zupa kanadyjska

Dostałam spory kawałek cukinii. Zupełnie nie miałam pomysłu co z nią zrobić. Na smażenie placków jakoś nie miałam ochoty, ale nagle olśniło mnie, że kiedyś zrobiłam bardzo smaczną zupę z cukinii. Zobacz więcej
Zupy są moim ulubionym daniem. Kremy, buliony, warzywne, chłodniki.. nie ma znaczenia :D. Jesienią na naszym stole (obok dyni) często króluje kapusta pod różnymi postaciami. Pomimo że jest dostępna Zobacz więcej
Zupy są moim ulubionym daniem. Kremy, buliony, warzywne, chłodniki.. nie ma znaczenia :D. Jesienią na naszym stole (obok dyni) często króluje kapusta pod różnymi postaciami. Pomimo że jest dostępna Zobacz więcej
:)PODSUMOWANIE Grand Prix SINGAPURUIza przygotowała Huang Quar Gai TongPanna Malwinna przygotowała Makaron po singapursku, Zupę marchewkowo-pomarańczowąShinju przygotowała Mee Goreng, czyli pikantny Zobacz więcej
przygotowała Shortbread Lejdi-of-the-house przygotowała Nadziewany makaron z sosem z czterech serówLekka przygotowała Zupę MulligatawnyMaggie przygotowała Ropuchę w dziurze, czyli kiełbaski w Zobacz więcej
ostatnie GP w Europie w tym sezonie :) Czas na fantastyczną kuchnię Włoską :)PODSUMOWANIE Grand Prix WŁOCH(alfabetycznie)Izaa przygotowała Waniliową panna cottęMaggie przygotowała Pikantne risotto z Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu chodził za mną krem z pieczonych buraków. Postanowiłam troszkę poeksperymentować i połączyć buraki nie tylko z dość oczywistą fetą (dokładnie serkiem typu feta), ale też dorodną Zobacz więcej
Musze przyznac, ze kanadyjskie menuokazalo siedla mnie wyzwaniem... Poszukiwalam czegos w miare dostepnego i prostego, a znajdowalam gulasze z losia, pieczone zeberka karibu i salatki z 'fiddleheads', Zobacz więcej
. No, ja przynajmniej nie dodałam nigdy kropli walerianowych do ciasta. Pewnie dlatego, że nie miałam ich w domu ;-) Ta akcja to właśnie taki mały hołd dla najsłynniejszej kanadyjskiej pisarki. Hołd Zobacz więcej
O tym jak jedzą polskie dzieci i ich kanadyjscy rówieśnicy rozmawiamy z Charlesem Daigneaultem, finalistą programu Master Chef. zdjęcie: Paweł Konarzewski C&D: Podobno zawsze chciałeś gotować z Zobacz więcej
Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować przepis na New England chowder clam, czyli zupa z małży z New England. Po raz pierwszy jadłam tą zupę w restauracji w Ameryce. Zupa tak mi zasmakowała, że od tamtej Zobacz więcej
Trufla kanadyjska, karczoch jeruzalemski, gruszka ziemna czy słonecznik bulwiasty to kila z wielu nazw topinambura - warzywa zapomnianego przez ostatnie lata, które zaczyna pomału wracać do łask. Zobacz więcej
się w "Legendach Indian kanadyjskich" (Wydawnictwo Nasza Księgarnia, 1982) i można przeczytać ją tutaj. Dynia pojawia się też w animacjach dla dzieci. W wyszukaniu tych kilku pomógł mi sześcioletni Zobacz więcej
(9) Przekąski (7) Przetwory (1) Sałatki (13) Sosy (7) Surówki (1) Torty (22) Trunki (1) Wypieki (94) Wyrabianie chleba (1) zapiekanki (31) Zupy (47) Archiwum bloga 2014 (52) czerwiec (8) maj (2) Zobacz więcej
(7) Surówki (1) Torty (22) Trunki (1) Wypieki (94) Wyrabianie chleba (1) zapiekanki (31) Zupy (47) Archiwum bloga 2014 (52) czerwiec (8) maj (2) kwiecień (3) marzec (13) luty (14) styczeń (12) Zobacz więcej
) Naleśniki (8) Napoje (4) Pasty (1) Pieczywo (49) Pierogarnia (9) Potrawy mięsne (129) Potrawy wegetariańskie (47) Potrawy z kurczaka (28) Potrawy z ryb (9) Przekąski (7) Przetwory (1) Sałatki (13) Zobacz więcej
) Na imprezkę :) (34) Naleśniki (8) Napoje (4) Pasty (1) Pieczywo (49) Pierogarnia (9) Potrawy mięsne (129) Potrawy wegetariańskie (47) Potrawy z kurczaka (28) Potrawy z ryb (9) Przekąski (7) Zobacz więcej
. Przepisy, podzielone w tradycyjny sposób na rozdziały dotyczące przystawek i przekąsek, sałatek, zup etc., umieszczone są w części drugiej książki i nic nie stoi na przeszkodzie, by wykorzystać je Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog
Topinambur

Topinambur 7471

1
Topinambur, słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, trufla kanadyjska, gruszka ziemna, bulwa (Helianthus tuberosus) - gatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Bulwy Zobacz więcej
karmelowym po żydowsku Zupa grochowa na wędzonej golonce po kanadyjsku Serca drobiowe po egipsku Tadżin z podrobów Pasztet z cynaderek cielęcych Gorąca przekąska z wątróbek indyczych z sosem Zobacz więcej