zrazy wołowe w czerwonym winie

Od dawna miałam ochotę na zrazy wołowe, więc tym razem wypróbowałam przepis od znajomej Mój mąż pierwszy raz miał okazję spróbować tej polskiej potrawy. Zrazy wołowe 4 podłużne płaty mięsa wołowego Zobacz więcej
i świąteczny / *** SERNIK ŚWIĄTECZNY *** WIELKANOCNY TORT ORZECHOWO-MIGDAŁOWY *** ZRAZY ZAWIJANE WOŁOWE W CHLEBOWYM SOSIE *** BABKA ORZECHOWO-MIGDAŁOWA *** BABECZKI Z OWOCAMI *** SAŁATKA Z GRUSZKĄ Zobacz więcej
Tak się przyjęło, że do czerwonego mięsa proponuje się czerwone wino... Stek, zrazy wołowei... czerwone wino to popularne połączenie. Bardzo lubiane. Ale niekoniecznie udane… Dlaczego? Bo czerwone Zobacz więcej
ankawell
ankawell Obserwuj blogaObserwujesz bloga
życie od kuchni
SYLWESTROWE MENU

SYLWESTROWE MENU 356

1
sylwestrowej imprezy BIGOS klasyka gatunku na każdej udanej imprezie do białego rana CAMEMBERT PANIEROWANY FASOLKA BO BRETOŃSKU JAK JEST IMPREZA TO OBOWIĄZKOWO MUSI BYĆ ŚLEDZIK :) ŚLEDŹ W OLEJU Zobacz więcej
Wołowina to takie smaczne mięso, ale cena jej jest dość wysoka. Jednak od czasu do czasu można sobie pozwolić na lepszy kąsek mięsa. Kupiłam piękny kawałek łopatki wołowej i zrobiłam zrazy z Zobacz więcej
. Zacznę od... Roladki wołowe duszone w winie i cebuli. 1 kg wołowiny zrazowej 15 dag wędzonego boczku 1/2 kg cebuli 8 suszonych śliwek 2 ząbki czosnku sos sojowy 1/2 łyżeczki grubo mielonego czarnego Zobacz więcej
CiekawaKuchnia
CiekawaKuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ciekawa Kuchnia
Zrazy wołowe

Zrazy wołowe 3278

0
około 5 x 5 cm czosnek suszony pieprz sól marchewka 8 plasterków boczku surowego cebula ogórek kiszony musztarda szklanka wina czerwonego – opcjonalnie wykałaczki olej Marchewkę i ogórki kroimy w Zobacz więcej
CiekawaKuchnia
CiekawaKuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ciekawa Kuchnia
Zrazy wołowe

Zrazy wołowe 1563

0
około 5 x 5 cm czosnek suszony pieprz sól marchewka 8 plasterków boczku surowego cebula ogórek kiszony musztarda szklanka wina czerwonego – opcjonalnie wykałaczki olej Marchewkę i ogórki kroimy w Zobacz więcej
, ja ostatnio użyłam francuską, listek laurowy, ziele angielskie – 5-6 kulek, pieprz czarny, sól, mąka do oprószenia zrazów, olej do smażenia, bulion wołowy lub warzywny, 100-200 ml czerwonego Zobacz więcej
kg wołowiny (polecam łopatkę) – kilka cebul białych lub czosnkowych (4-5 szt.) – kilka czerwonych papryk (3-4 szt.) – ok. 60 dkg chudego wędzonego boczku – 5-6 łyżek oliwy/ oleju – sól, pieprz – 3-4 Zobacz więcej
Zrazy wołowe są dobre zawsze. Do tej pory robiłam je tradycyjnie, zawijałam ipiekłamnakuchence lub w piecyku. Od dawna chciałam robić je w wolnowarze i nareszcie się udało. Pracy jest przy nich tyle Zobacz więcej
Gdy dostałem zlecenie na przygotowanie dania pod czerwone wino, sięgnąłem po cudowną książką Tadeusza Olszańskiego pt. Nobel dla Papryki. Kartkując strony pełne pörköltów i gulaszy znalazłem przepis Zobacz więcej
nutą. W ustach zdecydowane, z charakterem – owoc przeplatający się z wyraźnymi taninami – całość przyjemna, choć dość krótka jak na wino tego typu. Wino idealnie komponowało się ze zrazami wołowymi w Zobacz więcej
Delikatne policzki wołowe Policzki wracają do łask – przyrządzicie z nich gulasz o wyrazistym aromacie – koniecznie podlejcie je czerwonym winem – zyskają głębię. Długo duszone policzki wołowe będą Zobacz więcej
Klasyczne danie kuchni polskiej, gdzie nie gdzie zwane zrazami. Na Śląsku podawane z kluskami śląskimi, w Wielkopolsce z kluskami na parze. Doskonale smakuje także z kaszą gryczaną, kopytkami czy Zobacz więcej
KŁD
KŁD Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jak cień
Bitki wołowe z grzybami

Bitki wołowe z grzybami 675

0
centymetrowej grubości) 80dag suszonych podgrzybków (mogą być też borowiki) 5-6 jagód jałowca liść laurowy 2-3 ziarna ziela angielskiego 1.5 szklanki bulionu wołowego (opcjonalnie woda albo bulion Zobacz więcej
Wybranek wyszukał w internecie restaurację Hugo, znajdującą się w Starych Koszarach (zwanych również - jak poinformował nas taksówkarz - Koszarami Ułańskimi lub City Parkiem). Do odwiedzenia tego Zobacz więcej
z kandyzowanym cukrem Kotlety mielone (pikantne) Kotleciki drobiowe z cytrynową nutą Kotleciki z kurczaka i cukinii Kremowa zupa szparagowa z serem krokiety z chleba tostowego Kruche babeczki z Zobacz więcej
zapiekanki z mozzarellą i bulgur Wegański jaglany pasztecik sojowy Wegańskie sakiewki z cieciorką i batatem Hummus paprykowy na cieście jaglanym Moja wersja krupniku ZUPA GULASZOWA WERSJA ll Zobacz więcej
orzechami autorka:MAgda| blog:Silver Teaspoon Frytki belgijskie idealne - chrupiące na zewnątrz, aksamitne w środku autorka:MAgda| blog:Silver Teaspoon Smażony makaron z omletem autorka:MAgda| blog: Zobacz więcej