zalewa do mięs

Pyszny,soczysty filet z kurczaka o wyrazistym smaku.Czerwona cebula jest doskonałym dodatkiem do delikatnego kurczaka gdyż jest nieco ostrzejsza niż biała a zalewa ze śmietany chroni mięso przed Zobacz więcej
Składniki: 2 1/2 kg kapusty 1 kg marchwi 5 cebul zalewa 2 szklanki oleju 3/4 szklanki octu 10% 1 szklanka cukru 2 duże łyżki miodu 4 łyżeczki soli 1 łyżeczka kminku 2 słoiczki małe chrzanu Wykonanie: Zobacz więcej
martyna12
martyna12 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SzczyptaChili
Boczek paprykowy

Boczek paprykowy 134

2
Dzięki długiemu leżakowaniu w zalewie oraz w przyprawach boczek wychodzi soczysty , delikatny i mocno paprykowy. Składniki: 1,5 kg boczku surowego bez skóry słodka papryka ostra papryka wędzona Zobacz więcej
Beata M
Beata M Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Po_żarcie
Pęczak z kurczakiem

Pęczak z kurczakiem 114

3
prowansalskie Wykonanie: Mięso pokroić. Kaszę ugotować do miękkości. Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach i chwilkę poddusić na łyżce oliwy (może być zalewa z pomidorków suszonych). Połączyć Zobacz więcej
Składniki Zalewa i mieso szynka 1kg woda 2L sól peklowa 20g liść laurowy 2szt czosnek 3ząbki ziele angielskie 3szt pieprz 10ziarenek Zioła do pieczenia estragon 1/2łyzeczki rozmaryn 1szczypta szałwia Zobacz więcej
Składniki : 2 kg małych ogórków 3/4 szklanki octu 10% 1 szklanka cukru około 5 szklanek wody 3-4 łyżki naturalnego miodu 2 łyżki soli Sposób wykonania : Ogórki dokładnie umyj pod bieżącą wodą. W Zobacz więcej
Składniki: - 300 g mięsa mielonego (u mnie mielona łopatka) - 1 jajko - garść bułki tartej - zioła prowansalskie - puszka krojonych pomidorów w zalewie - mała cebula - ząbek czosnku - świeża bazylia - Zobacz więcej
Polędwicę opłukać, osuszyć i pokroić na plasterki grubości 2 cm, posolić. Do3 łyżek sosu śliwkowego dodać pokrojoną drobno papryczkę chili, zmiażdżony ząbek czosnkui utarty kawałek imbiru. Kawałki Zobacz więcej
Składniki : boczek, najlepszy cienki płat mięsa około 1 kg (wtedy zmniejszamy ilość składników zalewy) przyprawy takie jak przy gotowaniu schabu lub karkówki Przygotowanie: Postępujemy tak jak w moim Zobacz więcej
beata2345@wp.pl
beata2345@wp.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smaczna kuchnia
młoda kapusta

młoda kapusta 427

1
główka młodej kapusty pęczek koperku przyprawy - sól, liść laurowy, kostka rosołowa, przyprawa Kamis do kapusty i bigosu Szatkujemy kapustę zalewamy wodą i gotujemy, dodajemy koper i przyprawy. Pasuje Zobacz więcej
rozbijamy dłonią.Solimy pieprzymy z każdej strony i na każdą układamy po listku szałwii pod kindziuka i listek bazylii pod chorizo.Następnie każdą polędwiczkę zawijamy w 2 plasterki wędliny. Na Zobacz więcej
Taką szyneczkę robimy u nas w rodzinnym domu . Jest krucha i świetna w smaku . składniki * 8 szt liść laurowy, * 8 szt ziele angielskie, * 12 szt pieprz, * 10 kg szynka mięso, * 80 dag Sól, * 10 Zobacz więcej
W ten sposób można ugotować schab , karczek, boczek. Podana ilość przypraw dotyczy 2 kg mięsa.I tak na raz możemy włożyć do ugotowania 1 kg schabu i 1 kg boczku czy karczku. Przyprawy do zalewy w Zobacz więcej
z powstałego płynu. Przygotować zalewę - wodę, ocet, cukier zagotować. Do wrzącej zalewy wkładać partiami pomidory z cebulą i gotować do momentu, aż pomidory nabiorą złotego koloru, czyli chwilkę. Zobacz więcej
Zołziasta
Zołziasta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zołzowy zapiecek
...

... 15

0
świadomość, że nie jest dobrze? Dlaczego nie umiem sprawić, by te pytania nie zatruwały mi "tu i teraz"? Ucieczka w książki działa, ale nie w 100 %. Bo przecież nie da się czytać non-stop 24 godziny Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
PIKLE NA ZIMĘ

PIKLE NA ZIMĘ 5910

1
Propozycje słoikowa: tym razem mieszane warzywa w postaci pikli. Połączenie papryki, cukinii oraz ogórków. Będą świetnym dodatkiem do pieczonego mięsa. Ładny złoty kolor to zalewa z dodatkiem kurkumy. Zobacz więcej
Szybki obiad w szybki dzień, szybko latam po lekarzach, szybko jem obiad i szybko dodaję przepis ! PS. Moje włosy są za ciemne !! Ale zmiana fryzury jak najbardziej wyszła mi na dobre :) Składniki: - Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Dynia w occie

Dynia w occie 7326

0
ziela angielskiego szczypta soli Sposób przygotowania: Dynię obrać z twardej skóry, wydrążyć środek, a miąższ pokroić w kostkę. Ułożyć ciasno w słoikach. Przygotować zalewę: do garnka wlać wodę, Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Schab

Schab 9998

2
Schab marynowany 3 dni przed rodzinnym obiadem. Propozycja na obiad dla Gości. Przepis prosty jak każdy na pieczone mięso, składniki też nie wymagają od siebie zbyt wiele. Zawsze robię zalewę do Zobacz więcej
Osobiście nie jestem zwolennikiem żeberek ( w zasadzie w ogóle nie przepadam za mięsem i chętnie wymieniam na ryby), ale jak ma się w domu mężczyznę, który jeść mięso musi to nie ma rady;-) Wyznając Zobacz więcej