Cześć! Dziś chłodniejszy dzień więc zapraszam na curry z kalafiorem, zieloną i żółtą cukinią. Ostatnio uzależniłam się od cukinii. Cieszę się, że fala upałów już za nami i można delektować się takimi
Zobacz więcej
Kalafior podawany na surowo nie jest popularnym pomysłem, a jak prawie każde warzywo bez obróbki cieplnej ma najwięcej wartości i witamin. Surówka z kalafiora, z dodatkiem zielonego groszku i cukinii
Zobacz więcej
Mam dla was szybki przepis na zdrową warzywną zapiekanke do której użyłam zielonych warzyw. W mojej kuchni nie może zabraknąć świeżego pora, selera naciowego no i królowej natki zielonej pietruszki.
Zobacz więcej
ZIELONO wszędzie, więc i danie takie będzie. Lato kusi swoimi smakami, świeżymi warzywami. Tarta się na zielono zakręciła i nietypowy smak stworzyła. Masa z bobu gotowanego z dużą ilością świeżych
Zobacz więcej
Oprócz białego kalafiora na moim stole pojawił się już kalafior różowy, a dziś pora na kalafiora…zielonego. Muszę kiedyś zrobić sałatkę z tych trzech kalafiorów, na pewno efekt wizualny będzie super a
Zobacz więcej
foto by Rudaa Fanką kalafiora jestem, chociaż głównie jadłam go w zupach. Teraz pokochałam go miłością jeszcze większą i prawdziwszą. A to za sprawą bloga Jadłonomia, czy Krytyka Kulinarna.
Zobacz więcej
Kalafior to warzywo, które w sumie najczęściej jemy gotowany z bułką tartą i masełkiem, dodajemy do zup czy sosów. A kalafior świetnie się sprawdza w innych daniach. Ja najbardziej uwielbiam kalafior
Zobacz więcej
Kalafior pieczony. Kalafior pojawia się u nas na stole od czasu do czasu, najczęściej podaję ugotowany kalafior z bułką tartą i masłem, uwielbiam też surówkę z surowego kalafiora i warzyw. Kalafior
Zobacz więcej
Prawie wszyscy kiszą kalafior, ukisiłam więc i ja. Smak bardzo ciekawy i oryginalny, świetny jako dodatek do drugiego dania. Polecam. Składniki : 1 średni kalafior 1 litr wody 1 łyżka soli 2 łyżki
Zobacz więcej
Witajcie kochani :-) Tak jak wczoraj pisałam, prawie cała sobota zleciała nam na robieniu przetworów :-) Troszkę tego zrobiliśmy, bo ogórki w zalewie musztardowej, ogórki w zalewie curryobie wersje
Zobacz więcej
Potrawe jaką dla was przygotowałam możemy serować jako dodatek do głównego dania, przekąske lub na kolacje. Kalafior w orzechowej panierce to moja zdrowa alternatywa dla tradycyjnej bułki tartej
Zobacz więcej
Najczęściej kalafior w większości domów, u mnie zresztą też jest smażony na patelni, wcześniej zaś obtaczany w jajku i bułce tartej. Aby odejść od tej formy postanowiłam go upiec w piekarniku z
Zobacz więcej
Kalafior kiszony trudno znaleźć w sklepie. Mnie bardzo przypadł do gustu. Kiszony zachowuje chrupkość i jest lżej strawny niż surowy. Woda po procesie kiszenia jest smaczna i orzeźwiająca. Kilka lat
Zobacz więcej
Bardzo lubię kalafiora kiszonego, używam go do różnych sałatek i surówek, a nawet jem solo. Moim zdaniem smakuje dużo lepiej niż surowy, ma lekko słodki smak. Polecam. Składniki: 2 małe kalafiory 4
Zobacz więcej
Macie dość wygotowanego w wodzie kalafiora? No to proszę! Kalafiora obgotowujemy przez 5 minut. Po odcedzeniu, wyjmujemy go na wysmarowaną olejem blaszkę. Posypujemy solą i parmezanem. Wkładamy do
Zobacz więcej
kalafior bułka tarta 2 jajka olej do smażenia Kalafior dzielimy na mniejsze różyczki, dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Ma być ugotowany, ale nie za miękki żeby się nie rozpadał. Odcedzić
Zobacz więcej
Przepraszamy za przerwę w nadawaniu! To nie tak, że o Was zapomniałyśmy. Przeciwnie myślami byłyśmy wciąż tu. Pochłonął nas sezon weselno-urlopowy, ale już wracamy! Wypoczęte, wyświętowane z głową
Zobacz więcej
Niesamowity dodatek do obiadu, który może służyć również jako samodzielne danie. Pyszny, rozpływający się w ustach kalafior ze zniewalającą serową skorupką. Jest to jedna z lepszych form podania
Zobacz więcej
Sałatka z kalafiora lub surówka z kalafiora. Nie wiem jak to nazwać ponieważ jest to tylko kalafior i cebula U mnie podaję go jako dodatek do obiadu. Jest to wyjątkowo proste danie a równocześnie
Zobacz więcej