zupa krem z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni. Jedną z najsmaczniejszych i najzdrowszych potraw jakie można z niej przygotować jest zupa krem z dyni o pięknej jasnożółtej lub pomarańczowej barwie. Zupę z dyni można zrobić zarówno tradycyjnie na mleku wraz z zacierkami (tak jak podawały ją nasze babcie i prababcie) lub zaserwować w nowoczesnym wydaniu na sposób tajski czy indyjski. Niezależnie od sposobu przygotowania zadbajmy o to, aby zupa była idealnie kremowa – warto ją dokładnie zmiksować, a następnie przetrzeć przez sito, aby pozbyć się ewentualnych kawałków warzywa.

Przed przygotowaniem zupy dyniowej należy w pierwszej kolejności wybrać odpowiednie warzywo. Idealna dynia powinna być jędrna i mieć równomierny kolor - bez widocznych plam i uszkodzeń skórki. Zupę krem można przygotować z dyni ugotowanej (np. w wodzie, bulionie lub na parze) bądź upieczonej w piekarniku. Należy pamiętać jednak, że przed spożyciem konieczne jest obranie dyni ze skóry (skórka łatwiej schodzi po obróbce cieplnej) – jedynie odmiana Hokkaido posiada jadalną i smaczną skórkę. Sama dynia jest w sobie dość mdła – nie żałujmy więc do niej przypraw. Najlepiej sprawdzają się te korzenne. Zupę w wersji na słodko warto przyprawić cynamonem, a w wersji na ostro – świeżym imbirem i gałką muszkatołową. Krem z dyni zyska na smaku i wartości jeśli dodatkowo posypiemy go podprażonymi pestkami dyni – są równie zdrowe co samo warzywo.

yeschef.blog
yeschef.blog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
yeschef
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 849

Typowa jesienna zupa, kiedy przypadają zbiory dyni, albo po Halloween, gdy nie wiadomo co zrobić z pokaleczonym warzywem… Jeśli zatem zechcecie zrobić zupę dyniową spróbujcie tego przepisu. To szybki Zobacz więcej
magi1
magi1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Szaleństwa Maniusi
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 745

Uwielbiam zupy kremy, chociaż jako dziecko ich nie cierpiałam. Jak mama robiła taką zupę na obiad to uciekałam z krzykiem. Ale wiadomo, że gusta i smaki się z wiekiem zmieniają, więc teraz jest tak, Zobacz więcej
mazi19899
mazi19899 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 520

Zupa krem z dyni – Smak Zdrowia Przeskocz do treści Zupa krem z dyni Nadziewane bataty Dietetyczne hamburgery Porzeczkowe ciasto Dietetyczna pizza Sałatka z ciecierzycy Smak Zdrowia Przepisy kulinarne Zobacz więcej
No i przyszła jesień, a wraz z nią sezon na dynie. Zupa krem z dyni zaczerpnięta ze strony www.kwestiasmaku.com jest jedną z moich ulubionych. Czytaj więcej » Zobacz więcej
Zupa krem z dyni | Sprawdzone przepisy na... Home Sprawdzone przepisy na… Zupa-krem z dyni Kategoria: danie obiadowe, sprawdzony przepis autorski, zupy Krem z dyni z nutą paprykową Miłośnicy zup, w Zobacz więcej
Stylowa Kuchnia
Stylowa Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stylowa Kuchnia
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 58495

A może dyniowa? Szybka, łatwa i bardzo przyjemna. Choć powiem szczerze, że najbardziej czasochłonne jest obieranie dyni, ale później cała reszta to już tylko i wyłącznie przyjemność. Dyniowa Zobacz więcej
Zainspirowane kuchnią Pani Magdy Gessler po wizycie w Restauracji Kryształowej w Katowicach, postanowiłyśmy sięgnąć po jakiś jej przepis. Padło na krem z dyni. Przepis jest oczywiście zmodyfikowany Zobacz więcej
Czujecie już jesień? Ja poczułam dopiero wczoraj, kiedy rankiem na dworze było całkiem mroźno i rześko. Na ulicach powoli plączą się złote liście, w domu panuje katar, a w głowie rodzą się pomysły na Zobacz więcej
iwonaqchenne
iwonaqchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity blog kulinarny
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 31810

