zatar

dorota20w
dorota20w Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorota smakuje
Przyprawa Zatar (Zaatar)

Przyprawa Zatar (Zaatar) 532

1
{{headerMessage}}
Zatar, zaatar, za'atar, zatr to nazwy mieszanki przypraw popularnej w krajach Bliskiego Wschodu, w której skład wchodzą tymianek, oregano, czasem inne zioła (np. majeranek czy hyzop) oraz sól, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Skład: 4 pałki z kurczaka (mogą być także udka lub inne porcje kurczaka) klik klik 3-4 łyżki przyprawy arabskiej Zatar "SKWORCU" 2 pomarańcze 1 cebula 3 łyżki oleju sól himalajska "Skworcu" Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pamiętam dokładnie 15 lat temu, pierwszy raz zetknąłem się z tą przyprawą. Znajomi przywieźli mi z Maroka. Nie miałem pojęcia co z tą mieszanką zrobić. Do czego dodać. Jak zastosować. Moja wiedza o Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj troszeczkę idziemy w kierunku kuchni arabskiej. Przygotowałam pastę z białej fasoli jaś, jogurtu naturalnego i obłędnej przyprawy zatar halabi (do kupienia na stoiskach z kuchnia arabska, lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zatar to mieszanka różnych ziół, w skład których wchodzi ziarno sezamu, oregano, tymianek, sumak i sól. Często można spotkać inne zioła w środku, ale ma on charakterystyczny, aromatyczny zapach. Moja Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jeszcze na długo przed moim wyjazdem do Arabii Saudyjskiej (klik na bloga) często eksperymentowaliśmy w kuchni z różnymi bliskowschodnimi przyprawami, ale dopiero w Al-Khobar poznaję ich różnorodność. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Naszło mnie na chlebek o odmiennym smaku, i tak powstał chleb na pół przygotowany z mąki pełnoziarnistej i pszennej, z zielonymi oliwkami i arabską przyprawą zatar halabi. Chlebek podałam z pastą z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cieciorkę i jogurt. Za pomocą blendera doprowadź do idealnie gładkiej konsystencji. HUMMUS ZATAR HALABI: - 1/2 puszki cieciorki - 1/2 puszki fasoli jaś - 2 łyżki ziaren sezamu - łyżka przyprawy zatar Zobacz więcej
{{headerMessage}}
mięty, oliwa, cytryna, sól, pieprz, zatar Kuskus wsypać do miski, posolić i zalać 1/2 szklanki wrzątku, przykryć talerzykiem i zostawić na kilka minut. Bakłażana umyć i osuszyć, pokroić w plastry, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przyprawy, które warto znać: pimenton, tonka, sumak, zatar i khmeli suneli. Gałka muszkatołowa, kardamon, cynamon, szafran, chili, trawa cytrynowa czy wanilia już dawno przestały wydawać się Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Click here to proceed. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Click here to proceed. Zobacz więcej
Beatrice
Beatrice Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia w zieleni
Zatar (za'atar)

Zatar (za'atar) 307

0
{{headerMessage}}
Domowa pizza Beaty Ileż radości sprawia mi robienie własnej, domowej pizzy! Po pierwsze dlatego, że jest taka na jaką ma w tym momencie ochotę, a po drugie, ci... Zobacz więcej
{{headerMessage}}
"On bended knee is no way to be free lifting up an empty cup I ask silently that all my destinations will accept the one that's me so I can breathe" Eddie Vedder,Guaranteed 4 łyżki suszonego tymianku Zobacz więcej
bentomonia
bentomonia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kocham bento
Kuku w bento

Kuku w bento 63

0
{{headerMessage}}
Kuku to irański omlet, w którym więcej dodatków - ziół niż jajek. W tym wypadku dodatki to botwinka, koperek, szczypiorek i natka. Smaczek całości nadał zatar. Do tego mozzarella z oliwą bazyliową i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Labneh i zatar, to smakołyki które niedawno pojawiły się w moim jadłospisie i zostaną tam na dobre. Labneh jest rodzajem twarożku z odciśniętego jogurtu, który sama przygotowuję, a przepis można Zobacz więcej
{{headerMessage}}
« Przyprawa Zatar Zaatar Ryba barramundi grillowana w marynacie Zaatar Ostatni już przepis na rybę, który przygotowywaliśmy na warsztatach z Gavin'em Baxter'em. Składniki: 2 filety barramundi (po Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Za'atar przyprawa arabska

Za'atar przyprawa arabska 145

0
{{headerMessage}}
Zatar jest jedną z najpopularniejszych przypraw arabskich. Używa jej się niemal do wszystkiego. Jako marynata do mięs i ryb, do pieczonych ziemniaków czy chociażby do chleba. Swój specyficzny smak Zobacz więcej
Betina
Betina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coś zielonego coś świeżego
Arabskie zakupy

Arabskie zakupy 280

0
{{headerMessage}}
) w płatach, Melasę, syrop z granatów, Przyprawę Ras el Hannout, Przyprawę marokańską, Makaron Szarije, Burgul brązowy gruboziarnisty, Przyprawę Zatar, Wodę z kwiatów pomarańczy Co z tego wyjdzie, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czosnku, - 2 łyżki tłuszczu ( olej, masło ), - 1 szklanka mleka ( zwykłego lub roślinnego o neutralnym smaku ), - 2 żółtka, - łyżka pasty z papryki, harissy lub pasty pomidorowej, - sól, pieprz, pul Zobacz więcej