Przepis na zredukowany ocet balsamiczny

Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Sos balsamiczny

Sos balsamiczny 18039

Sos balsamiczny, inaczej zwany kremem balsamicznym jest rarytasem, z którym na pewno nie raz spotkaliście się w restauracjach. Dziś odkryjecie jego tajemnice. Dodawany do sałatek jako dressing, do dań Zobacz więcej
Składniki: na 5 porcji 250ml octu balsamicznego 8 łyżek cukru 3 duże czerwone buraki gałązka rozmarynu 70gr rukoli 150gr niebieskiego pleśniowego sera 100gr orzechów włoskich sól i pieprz do smaku Zobacz więcej
migotka28
migotka28 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Monia miesza i gotuje
Sos balsamiczny

Sos balsamiczny 8286

W szafce stał sobie od dłuższego czasu ocet balsamiczny. Dodawałam go czasem do sałatek czy marynat ale jakoś nie odpowiada mi jego bardzo kwaśny smak więc często zastępowałam go sokiem z cytryny a z Zobacz więcej
Pyszne danie z indyka, a niezwykle wytworne, a przy tym bardzo proste. Polacy indyka mało jedzą, a indyk to bardzo dobre mięso i dlatego z ręką na sercu serdecznie polecamyspróbowaći rozsmakowaćsięw Zobacz więcej
Czasami są takie dni, kiedy nie można patrzeć na sałatę, a wszystkie inne dodatki jak ryż czy kasza jawią się jako wróg największy. Wtedy na odsiecz przychodzą słodziutkie pieczarki, na które przepis Zobacz więcej
Kurczak w zupełnie innej odsłonie: smacznej, delikatnej, po prostu innej. Propozycja dla ludzi ciekawych odkrywania nowych smaków. My takimi jesteśmy, dlatego gorąco ten przepis polecamy. Składniki: 1 Zobacz więcej
jazzowesmaki
jazzowesmaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jazzowe Smaki
Truskawki z octem balsamicznym

Truskawki z octem balsamicznym 114

Sezon na truskawki powoli się kończy. Przynajmniej ich pierwszy rzut. Także nie mogę przestać wykorzystywać ich na wszystkie możliwe sposoby. Zazwyczaj, jeśli myślimy o przetworach z truskawek na myśl Zobacz więcej
Dziękuję Wam kochani za wszystkie komentarze, smsy i maile z życzeniami dla synka :) Choć przed nami jeszcze sporo leków i nebulizacji do przyjęcia, Piotruś czuje się coraz lepiej. Dziękuję Wam bardzo Zobacz więcej
Uwielbiam wątrobę! Każdą. Drobiową, wieprzową, cielęcą, a nawet koźlęcą. Najważniejsze, żeby była miękka. Cztery lata temu miałam wątpliwą przyjemność zjeść twardą, suchą i lekko przypaloną. Do tej Zobacz więcej
Przed Wielkanocą miałam w planach redukowanie octu balsamicznego bo co tu dużo mówić kupiłam ten ,, podrabiany" z dolnej półki , który z prawdziwym nie wiele ma wspólnego. Przekonałam się, że daje się Zobacz więcej
Ocet balsamiczny i wieprzowina, trochę cebuli i żurawina Jakoś tak niespecjalnie lubię wieprzowinę i to nie ze względów religijnych, bo ani nie wierzę w Islam ani nie obchodzę Szabatu. Po prostu. Zobacz więcej
Przepyszne smażone w głębokim tłuszczu kwiaty cukinii, nadziewane ricottą, startym parmezanem, świeżo posiekaną bazylią i sokiem z cytryny. Kwiaty podane z sosem na bazie octu balsamicznego, smażonymi Zobacz więcej
Sos balsamiczny - czarna porzeczka Często do carpaccio, mięs na zimno oraz do deserów z lodami używam sosu balsamicznego własnej roboty. W sklepach można kupić dużo rodzajów takich sosów - Zobacz więcej
Witajcie w ten deszczowy poranek :) mam dziś wspaniały humorek na fan page bloga wybiła 100 niezmiernie się ciesze bo to już okrągła ilość :) Jednak niebłaganie zbliża się zima a mi już brakuje Zobacz więcej
KŁD
KŁD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jak cień
Czerwona cebula w occie balsamicznym.

Czerwona cebula w occie balsamicznym. 1051

Jadłam ją po raz pierwszy w czasach, w których czerwona cebula była w Polsce prawie tak mało popularna jak banany. Przywieziona była z Włoch przez moją Babcię, która swoje wakacje spędzała na Sycylii. Zobacz więcej
Cebula czerwona z octem balsamicznym, doskonała na przykład do serowych wariacji… Potrzebne będą: 2 czerwone cebule 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki octu balsamicznego 1-2 łyżki masła Obieram i kroję Zobacz więcej
Czy połączenie owoców i warzyw w jednej sałatce może smakować? Takie truskawki na przykład połączone z pomidorem i rukolą, do tego polane zredukowanym octem balsamicznym - po prostu pyszota! Zwłaszcza Zobacz więcej
kaatie
kaatie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kurcze sPieczone
Sałatka z melonem

Sałatka z melonem 1479

Ciekawa sałatka z owocową nutką. Jest oryginalna i ładnie wygląda. Idealna na przyjęcia gdy chcemy jednocześnie zaskoczyć i zachwycić gości. Potrzebujemy:(3-4 porcje) miks sałat 1/2 żółtego melona 250 Zobacz więcej
Będąc kiedyś w małej włoskiej restauracji jadłam nietypowo, bo nie pastę, czy pizzę, przepyszną sałatkę z kurczakiem marynowanym w occie balsamicznym. Przez kilka lat brakowało mi tego smaku, aż do Zobacz więcej
Dla tych, co stronią od warzyw - grillowana karkówka. Niby polski klasyk, ale jednak z niecodzienną marynatą. Pyszne smaki południa czyli oliwa z oliwek, cytryny, czosnek i rozmaryn oraz ocet Zobacz więcej