Zimą śliwki w occie to moje ulubione jedzenie. Z jednej strony ich korzenny smak z mocnym akcentem goździka kojarzy się z piernikami i świętami, z drugiej to takie wspomnienie lata. Są pyszne z
Zobacz więcej
Zamknęłam jesień w słoiku czyli zrobiłam śliwki w lekkim occie. Schodzi z nimi kilka dni, więc należy uzbroić się w cierpliwość, ale smak wynagradza poniesiony trud. Ja je uwielbiam i potrafię zjeść
Zobacz więcej
No to mamy koniec karnawału.Niektórzy świętowali Ostatki w weekend, inni świętować będą dopiero jutro. Klopsiki w occie to potrawa, która sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach. To przekąska
Zobacz więcej
Polska to zdecydowanie śledziowy kraj, na półkach sklepowych aż się roi od śledzi. Dlaczego zatem warto zrobić je samemu w domu? Dla tych, co czytają etykiety, sklepowe śledzie często zawierają
Zobacz więcej
Śliwki w occie | The Crazy Parsley Blog menu HOME PRZEPISY ZUPY DANIA WEGETARIAŃSKIE DANIA MIĘSNE DODATKI DESERY PRZETWORY INSPIRACJE PODRÓŻE SEZONOWO KSIĄŻKI OGRÓD O MNIE Śliwki w occie 2016-09-20
Zobacz więcej
Do octu może trafić każda usmażona ryba, ja preferuję usmażone mięsiste filety rybne. Potrzebujemy: - dowolną ilość filetów rybnych ze skórą lub bez, może być kilka gatunków (proporcje na 1 kg) - olej
Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam uzupełnić zapasy śliwkowych przetworów. Planowałam zrobienie powideł, ale musiałam zmienić plany, ponieważ dostałam torbę twardych, niezbyt dojrzałych węgierek. Na powidła się
Zobacz więcej
Dziś marynat ciąg dalszy - gruszki w occie. Tak jak śliwki w occie, przepis na gruszki jest przepisem mojej babci. Zastosowanie to samo, czyli przystawka do mięs, pasztetów, wędlin, ale też do mięs z
Zobacz więcej
Dynia marynowana Mamy jest słodko-kwaśna, korzenna. Pasuje do pieczeni, wędlin, serów. Ma wielu wielbicieli, do których ja się nie zaliczam. Dlaczego wobec tego zrobiłam? Dla mojego rodzeństwa.
Zobacz więcej
Tradycyjny przepis na pyszną rybkę w octowej zalewie. Ryby najlepiej smakują następnego dnia lub po dwóch dniach. Idealne na wigilijny, świąteczny czy sylwestrowy stół. 1 kg nototeni (lub innej
Zobacz więcej
Takie marynowane śledzie są uniwersalną przekąską. Można je wykorzystać zarówno solo, polane olejem, wykorzystać do sałatki śledziowej albo przygotować rozmaite sosy śmietany albo majonezowy.
Zobacz więcej
"Oj, dawno już nie zamieszczałam nic na blogu. W pracy zatrzęsienie roboty - koszmarna, papierkowa robota. Brrr...! Ale, jako że dziś sobota, znalazłam chwilę na zajęcie się moją piękną dynią,
Zobacz więcej
Dziś zaprezentuję Wam przepis na stałego bywalca imprez zakrapianych 40 procentowym napojem łagodzącym (ponoć niektórzy stosują go też do obiadu :p) Mamy piękną jesień, za oknem pogoda w kratkę, raz
Zobacz więcej
Do niedawna ryby w occie mogły dla mnie nie istnieć, ale za sprawą mojej koleżanki, która podarowała mi słoik własnoręcznie zrobionych śledzi, zakochałam się w nich bez pamięci. Ten właśnie pierwszy
Zobacz więcej
Do wypróbowania tego przepisu zmobilizowała mnie reklama telewizyjna, nadawana non stop na każdym kanale. Żeberka przyrządziłam jednak według innej recepturykorzystając tylko z przypraw i coca-coli.
Zobacz więcej
Śledzie w occie są obowiązkowe na stole w czasie świąt Bożego Narodzenia. Jest to przepis mojej mamy, od lat robi te śledzie i kojarzą mi się wyłącznie ze świętami. Są bardzo delikatne, można je długo
Zobacz więcej
Dziś już druga niedziela Adwentu, nie obejrzymy się a będą Święta. Te upragnione, wyczekiwane przez cały rok przez dużych i małych. W związku z tym przygotowałam na bloga kilka świątecznych przepisów.
Zobacz więcej
Przepyszna dynia, która jest doskonałym dodatkiem do mięs, kanapek, sałatek czy deserów. Słodko - kwaśny smak dyni na pewno przypadnie do gustu. Zawsze wychodzi twarda i jędrna. Marynowana dynia to
Zobacz więcej
Śliwki w occie Pyszne śliwki zatopione w słodko - octowej zalewie. Idealne do deserów czy mięs. Składniki : 2kg twardych śliwek 1L octu 10% 1 kg cukru 2 laski cynamonu 2 łyżki goździków Przygotowanie
Zobacz więcej
Śliwki w occie 1 kg śliwek 1/4 l. octu winnego 200-300 g cukru 3/4 l. wody 10 gożdzików Śliwki umyć i usunąć pestki. 1 dzień : Zagotować wodę z octem, cukrem i goździkami. Gorącym płynem zalać śiwki ,
Zobacz więcej