zupa gulasz

Planowałam ugotować jarzynową zupę. Z marchewką, ziemniakami, selerem, kalafiorem i fasolką. Co wyszło? Warzywa al dente w delikatnym bulionie. Pycha. Cała gama kolorowych witamin zanurzona w Zobacz więcej
Cześć =) W dzisiejsze chłodne, grudniowe popołudnie Kasztanowa Kuchnia zaprasza na pożywną i rozgrzewającą zupę gulaszową =) Zupa gulaszowa jest jednym z najbardziej popularnych, tradycyjnych dań Zobacz więcej
Tą przepyszną , aromatyczną zupę gotuję zawsze na zakończenie jesiennych prac w ogrodzie. Wieszam kociołek na ogniu , wrzucam składniki i idę grabić ostatnie liście. Spożyta w towarzystwie przyjaciół Zobacz więcej
Może słowo gulasz w tytule jest trochę na wyrost, ale chciało mi się zupy gęstej, zawiesistej i do gryzienia. Czyli żaden krem nie wchodził w grę. Tak sobie myślałam jak z warzyw uzyskać zawiesistą Zobacz więcej
W dniu dzisiejszym w mojej kuchni odbyło się tzw. "wietrzenie lodówki" a co z tym idzie wielki miszmasz w garnku. Takie kombinacje to możliwość powstania bardzo ciekawych połączeń smakowych, Zobacz więcej
, no bo jak to..."ale bez mięsaaaa?" A mnie nie wiem co się dzieje, że mięso od jakiegoś czasu jest bee! Serio, jedynie mielone jestem w stanie ogarnąć, zaś inne...jakaś masakra, nawet w zupie mi Zobacz więcej
Jeśli ktoś chce zrobić sycącą i nie wymagającą dużych przygotowań zupę to śmiało może wykonać zupę meksykańską. Jest dość gęsta dlatego można ją też klasyfikować jako gulasz i podawać razem ze świeżym Zobacz więcej
W rodzinnym domu często zdarza mi się ugotować coś wspólnie z tatkiem. Tym razem tato poddusił mięso, ja miałam misję "zrób z niego gulasz". Myślę sobie - super, dawno nie jadłam. Ale na drodze do Zobacz więcej
Czasem dobrze zjeść pożywną zupę i właśnie taką jest gulasz. Węgierski gulasz różni się od tego znanego w Polsce gęstego sosu z kawałkami mięsa. Ten polski jest zbliżony do węgierskiego tokań lub Zobacz więcej
Czasem brak pomysłu na obiad to też jakiś pomysł... Przewrotnie... Kolejny raz chcę pokazać, że z pozornie niczego można coś zrobić. Ta zupa to efekt wrzucania do garnka wszystkiego, co mogłoby się Zobacz więcej
było odpowiednio miękkie, wymaga czasu. Mięso najlepiej zasypać przyprawami poprzedniego dnia. Reszta łatwa jak w innych zupach, zrobić należy koniecznie, można w kociołku nad ogniskiem, pycha! Zobacz więcej
Dużo warzyw, dużo kolorów i dużo smaków. Mając ochotę na taką barwną mieszankę, postanowiłem zrobić zupę, której ostateczny smak - podczas tworzenia - był dla mnie zagadką. W głowie rysował się Zobacz więcej
Pyszna, bardzo gęsta zupa gulaszowa która powstała z pomocą "Pomysłu na...Węgierską zupę gulaszową". Całość zapieczona jest w pysznej, soczystej papryce posypanej żółtym serem. Pociecha dla oczu i Zobacz więcej
Zupa gulaszowa i gulasz, zawsze u nas mile widziane. Zobacz więcej
edzia1301
edzia1301 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
U Edytki w kuchni
(bez tytułu)

(bez tytułu) 76

0
Kardamon - do kawy wzmacnia działania pobudzające, likierów, do sałatek, sosów, pierników, deserów owocowych, musy jabłkowe, zup: rosołu, grochowej, owocowej; do naleśników, potraw z mięs, ryb, Zobacz więcej
Dynia...foto...dynia... ...z dyni można dostac, więc jest również synonimem słowa głowa... ...ale dostac ją można również na targowisku i przerobic różnorodnie... ...placki, zupa, gulasz... Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Gulasz kukurydziany

Gulasz kukurydziany 198

1
Uwielbiam takie jarskie gulasze napakowane rozmaitymi warzywami. Wprawdzie kukurydzę kupiłam na zupę, ale w trakcie gotowania zmieniłam zdanie i powstał ten gulasz. Jedliśmy go z pieczonym udkiem Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
5 ćwiartka podroby

5 ćwiartka podroby 1062

0
bycze jądra cynaderki - nerki cielęce flaki gulasz z żołądków drobiowych nóżki wieprzowe w galarecie serduszka drobiowe z pęczakiem – pęczotto szpik wołowy pieczony wątróbka cielęca smażona wątróbka Zobacz więcej
Wczoraj mój tato przywiózł znowu pełny kosz grzybów. Kila razy w tygodniu dowozi świeżą dostawę :) Niby jedzie na rower..niby na przejażdżkę..a zawsze przywozi kosz grzybów. Ma dobre oko - zawsze Zobacz więcej
Fascynuje mnie kuchnia tajska. Aromat i zapach limonki, trawy cytrynowej, Kafiru połączone ze smakiem mleka kokosowego, pasty curry ( lub przypraw na nią się składających). I ta różnorodność potraw- Zobacz więcej