zalewa na kaczkę

{{headerMessage}}
Nigdy za kaczką nie przepadałam, ale zaciekawiła mnie marynata w jednym z odcinków programu „Kuchenne rewolucje”. Pani Magda Gessler użyła tej marynaty do gęsi. Pomyślałam, że skoro nadaje się do Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Obżarciuch
Sałatka zczerwonej kapusty

Sałatka zczerwonej kapusty 391

0
{{headerMessage}}
Smaczna i zdrowa sałatka, która doskonale pasuje do obiadu Składniki: 1/2 małej czerwonej kapusty 1 cebula 1 jabłko, ok. 6 małych ogórków konserwowych sól, świeżo mielony pieprz 1 łyżka oliwy ok. 6 Zobacz więcej
iwkuchni
iwkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mieszam, mieszam...
Gruszki w occie.

Gruszki w occie. 2238

1
{{headerMessage}}
M. podarowała nam skrzynkę gruszek ze swojego ogródka. Malutkie, słodkie królewny... Część z nich zjedliśmy od razu, ale tym szczęściarom podarowaliśmy dłuższe życie w słoikach... GRUSZKI W OCCIE 3 kg Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Buraczki w zalewie goździkowej -słodko kwaśnej , na zimę Dzisiaj wydarłam ostatnią partię buraczków z ogródka i to chyba ostatni pomysł na ich przerób .. Całkiem fajna wersja , pasująca do mięs Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Świąteczne przysmaki

Świąteczne przysmaki 630

0
{{headerMessage}}
Barszcz czerwony z uszkami Zupa grzybowa Kergulena Boże Narodzenie - Świąteczny obiad Rosół z pieczonej kaczki Pieczona perliczka Pierś z gęsi w pomarańczach Schab po sztygarsku Duszona przepiórka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pierś kaczki z chrupiącym imbirem Składniki na pyszną kolację we dwoje :) 2 kacze piersi ząbek czosnku 3 cm kawałek imbiru 3 łyżki sosu sojowego świeżo zmielony pieprz garść kolendry Piersi umyć, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: mięso z 1 piersi kaczki, pieczonej lub gotowanej 1/2 świeżego ananasa pół szklanki rodzynek słoik selera w słodkiej zalewie 150 g sera żółtego ok. 1,5 szklanki ugotowanego ryżu (użyłam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: - 3,5 kilogramowa kaczka - 5l wody - 5-6 marchewek - 3-4 liście laurowe - 3-4 ziarna ziela angielskiego - przypieczona cebula - por - seler z natką - lubczyk - pieprz, sól - natka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 300 g świeżego szpinaku kilka suszonych pomidorów 2 czubate łyżki kaparów 3 łyżki zielonych oliwek 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 4 łyżki oleju z suszonych pomidorów 1 łyżka octu Zobacz więcej
slinkacieknie
slinkacieknie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ślinka cieknie!
Kaczka na sałacie

Kaczka na sałacie 139

0
{{headerMessage}}
Skład: filet z kaczki sałata lodowa bazylia pomidorki cherry papryka suszone pomidory słonecznik Naszą kaczuszkę pieczemy według znanego Wam już przepisu, czyli tak jak robiłyśmy to w przypadku Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pierwszy raz gotowałam rosołek z kaczki. Pyszna zupka, idealna na taką pogodę jak teraz, czyli śnieg, lekki mróz - rozgrzeje każdego :) Składniki: porcja rosołowa z kaczki, ok 1kg marchew seler por Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Modra Kapusta klasyka śląskiego domu. Jak dla mnie pycha. 1 główka modrej kapusty 2 jabłka 3 łyżki konfitury z żurawiny 1 łyżka cukru sól pieprz 1 łyżka masła Kapustę szatkujemy, jabłka obieramy i Zobacz więcej
famke
famke Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wypiecz Wymaluj
Kaczka pieczona z warzywami

Kaczka pieczona z warzywami 1098

0
{{headerMessage}}
) Wykonanie: Przygotowujemy zalewę. Umieszczamy kaczkę w zalewie i trzymamy w niej całą noc (u mnie to była cała noc i kilka godzin w ciągu dnia. Po wyciągnięciu kaczki z zalewy nacieramy ją mieszanką Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki (na 4 porcje): 4 pojedyncze piersi kaczki 300 g makaronu tagliatelle 4 suszone pomidory w oliwie 1/3 pęczka natki pietruszki, drobno posiekanej 8 różyczek brokuła 8 mini kolb kukurydzy 8 Zobacz więcej
o!kuchnia
o!kuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
o!kuchnia
Pierś z kaczki z żurawiną

Pierś z kaczki z żurawiną 3988

4
{{headerMessage}}
Pierś z kaczki z żurawiną gru 22, 2011 W przedświątecznym okresie można bez problemu kupić świeżą żurawinę. Warto wykorzystać okazję i przygotować z niej aromatyczną konfiturę do mięsa. Wraz z Zobacz więcej
agnieccha
agnieccha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Co w kuchni?
Nadziewana kaczka pieczona

Nadziewana kaczka pieczona 3357

0
{{headerMessage}}
Nadziewana kaczka pieczona ostatnimi czasy staje się coraz bardziej popularna. Przede wszystkim podaję się ją na uroczystych, rodzinnych obiadach. Sprawdza się wyśmienicie! Miękkie i delikatne mięso Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, Kaczkę i Zająca ogarnął przedsesyjny szał. Przyznam, że sama sesja to pikuś - chociaż się wyspać można, ale tydzień przed jest koszmar. Zaliczenie na zaliczeniu i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
"Kaczki młode też są daniem smacznem i w najlepszych jadłospisach figurować mogą" - tak pisała Maria Disslowa w 1930 roku. Kaczka przygotowana według tego przepisu to soczyste kruche mięso z chrupiącą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Klasyczne francuskie rilettes, to rodzaj pasztetu przygotowywanego z mięsa, na przykład wieprzowego, z kaczki lub gęsi. Mięso piecze się powoli w dużej ilości smalcu (np. gęsiego), co trwa nawet 3 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio, prawie zawsze w największym lokalnym supermarkecie są sprzedawane bażanty i dzikie kaczki. Pomimo tego, że już wcześniej przyrządzałam bażanta, to specjalnie nie polubiłam tej dziczyzny, Zobacz więcej