Przepis na zalewa do schabu

Konstancja
Konstancja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
atlassmakow.blogspot.com
Schab gotowany

Schab gotowany 13227

Schab gotowany - doskonały jako wędlina na zimno lub w plastrach z sosem na ciepło. Inspiracja: Moje Gotowanie, kwiecień 2014 2 kg schabu środkowego ( ja zrobiłam z 0,7 kg schabu ) 2,5 l wody 2 liście Zobacz więcej
joduha.
joduha. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
joduha. kuchenna
Schab gotowany w zalewie

Schab gotowany w zalewie 1588

Kolejny przepis od mojej Mamy, wielokrotnie sprawdzony. Zawsze wychodzi. Mięso jest delikatne, miękkie i dobrze się kroi. Polecam! Składniki: 1 – 1,5 kg schab Składniki na zalewę: 2 l wody 1/3 szkl. Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Schab

Schab 10651

Schab marynowany 3 dni przed rodzinnym obiadem. Propozycja na obiad dla Gości. Przepis prosty jak każdy na pieczone mięso, składniki też nie wymagają od siebie zbyt wiele. Zawsze robię zalewę do Zobacz więcej
Do domowych wędlin nie muszę chyba nikogo przekonywać - w dobie szerokiej oferty sklepowych smakołyków nafaszerowanych ulepszaczami nie ma to jak domowe, 100% pewne i zdrowe wędlinki. Schab dotychczas Zobacz więcej
Zbliżają się święta Wielkanocne, czas pomyśleć o wielkanocnych przepisach :) W weekend testowaliśmy nowy sposób na schab. Tym razem nie pieczony, a gotowany :) Trzeba mu poświęcić trochę czasu, ale Zobacz więcej
Jeśli tak jak ja macie wątpliwości, co do jakości wędlin dostępnych w sklepach a jednocześnie nie macie czasu, aby przygotowywać je samodzielnie w domu to polecam Wam ten schab do kanapek gotowany w Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Schab pieczony

Schab pieczony 8595

Schab pieczony to potrawa uniwersalna. Doskonała wędlina na świąteczny stół. Idealny obiad w każdy zwykły dzień. Pięknie wypieczone, kruche i smakowite mięso schabu wieprzowego można podać z Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia w kuchni
Schab gotowany

Schab gotowany 8752

Schab gotowany Nie ma jak domowa wędlinka, coraz częściej u nas w domu przygotowuje domowe wędliny gdyż te kupne, z nazwy inne w smaku praktycznie to samo, a jak szybko się psują... Tym razem schab Zobacz więcej
Delimamma
Delimamma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Delimamma
Suszony schab w zalewie solnej

Suszony schab w zalewie solnej 300

W związku z upomnieniem otrzymanym od kolegi blogera Wojciecha, sugerującym jakoby na moim blogu nie przestrzegane były parytety, czyli zasady, które przeciwdziałają wykluczeniu, w tym wypadku chodzi Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Schab gotowany

Schab gotowany 8534

Kilka przepisów domowej wędliny mam już na blogu. Są i pieczone i parzone, dzisiaj schab gotowany dwa razy po 5 minut, ale w mojej wersji. Przepisów w necie jest dużo, ja pozmieniałam składniki Zobacz więcej
Bardzo lubię schab w gęstych, sycących sosach, tym razem jednak skusiłam się na zupełnie inną wersję mięsa w szybkiej zalewie na bazie brązowego cukru, bulionu i czosnku. Na pewno posmakuje Zobacz więcej
figmara
figmara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
figowe smaki
Schab gotowany

Schab gotowany 7429

Przepis pochodzi z marcowego numeru Claudii. 1 kg schabu środkowego 1 łyżka suszonego tymianku 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 łyżka soli 2-3 ząbki czosnku 2 listki laurowe Mięso opłukać , osuszyć, Zobacz więcej
1 kg schabu wieprzowego bez kości sól Umyć i osuszyć mięso. Natrzeć solą. Zalewa: 2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oliwy truflowej 1 łyżka octu winnego estragonowego łyżeczka ziaren Zobacz więcej
mariolak87
mariolak87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smakosza
Schab Soczysty

Schab Soczysty 4434

Taki oto przepis na pyszną domową wędlinę znalazłam na "Rozczochranych Okruszkach". Schab jest soczysty i delikatny w smaku. Innymi słowy doskonały na kanapki. SKŁADNIKI: Wędlina: 1 kg schabu bez Zobacz więcej
sylviimint
sylviimint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lemon curd sylvii
Wędzony schab

Wędzony schab 4911

* 1 schab oczyczony z błonek * solanka : 1 litr wody , 10g soli , 6 ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka pieprzu czarnego , 5 świeżych liści laurowych * termometr * wędzarnia :) Solankę zagotować Zobacz więcej
Krysia
Krysia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocioł i garnek
Schab pieczony

Schab pieczony 4298

Przygotować mocno słoną zalewę z przegotowanej wody i soli. Szprycować strzykawką z igłą ( dostępna w każdej aptece ) zostawić na noc w chłodnym miejscu . Jeśli zostanie trochę zalewy to zostawić w Zobacz więcej
The Sweet Damsel
The Sweet Damsel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
The Sweet Damsel
Schab pieczony

Schab pieczony 3546

Przepis na zalewę otrzymałam od mojej mamy, piekła go w ten sposób od kiedy pamiętam J Ale… troszkę zmodyfikowałam jej przepis, ponieważ postanowiłam natrzeć schab przed pieczeniem musztardą z Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia pokoleń
Schab w galarecie

Schab w galarecie 2934

Schab w galarecie super smakuje z sosem tatarskim, chrzanowym. Zawsze jak mam jakąś ważną imprezę , schab musi być na moim stole. Do garnka wlać wodę , włożyć schab. Schab musi być zakryty. Zagotować Zobacz więcej
Megg
Megg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia i podróże
Pieczony schab z pieczarkami

Pieczony schab z pieczarkami 3669

Kochani na niedzielny obiad chciałabym Wam zaproponować schab pieczony z pieczarkami :-) 1 kg schabu 50 dag pieczarek 2 cebule 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki ketchupu pikantnego 1 szkl Zobacz więcej