zmiksowana wołowina

Upraż na suchej patelni kmin rzymski, kardamon, cynamon, kakao – po łyżeczce i zmiksuj. Przechowuj w pudełku. Jak będziesz robić chili con carne, potrzebne Ci będą tylko warzywa i wołowina. Przepis Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 1 kg wołowiny 1 duża marchewka 5 listków laurowych 2 ziarenka ziela angielskiego 1 litr wody 200 g koncentratu pomidorowego SKŁADNIKI NA MARYNATĘ DO MIĘSA 5 łyżek oliwy 5 łyżek wody 2 łyżki Zobacz więcej
Tradycyjna polska przekąska w wykonaniu Pani Magdy Slugockiej. Pięknie podana, idealna na świąteczne śniadanie. Tatar do zakąski- danie konkursowe Sposób przygotowania Krok 1wołową polędwicę zmielić Zobacz więcej
mieszkanka sałat Fir&Easy-100g pieczony rostbef - kilka plastrów może być polędwica lub gotowana wołowina kurki oczyszczone-80g cebula siekana-1 łyżka olej słonecznikowy-1 łyżka oliwa z Zobacz więcej
Kulinarny aforyzm : Nie mam korzeni w sobie, dlatego mam skrzydła. Kostis Palamas Bardzo proste smaczne danie kuchni greckiej. Przepis to kompilacja kilku różnych przepisów. Składniki: - 0,5 kg Zobacz więcej
Składniki: -100g suchej kaszy kaszy jaglanej -1,5 łyżki mąki ziemniaczanej -2 łyżki płatków jaglanych zmiksowanych na mąkę -1 łyżeczka rozpuszczonego masła klarowanego farsz mięsny: -około 50g Zobacz więcej
Pulpeciki w sosie pomidorowym z wołowiny, podawane z makaronem spaghetti to włoskie klimaty ale przecież równie dobrze będą smakować z puree ziemniaczanym, ryżem czy pieczywem… Ja najczęściej podaję Zobacz więcej
Bakłażan faszerowany wołowiną i pomidorami Bardzo lubię bakłażana, mój mąż niestety nie przepada za nim. To danie zrobiłam więc tylko dla mnie, ale nie poprzestanę eksperymentować z tym warzywem, może Zobacz więcej
Prosty i dość szybki sos pomidorowy. To co mi się w nim najbardziej podoba to to, że nie zagęszcza się go mąką. Zmiksowane warzywa dają wystarczająco gęstą konsystencję. Można go podawać do makaronu, Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rogalik
Chili con carne

Chili con carne 116

0
Pierwszy, obiecany przepis z listopadowych warsztatów kulinarnych w warszawskim Unileverze. Chili con carne, które miałam okazję osobiście przygotować Składniki: 0,5 kg mielonej wołowiny puszka Zobacz więcej
Składniki na 6 pulpetów: 250 g mięsa- mielonej wołowiny 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do mięsa, 1/4 szkl. płatków owsianych 6 rózyczek brokułów- ugotowanych i pokrojonych w kosteczkę 1/2 Zobacz więcej
Składniki: Rolady: 4 plastrów wołowiny, 8 plasterki boczku wędzonego, 1 duża cebula, 2 ogórek kiszony, musztarda francuska, sól, pieprz, śmietana, olej do smażenia, bulion/woda Kluseczki: 400 g sera Zobacz więcej
kwaskowatości do tłuszczu w którym wszystko się smaży. Kotlety są dobre zarówno z kartoflami jak i z ryżem. Składniki 500 g mielonej wołowiny 1 jajko 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 garście natki z Zobacz więcej
Zazwyczaj gotuję rosół drobiowy- taki najbardziej lubimy i drób jest zdecydowanie tańszy od wołowiny. Dzisiaj podam jeden z wariantów wykorzystania reszty rosołu i mięsa gotowanego. Potrzebne nam Zobacz więcej
Znudzeni towarzyszami wołowiny takimi jak zielony pieprz, masło czosnkowe czy też sos chrzanowy, postanowiliśmy poszukać nowych inspiracji...pomyśleliśmy o pesto, ale nie tym klasycznym... Składniki: Zobacz więcej
Kolejny przepis z książki "15 minut w kuchni". Delikatnie musiałam go zmodyfikować, bo nie miałam akurat papryki, a tym bardziej pieczonej w oliwie. Klopsiki nie były złe, chociaż jak dla mnie garam Zobacz więcej
Sos boloński to sos mięsny z dodatkiem warzyw, pomidorów i czerwonego wina. Ragu alla bolognese jest jednym z najbardziej popularnych iaromatycznych włoskich sosów, który przez długie i powolne Zobacz więcej
Cudowne spaghetti siciliana. Wystarczy makaron, mięsko i parmezan. Nie potrzeba pomidorów. Ugotuj 100 gram spaghetti na osobę (100gram spaghetti to damska jego garść). Zrób kuleczki z mielonego mięsa Zobacz więcej
z cytryny, - sól, biały pieprz, - jogurt naturalny na wierzch. Klopsiki : - około 300 g wołowiny, - mała cebula, - sól, pieprz, - 1 łyżeczka musztardy, - 1 małe jajko, - 1-2 łyżki bułki tartej, - 1 Zobacz więcej