Przepis na zakwas pszenno razowy

« Chleb pszenny razowy na ... Chleb pszenny razowy z ... » Bułki na zakwasie /pszenno-razowe/ Pyszne,chrupiące bułeczki pszenno-razowe z dodatkiem sezamu i słonecznika. Przepis bardzo prosty, a Zobacz więcej
escreo
escreo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje pitraszenie
Chleb pszenno-razowy na zakwasie

Chleb pszenno-razowy na zakwasie 136

Chleb jest moim eksperymentem i muszę przyznać skromnie, że udanym:) Zaczyn wykonujemy tak samo jak w przypadku chlebka żytnio-pszennego na zakwasie. Zamiast mąki żytniej razowej, dodajemy pszenną Zobacz więcej
Jak już wiecie zakwasu żytniego u mnie pod dostatkiem. Dlatego też trwa szaleństwo pieczenia na nim własnych chlebków i bułeczek. Był chlebek są i bułeczki. Pokusiłam się o nie z samego rana. Po Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Pszenno-razowy na żytnim zakwasie

Pszenno-razowy na żytnim zakwasie 73

Ot taki mój wynalazek. Mniej lub bardziej udany, bo wg mnie oczywiście bezkształtny - tak się kończy brak koszyków. Niemniej jednak w smaku dokładnie taki jak trzeba. I co najważniejsze - nie pękł! Zobacz więcej
Chleb pszenno-żytnio-razowy z orzechami na zakwasie Marzył mi się chleb z orzechami, jeden już jakiś czas temu piekłam ale z laskowymi, był dobry, ale nie powalił mnie na kolana, stąd przepis na niego Zobacz więcej
Chleb z książki wielkiego mistrza piekarnictwa, Hamelmana ! Sposób, w jaki autor opisuje techniki wypieku jak i swoje przepisy jest rewelacyjny, na prawdę z tej książki każdemu udałby się wypiek, Zobacz więcej
Nadejszła wiekopomna chwila, kiedy odważam się opublikować pierwszy przepis na chleb na zakwasie. Zdaję sobie oczywiście sprawę z tego, że w tych sprawach wciąż jestem "lajkonikiem", wciąż nie do Zobacz więcej
Zachciało mi się z rana bułek. Ale nie takich "puchatych", tylko ciemniejszych. No i w końcu chciałam zjeść bułki nie na drożdżach, tylko na zakwasie. Bułeczki są lekko chrupiące, mąkę orkiszową Zobacz więcej
Chleb z mąki razowej pszennej i żytniej z chrupiącą skórką obsypaną nasionami słonecznika. Smaczny i pachnący jak każdy chleb wypiekany w domu. Zdrowy i naturalny przygotowany na zakwasie Zobacz więcej
bułki razowe na zakwasie Niewiele rzeczy jest lepszych, od śniadania w dniu wolnym od pracy. A jeżeli za oknem przywita nas słoneczny poranek, zaś na śniadanie podamy świeże i pachnące, Zobacz więcej
« Chleb pszenno-razowy z ... Chleb pszenny razowy z mąką ... » Chleb pszenno-razowy z mąką orkiszową na zakwasie pszennym środa, 30 maja 2012, cris-57 poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) » Tagi: Zobacz więcej
Chleb pszenny razowy na zakwasie z automatu W grudniu otrzymałam pocztą od Domi w kuchni dwie porcje suszonego zakwasu. Jeden pszenny i jeden żytni. Domi usłyszała, że jeszcze nigdy nie piekłam Zobacz więcej
Naprzemiennie z chlebkiem robimy bułeczki. Ostatnio tylko i wyłącznie na zakwasie, gdyż grzechem byłoby robić pieczywo na drożdżach mając swój własny zakwas. Bułeczki lubimy robić, lubimy jeść. Chcąc Zobacz więcej
MałgosiaZ
MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Alzacji
Chleb pszenno razowy na zakwasie

Chleb pszenno razowy na zakwasie 45

Często piekę ostatnio chleby, chałki, bułeczki czy bagietki...testuję zakwas i dokarmiam nowy pszenny, który zazwyczaj mi nie wychodził. Obecnie pięknie bombluje ale jeszcze chleba z jego udziałem nie Zobacz więcej
Bułki pszenno-razowe nazakwasie 2 Flares Facebook 2 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 2 Flares Składniki: (na10 dużych bułek) Zaczyn: 650ml letniej wody szklanki Zobacz więcej
Pieczenie własnego chleba ma w sobie coś magicznego. I nie mówię już tylko o samym zapachu, ale o całym procesie. Wyrabianie, zapach i oczywiście wyrastanie. To tak, jakby obserwować w przyśpieszonym Zobacz więcej
jestem zakochana w tej makowej kołderce :) mak na chlebie, to jeden z wdzieczniejszych obiektow do fotografowania Znalazlam ten przepis na stronie Lesny zakątek. Kiedy go przeczytalam, to pomyslalam, Zobacz więcej
Dobrych chlebów nigdy za wiele. Z samym masłem, z miodem czy z serem. Taki domowy chleb miażdży wszystko Dzisiaj zapraszam na pszenno-żytni chleb razowy, pełen nasionek. Jeśli lubisz takie wzbogacane Zobacz więcej
Pyszny, pachnący, mięciutki, puszysty bochenek. Cudowny z samym masłem lub z wytrawnymi dodatkami. Wspaniale komponuje się z łososiem, ale również z serami i jajkami. Jeśli upieczecie go bez koperku Zobacz więcej
Chleb pszenno-razowy nazakwasie 1 Flares Facebook 1 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 1 Flares Składniki: (na2 bochenki) Zaczyn: 650ml letniej wody szklanki Zobacz więcej