żel z czerwonej porzeczki

Wspominałam już pewnie, że Łukasz za naleśniki oddał by wiele :) Lato, sezon owocowy więc jest i kolejna propozycja podania, dla mnie smaczniejsza niż tradycyjne naleśniki z twarogiem. Dobór owoców Zobacz więcej
Frużelina którą ostatnio wykorzystałam jako dodatek do przepysznych bez. Myślę że właśnie dlatego zasługuje na swój osobny wpis. W przypadku porzeczki jak i innych owoców które zawierają wysoką Zobacz więcej
Dżem który z powodzeniem można by nazwać „dary lata”. Dzięki dużej zawartości pektyn nie wymaga dodawania żel-fiksów czy cukrów żelujących i jest całkowicie naturalny. Ciekawy posmak, szczególnie dla Zobacz więcej
Jako, że zostałam obdarowania sporą ilością porzeczki zarówno czerwonej, jak i czarnej postanowiłam wyczarować z niej przetwory na jesienną słotę, a także zimowy mrozik. Na pierwszy ogień poszła dziś Zobacz więcej
drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny Frużelina porzeczkowa: 250 g czerwonej porzeczki 3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżką mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody Zobacz więcej
Przetwory przetwory przetwory! Uwielbiam sezon gromadzenia zimowych zapasów! Kiedy dookoła jest pełno pysznych i zdrowych owoców i warzyw... Każdego roku moja spiżarnia pęka w szwach :) Zachęcam zatem Zobacz więcej
1 łyżeczka barwnika do ciast w żelu w kolorze czerwonym 1 l śmietany kremówki 4 zagęstniki do śmietany typu śmietan-fix 1 czekolada gorzka dżem z czarnej porzeczki 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z Zobacz więcej
Zobaczyłam ten przepis przeglądając swoje archaiczne zbiory, akurat miałam i czereśnie, i porzeczki; skusiłam się. To taka mikstura-niespodzianka:) Wygląda jak zatopione w żelu wiśnie, trudno się Zobacz więcej
, jeżyny, maliny, jagody, truskawki, czarne porzeczki, cukier, skrobia, sok z cytryny, sok z aceroli. Sporządzono z 70g. owoców na 100g. Wiśnie: wiśnie, cukier, skrobia, sok z cytryny, sok z aceroli. Zobacz więcej
Frużelina to produkt otrzymany ze świeżych owoców zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Frużelina z owoców lata przygotowana z borówki amerykańskiej,brzoskwiń, nektarynek, śliwek,moreli, czarnej, Zobacz więcej
Osz! Jąkam się! Ale jak nie, skoro usta po brzegi wypchane są czereśniami i innymi ogrodowymi skarbami? ;) Czerwone (bardzo, bardzo!) czereśnie, porzeczki, truskawki.. Lato ma plusy. Lato jest kul. Zobacz więcej
. Tort zrobiłam tradycyjnie, biszkopt z 7 jajek, krem budyniowo-masłowy jeden czekoladowy drugi śmietankowy. Przełożyłam kremem czekoladowym i dżemem z czerwonej porzeczki. Na górę dałam śmietankowy Zobacz więcej
w pektynę - jeżeli nie są przejrzałe, posiadają odpowiednią ilość pektyny i kwasu aby uformować żel tylko przy dodatku cukru: czarne porzeczki czerwone porzeczki agrest żurawina śliwki mirabelki Zobacz więcej
szklanki surowej kaszy quinoa zmielonej w młynku do kawy pół szklanki mąki z cieciorki pół szklanki pestek dyni szklanka czerwonych porzeczek, świeżych lub zamrożonych 2/3 szklanki cukru trzcinowego Zobacz więcej
Agata gotuje
Agata gotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Agata gotuje
Frużelina wiśniowa

Frużelina wiśniowa 106

0
kg czerwonych porzeczek. Uderzona falą upału załamałam rączęta i z musu zrobiłam dżem wiśniowy i frużelinę, dżem i chutney z porzeczek, po czym w te pędy uciekłam z miasta. Ledwo słoiki wystygły, już Zobacz więcej
przetwory, choć robione już od maja, mogą pojawiać się dopiero teraz (i tak nie zdążyłam zrobić im zdjęć przed wydaniem, więc ratuję się próbkami kontrolnymi które mi zostały). Dziś na obiad racuchy Zobacz więcej
tortu posypać wiórkami kokosowymi i ozdobić świeżymi owocami. 5. Do czasu podania schłodzić w lodówce. Smacznego :) *w sezonie można zastąpić świeżymi owocami. Mogą to być Zobacz więcej
a później podziel się w komentarzu :) Składniki Truskawki 500 g 4 łyżki Rabarbar czerwony Zentis 2 łyżki Czarna i czerwona porzeczka Zentis 1 łyżka Wiśnia w żelu Zentis dwie łyżeczki Miód cynamonowy Zobacz więcej
Składniki : Ciasto kruche : 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 20 dkg masła lub margaryny 6 żółtek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 l dojrzałych czerwonych porzeczek Pianka kokosowa : 6 Zobacz więcej
wody łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropel aromatu migdałowego Krem: 750g serka mascarpone 250g śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 200g zmielonych migdałów 2 łyżki amaretto Frużelina porzeczkowa: Zobacz więcej