Przepis na zielone orzotto

Lubsz risotto, ale nie chce ci się stać kilkadziesiąt minut nad patelnią? Możesz zrobić risotto z piekarnika, albo… z makaronu. Makaronu, który swoim kształtem udaje ryż, ale gotuje się, jak to Zobacz więcej
Potrawę, którą gotuje się tak, jak risotto, ale używając kaszy zamiast ryżu, nazywa się "kaszottem". Dla mnie słowo to brzmi wyjątkowo niedźwięcznie i niewdzięcznie, dlatego pożyczyłam sobie od Zobacz więcej
Jesień przynosi do kuchni typowe dla siebie potrawy i smaki. Jednym z nich jest dynia. Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw jesiennych, często o tej porze roku gości w mojej kuchni. Dziś Zobacz więcej
asiathinksthings
asiathinksthings Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
asiathinksthings.com
Orzotto

Orzotto 142

Mało kto myśli o daniach kaszy jako wykwintnych, które można podać gdy przychodzą znajomi na obiad czy kolację. Zaczęłam się zastanawiać dlaczego tak jest i dochodzę do wniosku, że może to wynikać z Zobacz więcej
Jak zwykle nie mogłam się powstrzymać i kupiłam kilogram bobu za nieziemskie pieniądze...ale co tam! Jest pierwszy młody bób - jest radość! Postanowiłam zrobić orzotto, lub jak kto woli pęczotto. Zobacz więcej
Witajcie w Nowym Roku! :) Mam nadzieję, że macie butelkę wody pod ręką, a głowy bardzo Was nie bolą. :D Znakomite jako dodatek do mięsa lub jako danie wegetariańskie. Składniki (na 8 porcji) : 500 g. Zobacz więcej
SycyliaSi
SycyliaSi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SycyliaSi!
ORZOTTO Z DYNIĄ I CUKINIĄ

ORZOTTO Z DYNIĄ I CUKINIĄ 38

Orzotto nie jest typowym daniem kuchni sycylijskiej, ale zachęcam was do spróbowania. Pierwszy raz jadłam orzotto będąc w uroczej miejscowości Cavalese w regionie Trydent - Górna Adyga. Od tego czasu, Zobacz więcej
Tu napisano - cytuję: "Orzotto, tokasza pęczakprzygotowana, tak jak przygotowuje się risotto, w naszym kraju nosi nazwę, pęczotto.Kasza pęczak, to baza naszego pęczotta i moja ulubiona... Kasza pęczak Zobacz więcej
W ramach akcji Viva Italia! proponuję dzisiaj dyniowe orzotto. Włoskie słowo "orzo" znaczy jęczmień; więc orzotto to risotto ugotowane z jęczmienia, a nie z "riso", czyli ryżu. Przepis pochodzi z Zobacz więcej
Tak, tak zdrowa opcja na romantyczną kolację. Coś dla niej (orzotto) i coś dla niego (polędwiczki). Ale żeby nie było, że wkółko Was teraz atakują przepisy na te "najromantyczniejsze, Zobacz więcej
06 mar 2013 Orzotto – kasza pęczak inaczej Orzotto, to kasza pęczak przygotowana, tak jak przygotowuje się risotto, w naszym kraju nosi nazwę, pęczotto. Kasza pęczak, to baza naszego pęczotta i moja Zobacz więcej
Bon
Bon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bo(ro)n Appétit
Orzotto z truflami

Orzotto z truflami 115

Orzotto z truflami miałam przyjemność jeść po raz pierwszy we Włoszech, a dokładnie w Umbrii. Tak mi posmakowało, że wręcz byłam urzeczona tym nietypowym aromatem i smakiem. Kiedy tylko nadarzyła się Zobacz więcej
Kasze lubię- pod wieloma postaciami i maści wszelakiej. Lubię też bardzo kremowe risotto. Jak więc mogłoby być inaczej niż tak, że zapałam sympatią do orzotto. Nie wiem czy też tak macie, ale jakoś Zobacz więcej
OstraNaSłodko
OstraNaSłodko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ostra Na Słodko
Orzotto z grzybami

Orzotto z grzybami 23

Pewnie wszyscy z Nas robili choc raz w życiu risotto. Grzybowe … mięsne … z dodatkiem białego wina … – każdy pewnie ma swój sprawdzony , ulubiony przepis. Dziś mam dla Was coś , co jest dla niego Zobacz więcej
Dziś chciałabym Wam zaproponowac kolejny przepis przywieziony z podróży - orzotto. Ostatnio wybraliśmy się w Dolomity i tam właśnie po raz pierwszy spróbowałam orzotto. Orzotto jest specjalnością Zobacz więcej
Estragonka
Estragonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Estragon i inne ziółka
Zielone risotto

Zielone risotto 68

Jakoś już tak mam, że jak mi coś posmakuje to idę w to dalej:) Dlatego też po orzotto czas na risotto. Może to trochę monotonne, ale smak całkiem inny i wcale nie jest nudno:) Wręcz odwrotnie to Zobacz więcej
Orzotto z dynią i kasztanami - makarony - lejdi of the house - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU lejdi of the house Orzotto z dynią i kasztanami (25.10.2013)Zupa dyniowa - kokosowa Zobacz więcej
Dziś chciałabym Wam zaproponować kolejny przepis na orzotto. Orzotto to włoska potrawa, która w wykonaniu podobna jest do risotto. Przygotowuje się tak samo jak risotto ale głównym składnikiem jest Zobacz więcej
Smakowisko
Smakowisko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowisko
Orzotto Nigelli

Orzotto Nigelli 93

Niedawno w programie Nigellissima prowadzonym oczywiście przez Nigelle Lawson widziałam świetny pomysł na wykorzystanie kaszy pęczak. Orzo to po włosku pęczak, zatem orzotto to nic innego jak risotto Zobacz więcej
gotuje z corka
gotuje z corka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotuje z corka
Zielone orzotto

Zielone orzotto 195

www.gotujezcorka.blog.pl Na poczatku tygodnia czesto robie orzotto. Wykorzystuje wtedy koncowke rosolu i mieso z rosolu. Tym razem zrobilam orzotto z zielonych warzyw i peczaku. Potrzebujemy: 1 Zobacz więcej