żółty wędzony ser z krowiego mleka

Chętnie przygotowujemy z nim kanapki, rozmaite przekąski, a także dania obiadowe. Jest niezastąpiony do pizzy czy fondue. Żółty ser - to jeden z najpopularniejszych składników naszej diety. Na całym Zobacz więcej
Geneza tego wpisu jest dość niewygodna. Okazało, się że w przepisie na wegańską fetę (LINK), wkradł się błąd - w pierwszej wersji z fermentacją podałam złe proporcje mąki i wody. Niestety nie Zobacz więcej
Ser kozi dla osób nietolerujących mleko krowie | ekspansja smaku Strona główna walentynki Współpraca artykuły i recenzje O blogu lubiane strony Ser kozi dla osób nietolerujących mleko krowie Zobacz więcej
1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 3% mleka 50 g masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 15 liści świeżej bazylii sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku rozdrobnić Zobacz więcej
ankawell
ankawell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
życie od kuchni
WEDZONY SER BIAŁY

WEDZONY SER BIAŁY 196

W domowej wędzarni oprócz pysznych wędlin i ryb możemy przygotować doskonałe sery. Naturalne wędzenie to doskonały sposób na wzbogacenie ich smaku i aromatu. Sam proces naturalnego wędzenia jest Zobacz więcej
Była już kokosowa rozpusta z kaszy jaglanej (przepis) z mlekiem krowim i daktylami, jednak nie każdy może jeść nabiał. Z tego właśnie powodu, napisał do mnie pewien młody człowiek, prosząc m.in. o coś Zobacz więcej
kasiaole
kasiaole Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Ole
Żółty ser domowej roboty

Żółty ser domowej roboty 19897

Bardzo prosty przepis. Szczerze mowic nie liczylam na sukces.. A tymczasem efekt byl rewelacyjny. Prawdziwy zolty ser!!! Nastepnym razem dodam przeprawy typu oregano, bazylia, moze suszone pomidory... Zobacz więcej
Pamiętacie cudowny napój probiotyczny - rejuvelac (przepis tu), który podobno leczy jelita? A pamiętacie pyszny twarożek, który robiliśmy dodając rejuvelac? :-))) (przepis na twarożek tutaj). Dzisiaj Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
ser żółty

ser żółty 323

Tak! domowy, żółty ser możemy zrobić sami :) Musimy tylko zrobić odpowiednie zakupy... ...1 kg twarogu, 1 litr mleka, 1/2 kostki masła, jajko, łyżka octu, łyżeczka sody, pół łyżeczki soli. Wszystko Zobacz więcej
Dziś mały poradnik dla początkujących, ale nie tylko. Być może stosujesz już w swojej diecie mleka roślinne (czy jak kto woli: napoje roślinne), ale dowiesz się czegoś nowego o ich zastosowaniu, czy w Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
ŻÓŁTY           SER      DOMOWEJ      ROBOTY

ŻÓŁTY SER DOMOWEJ ROBOTY 14130

No więc, zamiast margaryny, lepiej dać masło śmietankowe. Kwestia tej suchości i kruchosci, to głównie wina prawdopodobnie twarogu i/lub mleka, jakie zostały użyte. Najlepiej się do tego nadają mleko Zobacz więcej
kosapopatelni
kosapopatelni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kosą po patelni
Ser biały wędzony

Ser biały wędzony 101

Moi Rodzice robią ser biały wędzony, który jak u nich byłem strasznie mi smakował. Dużo ludzi ma już przydomowe wędzarnie połączone z grillem więc dostęp do tego typu technik jest znacznie prostszy i Zobacz więcej
1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 3% mleka 50 g masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej sproszkowana słodka papryka sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku rozdrobnić Zobacz więcej
Uwielbiam ser żółty! I czasem mam ochotę najeść się go porządnie, a nie tylko dodać odrobinę do zapiekanki czy kanapki. Tak więc przestawiam przepis na panierowany ser żółty. Przyznaję, nie jest to Zobacz więcej
Jarmużowy ser? Wszystko jest możliwe:-). Lubię takie serowe eksperymenty i często próbuję nowych smaków. Nie zawsze jest to strzał w dziesiątkę, ale ten smak udał się wyjątkowo. Trudno opisać smak, w Zobacz więcej
biodika
biodika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pij soki wyciskane
Żółty ser z czarnuszką

Żółty ser z czarnuszką 88

Żółty ser z czarnuszką 1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 2% mleka 50 g masła 1 żółtko 1 łyżeczka sody oczyszczonej czarnuszka sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku Zobacz więcej
1 kostka twarożku półtłustego (wychodzi też z chudego) ok. 2 szklanki mleka (może być mleko z wodą pól na pół) sól do smaku (szczypta) 1/2 łyżeczki sody ewent. proszku do pieczenia 1 żółtko kilka Zobacz więcej
Witajcie! Co najlepiej spakować do lunchboxa kiedy nie chce nam się gotować obiadu? Naleśniki i małe dżemiki podróżne :) Korzystając z przepisu na opakowaniu mąki ryżowej wykonałam pyszne placki Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
ser twarogowy wędzony

ser twarogowy wędzony 77

Dzisiaj kolejna próba wędzenia :) tym razem sery twarogowe. W tym celu zakupiłem zwykłe twarogi w kostce i jeden niby typu włoskiego. Potrzebujemy pojemniki, żeby sery wymoczyć w solance. Można dodać Zobacz więcej
Kiedy w jednej z gazetce z przepisami zobaczyłam przepis na ser żółty, od razu zapragnęłam go zrobić. Nasza cała rodzinka uwielbia serek, dziewczynki zdecydowanie wolą od nawet najlepszej wędlinki. Zobacz więcej