zataar

ZOBACZ TAKŻE:

Składniki mieszanki zataar: 1/4 szklanki mielonego sumaku 3 łyżki tymianku 3 łyżki oregano 2 łyżki sezamu łyżeczka grubej soli 1/2 szklanki oliwy Składniki zataaru wymieszaj w miseczce, odstaw. Wodę Zobacz więcej
się jeszcze oregano. Zatar'u używa się też do manakish'u, są to placki -podobne do włoskiej pizzy, ale zamiast tych wszystkich dodatków placek smaruje się mieszanką Zatar'u z oliwą. Zataar 3 łyżki Zobacz więcej
Manakeesh – orientalne chlebki ,inaczej manakish są przyprawione mieszanką bliskowschodniej przyprawy – zaatarem. Zataar to cudowna mieszanka przypraw takich jak: sumak, sezam, tymianek, majeranek i Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: