zupa gulasz

Planowałam ugotować jarzynową zupę. Z marchewką, ziemniakami, selerem, kalafiorem i fasolką. Co wyszło? Warzywa al dente w delikatnym bulionie. Pycha. Cała gama kolorowych witamin zanurzona w Zobacz więcej
Cześć =) W dzisiejsze chłodne, grudniowe popołudnie Kasztanowa Kuchnia zaprasza na pożywną i rozgrzewającą zupę gulaszową =) Zupa gulaszowa jest jednym z najbardziej popularnych, tradycyjnych dań Zobacz więcej
Tą przepyszną , aromatyczną zupę gotuję zawsze na zakończenie jesiennych prac w ogrodzie. Wieszam kociołek na ogniu , wrzucam składniki i idę grabić ostatnie liście. Spożyta w towarzystwie przyjaciół Zobacz więcej
Może słowo gulasz w tytule jest trochę na wyrost, ale chciało mi się zupy gęstej, zawiesistej i do gryzienia. Czyli żaden krem nie wchodził w grę. Tak sobie myślałam jak z warzyw uzyskać zawiesistą Zobacz więcej
W dniu dzisiejszym w mojej kuchni odbyło się tzw. "wietrzenie lodówki" a co z tym idzie wielki miszmasz w garnku. Takie kombinacje to możliwość powstania bardzo ciekawych połączeń smakowych, Zobacz więcej
, no bo jak to..."ale bez mięsaaaa?" A mnie nie wiem co się dzieje, że mięso od jakiegoś czasu jest bee! Serio, jedynie mielone jestem w stanie ogarnąć, zaś inne...jakaś masakra, nawet w zupie mi Zobacz więcej
Jeśli ktoś chce zrobić sycącą i nie wymagającą dużych przygotowań zupę to śmiało może wykonać zupę meksykańską. Jest dość gęsta dlatego można ją też klasyfikować jako gulasz i podawać razem ze świeżym Zobacz więcej
W rodzinnym domu często zdarza mi się ugotować coś wspólnie z tatkiem. Tym razem tato poddusił mięso, ja miałam misję "zrób z niego gulasz". Myślę sobie - super, dawno nie jadłam. Ale na drodze do Zobacz więcej
Czasem dobrze zjeść pożywną zupę i właśnie taką jest gulasz. Węgierski gulasz różni się od tego znanego w Polsce gęstego sosu z kawałkami mięsa. Ten polski jest zbliżony do węgierskiego tokań lub Zobacz więcej
Czasem brak pomysłu na obiad to też jakiś pomysł... Przewrotnie... Kolejny raz chcę pokazać, że z pozornie niczego można coś zrobić. Ta zupa to efekt wrzucania do garnka wszystkiego, co mogłoby się Zobacz więcej
, łopatki - ew. nóżka wieprzowa lub giczka cielęca (w wersji lux) - 2 pietruszki - 3 marchewki - pół selera - pół pora - 3 duże cebule - 3 pomidory /zimą - duża łyżka lub dwie pasty pomidorowej - 2- 3 Zobacz więcej
Dużo warzyw, dużo kolorów i dużo smaków. Mając ochotę na taką barwną mieszankę, postanowiłem zrobić zupę, której ostateczny smak - podczas tworzenia - był dla mnie zagadką. W głowie rysował się Zobacz więcej
Pyszna, bardzo gęsta zupa gulaszowa która powstała z pomocą "Pomysłu na...Węgierską zupę gulaszową". Całość zapieczona jest w pysznej, soczystej papryce posypanej żółtym serem. Pociecha dla oczu i Zobacz więcej
Zupa gulaszowa i gulasz, zawsze u nas mile widziane. Zobacz więcej
edzia1301
edzia1301 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
U Edytki w kuchni
(bez tytułu)

(bez tytułu) 90

0
Kardamon - do kawy wzmacnia działania pobudzające, likierów, do sałatek, sosów, pierników, deserów owocowych, musy jabłkowe, zup: rosołu, grochowej, owocowej; do naleśników, potraw z mięs, ryb, Zobacz więcej
Dynia...foto...dynia... ...z dyni można dostac, więc jest również synonimem słowa głowa... ...ale dostac ją można również na targowisku i przerobic różnorodnie... ...placki, zupa, gulasz... Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Gulasz kukurydziany

Gulasz kukurydziany 240

1
Uwielbiam takie jarskie gulasze napakowane rozmaitymi warzywami. Wprawdzie kukurydzę kupiłam na zupę, ale w trakcie gotowania zmieniłam zdanie i powstał ten gulasz. Jedliśmy go z pieczonym udkiem Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
5 ćwiartka podroby

5 ćwiartka podroby 1351

0
bycze jądra cynaderki - nerki cielęce flaki gulasz z żołądków drobiowych nóżki wieprzowe w galarecie serduszka drobiowe z pęczakiem – pęczotto szpik wołowy pieczony wątróbka cielęca smażona wątróbka Zobacz więcej
Wczoraj mój tato przywiózł znowu pełny kosz grzybów. Kila razy w tygodniu dowozi świeżą dostawę :) Niby jedzie na rower..niby na przejażdżkę..a zawsze przywozi kosz grzybów. Ma dobre oko - zawsze Zobacz więcej
Fascynuje mnie kuchnia tajska. Aromat i zapach limonki, trawy cytrynowej, Kafiru połączone ze smakiem mleka kokosowego, pasty curry ( lub przypraw na nią się składających). I ta różnorodność potraw- Zobacz więcej