na zakwasie, gdyż grzechem byłoby robić pieczywo na drożdżach mając swój własny zakwas. Bułeczki lubimy robić, lubimy jeść. Chcąc Zobacz więcej
Pieczenie chleba za pomocą mojego nowego kitchenaid to prawdziwa przyjemość. Dzisiaj upiekłam bułki pszenno razowe ze słonecznikiem. Bułki na drożdżach. Nowy zakwas dopiero co nastawiłam. Będzie Zobacz więcej
jestem zakochana w tej makowej kołderce :) mak na chlebie, to jeden z wdzieczniejszych obiektow do fotografowania Znalazlam ten przepis na stronie Lesny zakątek. Kiedy go przeczytalam, to pomyslalam, Zobacz więcej