zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidorów znacznie różni się od popularnej, tradycyjnej pomidorówki na koncentracie. Jest ona przygotowywana latem ze świeżych, soczystych pomidorów, zaś zimą (gdy pomidory tracą swój smak) można użyć do niej pomidorów z puszki, kartonika lub passaty (przecieru). Idealny krem z pomidorów powinien być gęsty, aksamitny i delikatny.

\ \

Pomidory na zupę krem muszą pachnieć – przyjemny, pomidorowy zapach przy szypułce, świadczy o wysokiej jakości warzywa. Oprócz świeżych, jędrnych warzyw, równie istotne jest prawidłowe doprawienie zupy kremu. W tym celu często stosuje się świeżą lub suszoną bazylię, oregano, tymianek, cebulę, czosnek, sos sojowy czy ocet balsamiczny. Zupę miksuje się na gładko, a żeby uzyskała jeszcze bardziej kremową konsystencję - można przetrzeć ją przez sito. Krem z pomidorów często podaje się z chrupiącą grzanką z bagietki, która idealnie pasuje do wszelkich zup kremów. Innymi stosowanymi do kremu z pomidorów dodatkami są oliwki, pieczona papryka, ciecierzyca, ser mozzarella, ser feta, oliwa z oliwek czy słodka śmietanka. Niezależnie od przypraw i dodatków warto dodać do zupy odrobinę cukru – wzmacnia i wydobywa on pomidorowy smak.

szczyptaserca
szczyptaserca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta serca
Zupa krem z pomidorów.

Zupa krem z pomidorów. 86

Zupa krem z pomidorów, albo po prostu klasyczna pomidorowa to dla mnie wspomnienie z dzieciństwa, jak pewnie dla większości z Was :) Podejrzewam, że to również ulubiona zupa waszych pociech, więc Zobacz więcej
MojaQchnia
MojaQchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojaQchnia.pl
Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidorów 233

Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 pietruszka korzeń 1 łyżka natki pietruszki 6 dojrzałych pomidorów 10 listków bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz papryka chilli mielona śmietana Zobacz więcej
Kukułeczki
Kukułeczki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuking
ZUPA KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW

ZUPA KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW 6

Aromatyczny pyszny krem z pieczonych pomidorów z dodatkiem świeżych ziół, czosnku. Pomidory możesz wcześniej sparzyć i ściągnąć z nich skórkę lub po zmiksowaniu zupę przelać przez sitko. Jeśli okaże Zobacz więcej
lanna
lanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dziś ja gotuje
Zupa Krem ze Świeżych Pomidorów

Zupa Krem ze Świeżych Pomidorów 47

SKŁADNIKI: 1 duża cebula 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 duże marchewki 2 małe pietruszki 15 małych pomidorków średnica około 4-5cm 1l. bulionu sól (do smaku) pieprz (do smaku) 1 łyżeczka cukru 1 Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidorów 860

Zupa krem z pomidorów to smaczna, pożywna i bardzo aromatyczna zupa na każdy dzień Dodatkowym atutem kremu z pomidorów jest szybkie i łatwe przygotowanie. Trzeba również wspomnieć, że zupa krem z Zobacz więcej
ewuska2016
ewuska2016 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To be
Zupa krem z pieczonych pomidorów

Zupa krem z pieczonych pomidorów 38

Pomidorowa zaraz po rosole i ogórkowej, to jedna z moich ulubionych zup. Uwielbia ją i mój synek , który mógłby jeść pomidorową co drugi dzień, na zmianę z rosołem. Składniki: 1 kg pomidorów 2 łyżki Zobacz więcej
U mnie na talerzu znowu pomidorowa, tym razem zrobiona jednak w formie kremu, który jest bardzo pyszny :) Samo przygotowanie takiej zupy zajmie nam zaledwie 20 minut, co jest jej dużym plusem. Bardzo Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
ZUPA - KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW

ZUPA - KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW 55

Zupa - krem z pieczonych pomidorów 1500 g pomidorów z małą ilością pestek np. lima lub paprykowych 3 szalotki 4 ząbki czosnku 1 łyżka oregano 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 Zobacz więcej
eateasypl
eateasypl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eat easy!
zupa krem ze smażonych pomidorów

zupa krem ze smażonych pomidorów 29

zupa krem ze smażonych pomidorów - eat easy! eat easy! . cześć! współpraca zanim zaczniesz PRZEPISY na skróty sos&dip do 5 składników hity grill&piknik comfort food lunchbox finger food Zobacz więcej
Rozpoczął się kolejny rok szkolny i dokładnie po tygodniu, jak zwykle, okazało się że młoda przywlokła katar. Mnie zatem od razu obudziły się zatoki. Trzeba jakoś to przetrwać, bo uchronić się, jak Zobacz więcej
Co zrobić żeby odmienić obraz i smak klasycznej zupy pomidorowej? W sezonie letnim kiedy rodzimych aromatycznych warzyw mamy pod dostatkiem, w tym najlepsze Polskie pomidory, przy pomocy których może Zobacz więcej
Dawno nie było tutaj zupy! Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam zupy-kremy. Zazwyczaj robi się je sprawnie i szybko, nie zwraca się uwagi na wielkość i sposób pokrojonych warzyw, są sycące, pięknie Zobacz więcej
Sezon na świeże warzywa trwa, więc nie mogłam się powstrzymać od wrzucenia przepisu na jedną z moich ulubionych zup. Krem z cukinii można podawać z grzankami, paluchami czosnkowymi lub świeżym chlebem Zobacz więcej
Świeże, czerwone, soczyste pomidory możemy znaleźć już na prawie każdym stoisku, więc nie pozostaje nic innego jak zrobić z nich pyszną zupę krem. Przepis jest prosty i wymaga jedynie posiadania Zobacz więcej
Zupa krem z pomidorów to bardzo łatwa i aromatyczna zupa, która pachnie latem. Zobaczcie, jak ją przyrządzić, aby była naprawdę przepyszna! Uwielbiam czerwiec, ponieważ wszystkie warzywa i owoce Zobacz więcej
Długo nie pisałam, ale to dlatego, że naprawdę nie miałam czasu. Ostatnie dwa tygodnie były jak jazda na rollercoasterze, czyli sprawiały wiele radości jednak wymęczyły totalnie. Od dwóch tygodni Zobacz więcej
Jako dziecko nie przepadałam za smakiem zupy pomidorowej. Właściwie to nawet ją lubiłam, dopóki moja siostra powiedziała, że ona jej nie znosi. Skoro siostra i to starsza pomidorówki nie lubi, to Zobacz więcej
Zupy to nasz chleb powszedni, bywają bowiem (z małymi wyjątkami) codziennie. Najczęściej rosół lub bulion do popicia, ale bywają także treściwsze. Taka zupa jarzynowa, to prawdziwa bomba witaminowa. Zobacz więcej
Zupa krem z pomidorów z dodatkiem gorgonzoli i grzanek. Kremowa, aromatyczna i lekko pikantna. . Zupa krem z pomidorów . Składniki: 50 dkg pomidorów, sparzonych, obranych ze skórki 1 puszka pomidorów Zobacz więcej
Delikatna i rozgrzewająca zupa krem z pomidorów. Idealna na chłodne zimowe dni i nie tylko. Składniki : 2 puszki pomidorów 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 litr rosołu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka masła 3-4 Zobacz więcej