zakwas w proszku

Od dawna nosiłam się z tym zamiarem - żeby wypróbować zakwas w proszku, który można kupić w moim własnym sklepie. Jednak dzięki temu, że co sobota mamy przepyszny chleb hruby z Biopiekarni, to Zobacz więcej
Składniki: ok. 300g kiełbasy dobrej jakości kiełbasy wiejskiej 4 duże ząbki czosnku 5 łyżek śmietany 12% 2 łyżki mąki cytryna majeranek sól, pieprz, kostka twardego twarogu jajka Jak ja to robię: Zobacz więcej
Składniki: kostka białego sera puszka szprotek lub wędzonych na wagę 1 łyżeczka keczupu i przecieru pomidorowego 1 łyżka kaparów pół czerwonej cebuli drobno posiekanej w kosteczkę posiekany koperek Zobacz więcej
lukasz2
lukasz2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mentor Smaku
ŻUREK

ŻUREK 176

0
ŻUREK Składniki: - 200g żeberek - 3 średnie ziemniaki - 100g kiełbasy - 3 liście laurowe - 5 kulek czarnego pieprzu - 4 kulki zioła angielskiego - 2 kulki owoców jałowca - 1 kostka rosołowa - 200ml Zobacz więcej
Uwielbiam takie kanapki a wy? Pyszna klasyka – ciemne pełnoziarniste pieczywo domowe, jajo, wędzony łosoś, samodzielnie wyhodowane kiełki. Dla podkręcenia smaku szczypta japońskiego chrzanu wasabi Zobacz więcej
Ponieważ w ciągu dnia przydaje się coś na szybko do zjedzenia, a jeszcze najlepiej jeśli jest to coś szybkiego do zrobienia, to nagminnie eksperymentuję z ciastochlebami - bez drożdży i zakwasu, tylko Zobacz więcej
kuchniabezvat
kuchniabezvat Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia bez VAT
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 68

0
Święta tuż tuż, ale jak się pośpieszycie to zdążycie zrobić zakwas na żurek wielkanocny i nikt Wam nie zarzuci, że żurek został zrobiony z proszku ;-) Mój „dojrzewał” 6 dni i dziś zrobiłam z niego Zobacz więcej
cool_justo
cool_justo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
imbirowo.blox.pl
Zupa chlebowa

Zupa chlebowa 236

2
Rozgrzewająca i pyszna zupa z chleba,z kminkiem i czosnkiem, idealny sposób na wykorzystanie nadmiaru czerstwego chleba razowego. Składniki: 5-6 kromek czerstwego chleba razowego na zakwasie 1,5 litra Zobacz więcej
Ostatnia chwila na przygotowanie domowego zakwasu na świąteczny żurek! Żurek to tradycyjna, wielkanocna potrawa. Bez niego nie ma świąt- po prostu :) Większość ludzi przygotowuje go z gotowych Zobacz więcej
Kolejny chlebek: pyszny , zdrowy i aromatyczny. Polecam jeszcze ciepły najlepszy. Dodatki to zarodki pszenne stabilizowane, czarnuszka oraz proszek z suszonych pomidorów. Składniki: 1000 g mąki Zobacz więcej
Zielenina
Zielenina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zielenina
Zupa z białych szparagów

Zupa z białych szparagów 222

1
zupa nie ma nijakiego smaku, ma wyraźny smak szparagów. Białe górą! :D Na 4 porcje: 0.5 kg białych szparagów po oczyszczeniu i obraniu 1 cebula 2 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1 łyżka masła 1 Zobacz więcej
OSa
OSa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pyszna dieta
BLINY Z ZAKWASU

BLINY Z ZAKWASU 167

0
Idealny sposób na wykorzystanie nadmiaru zakwasu. Bezmleczne, więc można je podawać przy skazie białkowej. Bliny mają charakterystyczny posmak zakwasu (jak chleb na zakwasie), ale o dziwo moje dziecię Zobacz więcej
- 150 g. zakwasu żytniego - 300 g. letniej wody - 400 g. mąki pszennej chlebowej(ja zastępuję część mąką pszenną razową) - 100 g. mąki żytniej typ 720(jasna) - łyżeczka soli(to zależy od wielkości Zobacz więcej
przed treningowe: chlebek bananowy, serek wiejski z płatkami owsianymi, jabłkiem i miodem, kawa po treningowe : owsiany omlet kokosowy* z miodem, ricottą, awokado i gorzką czekoladą * omlet z przepisu Zobacz więcej
« Gołąbki wegetariańskie z ... Chleb razowy na zakwasie » Muffiny cynamonowe z rodzynkami Podawanie przepisów na muffiny jest zawsze dla mnie trudną próbą, bo zazwyczaj robię muffiny na oko i jakoś Zobacz więcej
Kto powiedział, że chlebek musi być na zakwasie albo na drożdżach? Myślę, że taki wypiek na sodzie, czy proszku do pieczenia też zasługuje na miano chleba. Posunęłam się krok dalej i upiekłam chlebek Zobacz więcej
Te proste i szybkie w przygotowaniu bułki to moja wariacja na temat upieczonych niegdyś bezglutenowych bułeczek. Idealne, kiedy nie mamy świeżego pieczywa i chęci by pójść na zakupy. A że mąka 3 zboża Zobacz więcej
. Trzymać w miarę ciepłym miejscu, pod przykryciem. Sposób wykonania: Poniedziałek: Otrzymaną część zakwasu wlać do plastikowej, dużej miski, dodać 250g cukru, (nie mieszać) przykryć ściereczką. Zobacz więcej
fot. Panna Monika Składniki: 350g mąki z prosa 40 g ryżowej 2 łyżki uprażonego i zmielonego sezamu 3 łyżki zmielonego siemia lnianego 100ml wody garść słonecznika lub innego ulubionego ziarna łyżeczka Zobacz więcej