Przepis na zeberka marynowane w piwie

Bon
Bon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bo(ro)n Appétit
Zeberka w piwie

Zeberka w piwie 645

Po Pieczonych żeberkach w glazurze z miodu i musztardy, które cieszą się na blogu niesamowitą popularnością przyszła kolej na żeberka w piwie. To dość prosty sposób na przygotowanie mięsa. Przypadnie Zobacz więcej
Dawno dawno temu, szykowałam przepiękne ossobucco na obiad - możecie poczytać o nim tutaj. Niestety taki elementy są trudne do zdobycia, więc kiedy w ręce trafiła mi pręga wołowa - nie zastanawiałam Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia w kuchni
Szynka marynowana w piwie

Szynka marynowana w piwie 591

Szynka marynowana w piwie Książęce o aromacie dzikiej róży nadaje potrawie nie co dziennego smaku i pięknego aromatu w połączeniu z powidłami śliwkowymi smakuje wyśnicie. Mięso jest soczyste i Zobacz więcej
Taką kiełbaskę zrobiłam na obiad w II dzień Świąt Wielkanocnych. Zainspirowała mnie Ewa swoim przepisem na kiełbaskę marynowaną w czerwonym winie (przepis tutaj). Spodobał mi się pomysł Zobacz więcej
Po nakládaným hermelínie, dziś utopenec. To popularna czeska zakąska, kiełbasy w marynacie, często podawana w czeskich pubach do piwa. Podstawowym składnikiem oryginalnego przepisu są czeskie kiełbasy Zobacz więcej
Choć mieszkam niedaleko Gdańska o tak przyrządzonym schabie do tej pory nie słyszałam. A szkoda, bo to bardzo ciekawa i smaczna odmiana tradycyjnego schabowego. Mięso marynowane w piwie jest soczyste, Zobacz więcej
mariolak87
mariolak87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smakosza
Kurczak Marynowany w Piwie

Kurczak Marynowany w Piwie 93

Zapraszam na soczystego kurczaka w chrupiącej skórce marynowanego w piwie. SKŁADNIKI: 10 pałek z kurczaka 100 ml piwa jasnego łyżka ketchupu 2 łyżki cukru muscovado 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki Zobacz więcej
Karkówkę pokroiłam w 1,5 cm plastry, przyprawiłam solą, pieprzem i czerwoną papryką. Następnie umieściłam w marynacie: 500 ml piwa jasnego i 500 ml soku pomidorowego (lub passaty) z dodatkiem Zobacz więcej
black.plate
black.plate Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Black Plate
Karkówka marynowana w piwie

Karkówka marynowana w piwie 168

Składniki: 2 łyżki oleju (sł), łyżeczka papryki słodkiej (sł), 2 marchewki (sł), szczypta kminku mielonego (sł) 3-4 ząbki czosnku (o), 1-2 cebule (o), półtorej łyżeczki musztardy (o), pół łyżeczki Zobacz więcej
mężczyzna-gotuje
mężczyzna-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mężczyzna gotuje
Żeberka pieczone

Żeberka pieczone 6895

Kolejnym przepisem zaczerpniętym z książki Marka Łebkowskiego "Doskonała kuchnia Polski", są żeberka pieczone. Jadłem różne wersje żeberek pieczonych, ale ta według mnie jest najlepsza. Przede Zobacz więcej
Reklama w internecie « Piers z kaczki i purée ... Zeberka na piwie // Travers de porc à la bière Zeberka chodzila za mna od dawna. Ale jakos nie wiedzialam jak je przyrzadzic, zeby mieso bylo miekkie, Zobacz więcej
Białe kiełbaski na ostro marynowane w piwie i miodzie Uwielbiamy białą kiełbasę, taką samą tylko z chrzanem jadłam jak robił ją mój Tata - smak nie do opisania. Dziś kupuje z dwóch sprawdzonych Zobacz więcej
Utopenec to popularna czeska zakąska, kiełbasy w marynacie, często podawana w czeskich pubach do piwa. Podstawowym składnikiem oryginalnego przepisu są czeskie kiełbasy z kawałkami słoniny (špekáčky) Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Zeberka duszone w piwie

Zeberka duszone w piwie 101

Jesiennie się zrobiło na dworze dlatego postanowiłam sięgnąć po konkretne dania, sycące i rozgrzewające. Jako pierwsze zrobiłam żeberka duszone w piwie. Proste danie, aromatyczne, soczyste i takie Zobacz więcej
Kolejny pomysł na przekąskę zaczerpnięty z ulubionej czeskiej knajpki:). Utopence to nic innego jak marynowane parówki / serdelki, które przez Czechów reklamowane są jako idealna przekąska do piwa. Zobacz więcej
Składniki (3 osoby): 6 steków z polędwicy wieprzowej o grubości ok. 3-4 cm ok. 200 ml piwa Guinness lub innego ciemnego piwa 2 łyżki syropu klonowego lub 1 łyżka miodu sól, pieprz olej do smażenia Zobacz więcej
Nakládaný hermelín to bardzo popularna w Czechach przekąska do piwa. Składa się z marynowanego w oleju, cebuli, chili, czosnku i przyprawach sera typu camembert. W mojej wersji ser camambert zastąpiło Zobacz więcej
Karkówka jest smacznym mięsem do grillowania, podstawą jej smaku jest marynata, ta skomponowana przeze mnie sprawia że mięso jest idealnie soczyste o delikatnym smaku. Dania tego nie powinno zabraknąć Zobacz więcej
Zielaczek
Zielaczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielakowo
Golonka pieczona w piwie

Golonka pieczona w piwie 9890

Będę szczera. Nie lubię golonki, w ogóle nie przepadam za wieprzowiną. Mogłabym jeść cały czas wołowinę. Golonkę przygotowałam dla Męża i psiaka ( Mąż jadł chude mięsko, piesek zjadał resztę ). Ja Zobacz więcej
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami, a ja nie mogę się doczekać aż nastanie... więc na razie radzę sobie z pomocą piekarnika. W wolniejsze dni robię wypady na "nawieś" i przygotowuję teren do Zobacz więcej