zapiekanka bułgarska

{{headerMessage}}
Pewnie znawcy kuchni bułgarskiej zaraz zaprotestują przeciwko takiej nazwie potrawy, którą dziś prezentuję i pewnie będą mieć rację. Sama szukałam informacji co to jest gjuwecz i dowiedziałam się, że Zobacz więcej
Ile smaku
Ile smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ile smaku
Bułgarska zapiekanka

Bułgarska zapiekanka 249

3
{{headerMessage}}
Składników moc i równie dużo smaku. Grillowane warzywa, doprawione mielone mięso i aromatyczny sos. Pyszności! 500g mięso mielone 3 średniej wielkości cukinie 1 bakłażan 100ml czerwonego wina 250ml Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przepis na poniższą zapiekankę mięsną dostałem już jakiś czas temu od mojej koleżanki Patrycji. To wspaniała kompozycja mięsa mielonego, sera feta, papryki, pomidorów i jajek. Zobacz cały przepis Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bułgaria to kraj o zapachu olejków różanych, złotych piaskach i wielokulturowości po długoletniej niewoli tureckiej. Jeśli chodzi o bułgarską kuchnię to stosują spore ilości czosnku i ostrej papryki. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
I kolejny przepis kuchni bułgarskiej: SKŁADNIKi: kostka 150-200g białego sera typu bałkańskiego (owczego, fety...) 1 pomidor 2 jaja czubryca dżodżen (bułgarska mięta) sól pieprz ew. odrobina oliwy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zapiekanka ziemniaczana bez mleka i śmietany też jest możliwa do przygotowania. ”Spoiwem” są tutaj jajka, a szczególnego smaku nadaje czubryca z bułgarskiej "szarenej soli" (шарена сол). Zapiekankę Zobacz więcej
jem korzonki
jem korzonki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jem korzonki
Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana 271

0
{{headerMessage}}
Zapiekanka ziemniaczana To danie z cyklu - porządki w lodówce. W moim przypadku były to także porządki w doniczkowych ziółkach z parapetu. Kilkuletni rozmaryn wymagał na wiosnę, radykalnego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
... Przypominająca strukturą lazanię a robiona podobnie jak baklava tzn przekładane natłuszczane ciasto kori. Środek wypełnia wytrawny farsz na bazie mięsa mielonego, pomidorów i wina. Pysznie to Zobacz więcej
szczypta-wege.pl
szczypta-wege.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
szczypta-wege
Bułgarski sacz (сач)

Bułgarski sacz (сач) 662

1
{{headerMessage}}
Za oknem coraz cieplej, promienie słoneczne przywołują wspomnienia i zapachy kulinarnej Bułgarii. A ja zdradzam przepis na bułgarski sacz (сач), brzmi tajemniczo, a wykonanie nie jest trudne. Potrzeba Zobacz więcej
Silvia
Silvia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ścieżki smaku
BANICA

BANICA 157

0
{{headerMessage}}
Wychodząc na przeciw postulatom zapiekankowym, coby na blogu coś się takiego pojawiło... naści kochani. Oto zapiekanka. Ale inna niż się spodziewaliście:P Wymagająca odwagi... no dobra, może Zobacz więcej
{{headerMessage}}
- Babciu masz gdzieś przepis na keczup? - Ten bułgarski? - Bułgarskii??? No ten stary co daaaaaaawno go nie robiłaś. - Ano bułgarski to jasne, że mam. - A dlaczego się nazywa bułgarski - On jest Zobacz więcej
Mątewka
Mątewka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchenne algorytmy
Żarkoje

Żarkoje 1618

1
{{headerMessage}}
, region i pewnie każda gospodyni ma swoją wersję, swoje proporcje i tajne składniki. Jako zawartość spotkać można: - dowolne mięso: chude, tłuste, pokrojone w kawałki, mielone, drób, wołowina, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zapiekanka fusion - prawie czuszka biurek 1 kg czerwonej papryki 100 g ryżu do risotto (arborio lub carneroli) 250 g fety (w kostce, prawdziwej, greckiej) 2 jajka 1 cebula 1/2 papryczki chili 2 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Danie to łączy w sobie składniki znane z różnychkuchni z basenu Morza Śródziemnego. Jest ono proste w samej konwencji, pełne kolorowych warzyw i sycące dzięki makaronowi. Postanowiłem wzbogacić smak Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Kuchnia bułgarska

Kuchnia bułgarska 508

0
{{headerMessage}}
Czym charakteryzuje się kuchnia bułgarska? Co stanowi bazę większości potraw? Dowiedz się więcej na temat kuchni bułgarskiej. Kuchnia bułgarska znana jest z produktów mlecznych, wspaniałych warzyw w Zobacz więcej