Dyniowy sezon właśnie się rozpoczął, co oznacza nieubłaganie zbliżającą się jesień. Ja sezon dyniowy w mojej kuchni otwieram moją ulubioną zupą z dyni z mlekiem kokosowym. To uniwersalne warzywo Zobacz więcej
Wkuchennymmlynie
Wkuchennymmlynie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennym młynie
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 552

Zupa krem z dyni z dodatkiem fety, pestek oraz makaronu z cukinii. . Zupa krem z dyni . Składniki (4 porcje): 400 g dyni, obranej, pokrojonej w kostkę 1 marchewka 1 cebula 2ząbki czosnku 1 cukinia 750 Zobacz więcej
info234567891011
info234567891011 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
extradania.pl
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 720

Artykuł Zupa krem z dyni pochodzi z serwisu extradania.pl. Zobacz więcej
AnKa
AnKa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zasmakuj Kuchni
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 261

Zupy krem przygotowuję nie tylko ze świeżych warzyw - jeśli na jakieś nie ma akurat sezonu pokuszę się na mrożone. Kiedy najdzie nas ochota na dynię, bób, inne sezonowe warzywa czy owoce z radością Zobacz więcej
bartoldzik
bartoldzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Facet Na Talerzu
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 11937

Dynia to niezwykłe warzywo, można z niej przygotować niemal każdy typ potrawy. Zupy, drugie dania, a nawet desery - wszystkie smakują nieziemsko, a dzięki ogromnej liczbie odmian dyni, możemy Zobacz więcej
Karolina - Co Pysznego?
Karolina - Co Pysznego? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co Pysznego?
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 11976

Coś słabo ostatnio mi idzie regularne wrzucaniem przepisów...mam nadzieję, że jesień przyniesie trochę więcej wolnego czasu - czasu na gotowanie! Podrzucam zatem coś, co swoim kolorem poprawia humor w Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 11432

Zakochałam się… w dyni… Nie wiem gdzie była całe moje życie, ale teraz to już miłość po grób! Zaczęło się od pierwszego spotkania z dynią na ostro (zobacz tutaj), ale to było dla mnie za mało… Zobacz więcej
gotowanie ze stylem
gotowanie ze stylem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie ze stylem
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 9284

Sezon dyniowy już w pełni, dlatego postanowiłam przyrządzić kilka przepisów na bazie tego wszechstronnie wykorzystywanego w kuchni warzywa. Zacznę od zupy krem z dyni z dodatkiem aromatycznego Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 9009

Pyszna, gęsta zupa z dyni z jabłkiem i curry. Na jesienne dni bezcenna:) Składniki dla ok. 4 osób: 1 kg dyni (bez pestek i skóry) 1 duża cebula 1 duże jabłko 2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki ostrej Zobacz więcej
JoannaLange
JoannaLange Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
...to na języku
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 7829

Zupa krem z dyni Zupa krem uwielbiana przez całą rodzinę, cudownie rozgrzewająca z racji dodatku imbiru, rozkosznie pomarańczowa, zawsze zjadana do ostatniej kropli... Składniki dla 4 osób: ok. 0,5 kg Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 6892

Cudownie rozgrzewająca, przepyszna zupa krem z dyni. Mimo, że czasochłonna, jest prosta do przygotowania i zawsze musi się udać. Drugie skrzypce grają marchew, korzeń selera i ziemniaczki a całość Zobacz więcej
booklifekitchen
booklifekitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
booklifekitchen
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni 61

Pyszna, kremowa zupa z dyni zachwyci niejedno podniebienie Lekka, idealnie sprawdzi się zaserwowana na obiad po świątecznym łasuchowaniu. Jeżeli nie masz pomysłu na przygotowanie dzisiejszego obiadu Zobacz więcej