żeberka z dzika

Przepis z żeberkami z dzika w roli głównej może przydać się rzadko, ale nigdy nic nie wiadomo... Ja dostałam taką sztukę mięsa i wykorzystałam ją do tego niecodziennego dania :) Składniki : około 1 kg Zobacz więcej
mięso do naczynia, w którym zamierzasz je piec (pamiętaj o posmarowaniu dna tłuszczem) i przełóż gałązkami rozmarynu. Możeszodstawićmięsona dodatkową godzinę. Nagrzej piekarnik do 200' Piecz w 180' Zobacz więcej
Żeberka z dzika, gałązki jałowca, 5 jagód jałowca, 4 owoce ziela angielskiego, 5 ziaren pieprzu czarnego, sól, torebka do pieczenia, Żeberka umyć, osuszyć. Na dnie dużej patelniz grubym dnem ułożyć Zobacz więcej
Dziś coś dla mięsożerców!I to nie dla byle jakich, a dla smakoszy! Dziś serwuje dzika! Nie całego oczywiście, ale jego - moim zdaniem - jedną z najpyszniejszych części. Mowa oczywiście o żeberkach. Zobacz więcej
Składniki : kilka żeberek z dzika cebula mąka liść laurowy, kilka ziaren pieprzy czarnego sól, pieprz, zioła prowansalskie tłuszcz do smażenia- u mnie smalec Przygotowanie : Umyte i osuszone żeberka Zobacz więcej
Dziczyzna coraz częściej króluje na naszych stołach – drzewiej też tak bywało. Moja wiedza na temat dziczyzny pochodzi z samego źródła – moi koledzy są myśliwymi i nauczyli mnie jak pracować z tego Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Zeberka z dzika duszone

Zeberka z dzika duszone 1620

2
600 g żeberek z dzika, 80 g słoniny wędzonej (najlepiej z dzika), 2 cebule, gałązka rozmarynu, 10 owoców pieprzu czarnego, 4 owoce ziela angielskiego, 1 listek laurowy, 400 ml bulionu wołowego, 250 ml Zobacz więcej
gracja
gracja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakidomu
Żeberka z suszonymi owocami

Żeberka z suszonymi owocami 199

0
Rodzinka moja uwielbia żeberka z suszonymi owocami, więc od czasu do czasu raczę ich tym daniem. Kiedyś zrobiłam żeberka z dzika – rewelacja. Składniki: 1,5 kg żeberek wieprzowych suszone owoce (może Zobacz więcej
Niepolskie w sumie danie, ale czosnek jak nabardziej nasz rodzimy - dziki, u mnie suszony. Razem tworzą naprawdę zgraną całość, nie przepadam za surowym czosnkiem, ta wersja zdecydowanie przypadła mi Zobacz więcej
Składniki: 700 g mięsnych żeberek wieprzowych pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 2 młode marchewki pół pora jedna cebula cztery ząbki czosnku pół szklanki sosu tajskiego 1 świeża papryczka Zobacz więcej
Przyznam się, że przystępowałem do tego przepisu z pewnymi oporami... Toż to strasznie proste, ZBYT proste - chciałoby się rzec. W dobie przepisów ociekających od listy zamorskich przypraw, Zobacz więcej
Kolejny genialny pomysł starego na duży rodzinny obiad to żeberka w żubrówce i coli. Gdyby nie on to nigdy bym nie pomyślała, że żubrówka może mieć zastosowanie w kuchni jako składnik marynaty do Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Pokoleń
Żeberka w ketchupie

Żeberka w ketchupie 477

4
Jest to nieco inny sposób przygotowania żeberek, lekko słodko- pikantny sos. Żeberka pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Cebulę obrać i pokroić w plasterki, rozgrzać Zobacz więcej
Warchlak z rusztu Wykonanie w oparciu o przepis dr. Russaka Składniki: - płat z warchlaka jak na roladę - peklosól 60g/litr wody - jałowiec, listek laurowy, ziele angielskie, … jakie lubimy Wykroić z Zobacz więcej
spróbować czegoś nowego. Wszystkie potrzebne zakupy zrobiłam już dzień wcześniej na Targu Pietruszkowym więc wystarczyło się najeść fest. Odwiedziłam: Deli8 – pyszne żeberka w japońskim winie, zupa z Zobacz więcej
produkcjiKawior z jajami - czyjego pomysłu? Karkówka w majonezie i keczupie ... Wędlinki - obowiązkowo wiejskiej produkcjiMięso pieczone - na pierwszym planie szynka z dzika wg mojej Siostry Zobacz więcej
polędwiczki wieprzowe z salsą Karkówka z grilla Grillowan dania na imprezy grill kuchania polska kuchnia amerykańska Szybko Kolacja dla dzieci - pomysły Zupa mleczna / danie na mleku Płatki ryżowe na Zobacz więcej
, winogrona Warzywa: słodkie ziemniaki, papryka, cebula, młoda kapusta, sałata lodowa, warzywa strączkowe, karczochy, seler, borowiki, brukselka, patisony, cykoria, cukinia, fasola szparagowa, dynia, Zobacz więcej
Janusza Majewskiego: "Barszcz ukraiński manieporównywalnąłagodność, jeśli czerpiemy łyżką sam płyn, iwyzywającąróżnorodność smaków, gdy sięgniemy po "śmieci", które w nim pływają - fasolę, buraki, Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Pączki ziemniaczane

Pączki ziemniaczane 37

3
, babka ziemniaczana z żeberkami z dzika, pierogi z farszem z surowych ziemniaków, a na deser... wódka ziołowa Krzeska. Po obiedzie degustacja wódek... Niektórym może wydawać się dziwne.. co Zobacz więcej