NIEPRZYZWOICIE PYSZNE ŻEBERKA W MIODZIE, CEBULI, CZOSNKU, BAZYLII I POMIDORACH. PYCHA! SKLADNIKI: 1 1/2 KG ZEBEREK 2-3 LYZKI OLEJU SOL I PIEPRZ DO SMAKU 5 LYZEK KONCENTRATU POMIDOROWEGO 4 LYZKI MIODU
Zobacz więcej
Gruszki w occie to jest jedno z najmilszych wspomnień z mojego dzieciństwa. Moja Babcia i Dziadek podawali je zawsze w dniu swoich imienin oraz na Boże Narodzenie. Pamiętam, że dla przyzwoitości
Zobacz więcej
Piękny symbol jesieni..złotej..szeleszczącej liśćmi...pachnącej grzybami. Dynia. Przerabiana na setki sposobów. To jeden z nich. Stary. Sprawdzony. Konieczny do wypróbowania!! Dynia w occie - ok. 1kg
Zobacz więcej
Przepyszna dynia, która jest doskonałym dodatkiem do mięs, kanapek, sałatek czy deserów. Słodko - kwaśny smak dyni na pewno przypadnie do gustu. Zawsze wychodzi twarda i jędrna. Marynowana dynia to
Zobacz więcej
Z Sandecji przywieźliśmy sporo owoców, w końcu przebiega tamtędy Małopolski Szlak Owocowy. Owoce są soczyste, słodkie i tanie. Na pierwszy ogień poszły śliwki. Były tak smaczne, że szkoda było zrobić
Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam uzupełnić zapasy śliwkowych przetworów. Planowałam zrobienie powideł, ale musiałam zmienić plany, ponieważ dostałam torbę twardych, niezbyt dojrzałych węgierek. Na powidła się
Zobacz więcej
- 1kg wieprzowych żeberek marynata do miesa: -3 lyzki żurawiny do miesa - 2 lyzki ketchupu -1 lyzka sosu sojowego -1 lyzka musztardy -2 lyzki cukru brazowego (moze byc bialy) -2 lyzki octu
Zobacz więcej
Na sam koniec dyniowego sezonu przedstawiam przepis na dynię w occie. Pokrojoną w kostkę dynię gotujemy w zalewie z octu, cukru z dodatkiem goździków i laski cynamonu, przekładamy do słoiczków i
Zobacz więcej
/ Gruszki w occie w tym roku robiłam po raz pierwszy. Słyszałam bardzo pochlebne opinie o tym przetworze, więc postanowiłam wypróbować ;) Potrzebne składniki: Gruszki, 3/4 szklanki cukru, 1/2 szklanka
Zobacz więcej
SKŁADNIKI: - 1 kilogram twardych gruszek - 1 szklanka wody - 3/4 szklanki octu 10 % - 1/2 kg cukru - 4-5 goździki - 1 łyżeczka płaska cynamonu SPOSÓB WYKONANIA: Gruszki obrać, podzielić na ćwiartki,
Zobacz więcej
śliwki węgierki, śliwki muszą być twarde, ocet 6% cukier – szklanka na słoik o pojemności 0,9 l, 4 goździki na słoik 0,9 l, Kawałek cynamonu na słoik 0,9 l, Nie myć śliwek. Śliwki przekroić wzdłuż na
Zobacz więcej
Śliwki w occie Pyszne śliwki zatopione w słodko - octowej zalewie. Idealne do deserów czy mięs. Składniki : 2kg twardych śliwek 1L octu 10% 1 kg cukru 2 laski cynamonu 2 łyżki goździków Przygotowanie
Zobacz więcej
Jeszcze jeden z dyniowych przepisów - ulubiony dyniowy przetwór moich rodziców, który produkują każdego roku. To już klasyka można by rzec. No i chyba jest to na każdym blogu, więc i ja nie mogę być
Zobacz więcej
Zima to najlepszy okres na konsumowanie efektów jesiennej pracy. Jeśli ktoś dysponuje świeżymi owocami prosto z drzewa, warto zachować ten smak na dłużej. Ten przepis, jak i wiele innych mam od mamy.
Zobacz więcej
Dziś marynat ciąg dalszy - gruszki w occie. Tak jak śliwki w occie, przepis na gruszki jest przepisem mojej babci. Zastosowanie to samo, czyli przystawka do mięs, pasztetów, wędlin, ale też do mięs z
Zobacz więcej
Śliwki w occie 1 kg śliwek 1/4 l. octu winnego 200-300 g cukru 3/4 l. wody 10 gożdzików Śliwki umyć i usunąć pestki. 1 dzień : Zagotować wodę z octem, cukrem i goździkami. Gorącym płynem zalać śiwki ,
Zobacz więcej
Zrobienie śliwek w occie nie wymaga dużego nakładu pracy. Wystarczy umyte śliwki wrzucić do słoików, dodać przyprawy: cynamon, goździk, kardamon i ziele angielskie oraz zalać gorącą zaprawą wody i
Zobacz więcej
U mnie to absolutna klasyka, przygotowywana co roku przez moją Mamę. Mama wie, że trzeba zrobić wiele słoików, bo jak tylko dobierzemy się do któregoś, nie odpuścimy, dopóki nie pochłoniemy wszystkich
Zobacz więcej
"Oj, dawno już nie zamieszczałam nic na blogu. W pracy zatrzęsienie roboty - koszmarna, papierkowa robota. Brrr...! Ale, jako że dziś sobota, znalazłam chwilę na zajęcie się moją piękną dynią,
Zobacz więcej
Zeberka w miodzie, cos zamiast tradycyjnych zeberek.Podane z bagietka i salata, lub jak kto woli z ziemniakami purre i zasmazana kapusta. Skladniki ok 1 kg zeberek olej do smazenia sol , pieprz
Zobacz więcej