żółciak

Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Żółciak siarkowy

Żółciak siarkowy 731

Żółciak siarkowy Laetiporus sulphureus to bardzo pospolity, jadalny i śliczny grzyb. Pojawia się w maju i można go spotkać aż do września, w zależności od pogody. O żółciakowych żniwach pisałam w Zobacz więcej
acia1065
acia1065 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Człowiek jest tym, co zje...
Żółciak siarkowy

Żółciak siarkowy 131

Ponoć jadalny, nie próbowałam nigdy. Zobacz więcej
Marynowanym żółciakiem poczęstowali mnie kilka lat temu znajomi na którymś ze zlotów grzybniętych. To było ciekawe doświadczenie bo nie znałam wcześniej tego grzyba. Tzn. widziałam nie raz, ale nie Zobacz więcej
Poszliśmy na spacer na łąkę a na pniu tuż przy ścieżce ten piękny okaz młodego żółciaka siarkowego spotkaliśmy. Obiad na dwa dni sam wprosił się na stół. Dziś podaję przepis na kotlety a w zanadrzu Zobacz więcej
Pyszna zupa z pysznego grzyba dziś na stole. Żółciaka znalazłam podczas spaceru po łące, przykleił się do ściętego pnia drzewa i czekał na mnie. Zupa jest treściwa i pyszna więc warto zajadać. Zobacz więcej
Wiem, że zaniedbywałam ostatnio pisanie, ale moje dni były wypełnione po brzegi różnosciami. Zaczęłam rysować na warsztatach artystycznych. Po namowie MG zaczęłam chodzić z kijami regularnie, a nie Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Pasztet z żółciaka siarkowego

Pasztet z żółciaka siarkowego 621

Pasztet z żółciaka siarkowego Żółciak siarkowy to taki mało znany grzyb, który rośnie wiosną i latem na drzewach liściastych, najczęściej na starych wierzbach. Nie sposób go pomylić z żadnym innym Zobacz więcej
O żółciaku siarkowym pisałam dokładnie już dawno. Teraz jest doskonała pora na szukanie jego owocników a ponieważ mają intensywny kolor więc wcale nietrudno go wypatrzeć. Do jedzenia nadają się bardzo Zobacz więcej
Żółciak siarkowy Laetiporus sulphureus to bardzo pospolity, jadalny i śliczny grzyb. Pojawia się w maju i można go spotkać aż do września, w zależności od pogody. Ja go znalazłam pierwszy raz i od Zobacz więcej
Maj to pora zbierania , młodych, soczystych owocników pięknego grzyba jakim jest żółciak siarkowy. Ze względu na kolor i smak przypominający mięso kurczaka nazywany jest nawet chicken of the woods co Zobacz więcej
Żółciaka siarkowego nie da się nazbierać mało. Kiedy już na niego traficie to okazuje się, że do zebrania jest nawet kilka/kilkanaście kilogramów pięknego grzyba z jednego stanowiska. Oczywiście Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Żółciakowe żniwa

Żółciakowe żniwa 274

Żółciakowe żniwa były, ale niestety, jak na razie, w ubiegłym roku . . . W tym spotkałam te śliczne grzyby dopiero dwa razy - raz w środku miasta skąd przecież nie będę ich pozyskiwać bo ołowiane i Zobacz więcej
Zdobycz na dzisiejsze danie wypatrzyłem z daleka. Nie sposób było przeoczyć. Ten rósł na wierzbie, podobno najlepsze są dębowe :) Grzyb wartościowy z kulinarnego punktu widzenia, jednakże kiedy go Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Sznycle z żółciaka siarkowego

Sznycle z żółciaka siarkowego 315

Małgosia2 czerwca 2012 11:12 Iza, a wiesz, ze ja (prawie na wsi ;-) wychowana) pierwszy raz slysze o tym grzybie? Pewnie nawet gdybym go spotkala, to nie wiedzialabym, ze jest jadalny... Dziekuje za Zobacz więcej
Dzisiaj propozycja obiadu bezmięsnego. Proponuję delikatne pulpety z żółciaka siarkowego i kaszy jaglanej w aromatycznym sosie ze świeżych pomidorów. Mówię Wam, niebo w gębie! Niedużego, młodego Zobacz więcej
Kolejne podejście do żółciaka czyli majowego grzyba. Tym razem duszony z dodatkiem warzyw, smaczne i ciekawe danie. O żółciaku może przeczytać w dziale "Grzyby gatunkami". składniki: ok. 1 kg owocnika Zobacz więcej
ann
ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozkosze-stolu
ryba w żółci

ryba w żółci 227

Zachciało mi się fish amok (org. Amok trei) - narodowej potrawy rodem z Kambodży. Jest to ugotowana na parze ryba w paście kroeung i mleku kokosowym. Niestety nie miałam liścia bananowca, który robi Zobacz więcej
Wczoraj w Biedronce kupiłam żółte kiwi. Pycha! Jadł ktoś? krem jaglany z bananem, brzoskwinią i truskawkami, podany z żółtymi kiwi, truskawkami, granatem i płatkami migdałów Już jestem :) Fajnie jest Zobacz więcej
Baaardzo dawno nie robiłam tej potrawy. To dziwne, bo była ona jedną z pierwszych, które nauczyłam się przyrządzać samodzielnie. A było to już jakiś czas temu. Pamiętam, że jambalaya w tym wydaniu (bo Zobacz więcej