zapiekanka z brukwią

na klasykę francuskiej kuchni – Gratin Dauphinois według Paul Bocuse, mistrza… Tyle, że nieco zmodyfikowałam całość zastępując połowę ziemniaków plasterkami brukwi… Pyszne i rozgrzewające w sam raz Zobacz więcej
, - faszerowana kaszą gryczaną , - faszerowana mięsem indyka , -gulasz wieprzowy ze szpinakiem , -południowy kurczak na ostro, -dynia z wołowiną , -wieprzowina z dynią , -zapiekanka dyniowo-ryżowa , Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Retro warzywa

Retro warzywa 59

0
warzywem , ale także są informacje o tych warzywach.Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew oraz topinambur..to warzywa, z których można wyczarować cuda.. Ja niektórych warzyw nie Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Pokoleń
Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka makaronowa 617

0
Zapiekanka ta jest cudna, pyszna i nie wiem co jeszcze Zapiekanki to dobry pomysł na obiad, można zabrać do pracy na lunch, łatwe w odgrzewaniu no i co najważniejsze pyszna. Nagrzewamy piekarnik do Zobacz więcej
. Można ją piec, dusić, gotować. Najpopularniejsze wersje to faszerowana jabłkami lub pomarańczą. Mięso z upieczonego wielkiego ptaka świetnie sprawdzi się w sałatkach, galaretkach, zupach, szybkich Zobacz więcej
Brukiew- moja nowa znajoma Nie znałam do tej pory brukwi. Pewnego razu przykuła moją uwagę mimo, jak to się mówi, raczej nienachalnego wyglądu. Jest zupełnie niewyjściowa i czy właśnie dlatego taka Zobacz więcej
Ostatnio dużo eksperymentuję z zapomnianymi i niestetylekceważonymiprzez większość Polaków warzywami, takimi jak czarna rzepa, brukiew czy topinambur. Przy okazji jem, smakuję i wymyślam. Wychodzą z Zobacz więcej
muszę przyznać, że wszystko zależy od tego, ile ów sezon trwa. W polskiej kuchni warzywa korzeniowe obecne są od dawna, szkoda, że tak je zaniedbujemy. Dopiero od jakiś dwóch lat mówi się o powrocie Zobacz więcej
, -dynia z wołowiną , -wieprzowina z dynią , -zapiekanka dyniowo-ryżowa , - gnocchi z dyni z pesto z rucoli , - pasztet z soczewicy z dynią , - zapiekanka dyniowo-ziemniaczana , - tarta z dyni , - Zobacz więcej
fińskiej Fińskie smaki Fb Przelicznik Kontakt Etykiety Borówki(5)Boże Narodzenie(6)Brukiew(1)Chleb(2)Ciekawostki(15)Desery(11)Fińskie Zobacz więcej
. z szynką, grzybami, ciastem francuskim, zapiekane pod beszamelem, jako dodatek do sałatek, ryb i mięs lub po prostu gotowane na parze i podawane z masłem i bułką tartą. Poza tym mamy szeroką gamę Zobacz więcej
Co zatem powinniśmy jeść w czerwcu? Zacznijmy od warzyw, które są dostępne przez cały rok. A są to: brukiew, buraki, cebula, czosnek, fasola, kapusta biała i czerwona, marchew, pietruszka, por, seler, Zobacz więcej
jada się je na surowo. Robi się z nich dżemy, soki, konfitury, syropy i kompoty. Sprawdzają się jako dodatki do ciast i deserów. Wiśnie można mrozić. Idealne do produkcji win, nalewek i wódek Zobacz więcej
, pikantne sery dojrzewające, dżemy, jaja na twardo. ZUPY I SOSY GORĄCE ZALECANE Rosół jarski, mleczne, krupniki z dozwolonych kasz, ziemniaczana, warzywne z dozwolonych warzyw, przecierane, Zobacz więcej
i zagraniczne cuda, ale mam wrażenie, że zbyt łatwo przyjmujemy obce mody. Z łatwością równą tej, z jaką zapominamy o rodzimych przysmakach. Gdzie podziały się stare odmiany jabłek: te wszystkie Zobacz więcej
z jabłkiem czy korzenne gruszki zapiekane pod kruchym ciastem) 7. Marchew i buraki (np. marchewkowe pappardelle z krewetkami) 8. Ziemniaki i bataty (np. frytki z brukwi i batata) 9. Pory (np. Zobacz więcej
przyprawy czubrycy. Swiezy lub suszony pasuje do wszelkich dań z fasoli, grochu i soczewicy, zupy grochowej i ziemniaczanej, białej kapusty, buraków, marchewki, kalafiorów, ziemniaków, w tym do Zobacz więcej
alunek
alunek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Życie zamknięte w smaku
LBA

LBA 203

0
, sałatki, surówki Szynkowar Wegetariańskie Wypieki wytrwane Zapiekanki Zupy środa, 5 marca 2014 LBA Widywałam czasami nominację do LBA i zazdrościłam nieco tym, którzy biorą w tym udział. Tym Zobacz więcej
ze szpinakiem, Zgaga Zupa cebulowo-serowa Kluski śląskie ze szpinakiem Pikantny kebab z sosem jogurtowym wg Karola Okrasy Zielone kopytka z serowo-łososiowym sosem Drobiowe roladki ze szpinakowym Zobacz więcej
cieszyłby się z mojego przepisu. Postanowiłem wyjść od tradycyjnej zapiekanki pasterskiej (shepherd’s pie), czyli duszona, mielona jagnięcina z warzywami korzeniowymi i groszkiem. Zrobiłem zapiekankę Zobacz więcej