zupa kwaśno ostra

Nie wiem, czy ta zupa jest tak serio serio tajska. Ma jednak pewną cudowną moc – jest idealna na poranek „po”. Składniki: gotowane krewetki mrożone; mleko kokosowe; przyprawa curry; dwie, lub trzy Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In cooking we trust
Soupa avgolemono

Soupa avgolemono 98

0
Już jakiś czas przymierzałam się do przygotowania tej zupy. W końcu do tego doszło, choć byłam sceptyczna co do niej. Wydawało mi się, że musi smakować dość... oryginalnie, niekoniecznie dobrze. Ale Zobacz więcej
Bardzo ciekawa przekąska dla osób lubiących warzywa w „innym wydaniu”. W kuchni bardzo cenię seler korzeniowy, gdyż jest świetny jako dodatek do zup kremów, w pure ziemniaczanym oraz po upieczeniu Zobacz więcej
Banana Pepper
Banana Pepper Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Banana Pepper
Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy 31

0
To był mój pierwszy raz z soczewicą. Nie pamiętam może wcześniej miałam okazję ją jeść pod jakąś postacią ale z cała pewnością nigdy wcześniej jej nie gotowałam. Przepis na zupę sprzedała mi moja Zobacz więcej
, trawę cytrynową, liście kafiru, papryczkę chili, grzyby mun, gotować na wolnym ogniu 15 min, dodać pierś z kurczaka, gotować następne 5 min, dodać czerwoną paprykę, pędy bambusa i groszek, dotować Zobacz więcej
Sycąca, wegetariańska zupa fasolowa o wyrazistym kwaśno-ostrym smaku. Wywodzi się z kuchni gruzińskiej. Jest bardzo aromatyczna. Zamiast suchej fasoli można użyć gotowej fasoli z puszki, co znacznie Zobacz więcej
ZIOLKOWKUCHNI
ZIOLKOWKUCHNI Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ZIÓŁKO W KUCHNI
Tajska TOM YAM

Tajska TOM YAM 115

0
Ostro-kwaśno-słodkawa zupa z dużą ilością makaronu ... trawa cytrynowa i sos sojowy nadaje fajnego orientalnego posmaku ...a ostre papryczki dopełniają ją nutką pikanterii. Osobiście uwielbiam tą Zobacz więcej
W zeszłym roku nie udało mi się zrobić za dużo potraw z dyni, za to w tym roku trwa w mojej kuchni prawdziwy festiwal potraw z wykorzystaniem tego warzywa. Robi się coraz chłodniej, więc częściej Zobacz więcej
Nie oszukujmy sie zupy tureckie w niczym nie przypominają zup polskich. Które są lepsze? Wszystko zależy od tego kto co lubi. Ja jednak śmię twierdzić że dzisiejsza propozycja to przepis dla odważnych Zobacz więcej
Tom yum to znane i lubiane na całym świecie zupy. Tom oznacza po prostu "wywar", a yum- "przyprawiony na kwaśno". Przygotowanie jest bardzo proste. Szczególnego smaku nadają tej zupie odpowiednio Zobacz więcej
-kwaśno-ostra. Mimo że nie przepadam za smakiem kokosowym, ta zupa na pewno nie była jednorazowym eksperymentem. Dla wszystkich lubiących oryginalne smaki i pikantne potrawy. · 1l wody, rosołu lub Zobacz więcej
« Kuchnia indyjska zawsze ... Thambung hodhi - kwaśna zupa Ponieważ w przyszłym tygodniu zabiorę Was w wirtualną podróż na Sri Lankę, już dzisiaj możecie posmakować pysznej zupy na kwaśno thambung Zobacz więcej
Anka
Anka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Wschodu
Tajska zupa Tom Yum Gai

Tajska zupa Tom Yum Gai 233

1
Tom Yum to najbardziej znana na świecie tajska zupa. Charakteryzuje się kwaśno-ostrym smakiem. W jej skład wchodzą: pasta tom yum, grzyby i najczęściej krewetki. Czasami podawana jest także z Zobacz więcej
Najbardziej lubię zapraszać gości na kolację i zaskakiwać ich nowymi smakami, których by się w życiu nie spodziewali. Udało mi się to w zeszły piątek. Zaskoczeń w trakcie kolacji było kilka, jednym z Zobacz więcej
Po woli kończę sezon dyniowy. Z niecierpliwością będę czekała do kolejnego, gdyż warzywo to daje wiele nieograniczonych możliwości. W tym roku wrzuciłam na bloga przepisy na:lekkie babeczki z dynią, Zobacz więcej
I znów zabieram Was do Tajlandii! ( taki, tak, wiem, że to lubicie! ). Mam dla Was przepis na swoją ulubioną zupę tajską – TOM KHA KAI. Niesamowicie aromatyczna i sycąca, która kryje w sobie Zobacz więcej
I znów zabieram Was do Tajlandii! ( taki, tak, wiem, że to lubicie! ). Mam dla Was przepis na swoją ulubioną zupę tajską – TOM KHA KAI. Niesamowicie aromatyczna i sycąca, która kryje w sobie Zobacz więcej
Wyszperałam następną pyszną zupę inną niż tradycyjna kartoflanka. Może nie jest tak bardzo syta jak moje poprzednie propozycje ponieważ nie zawiera za wiele mięsa poza bekonem ale jest bardzo smaczna Zobacz więcej
Na zewnątrz coraz ładniej. Pogoda dopisuje, wkoło coraz bardziej zielono i przyjemnie. Warto dogodzić sobie także od wewnątrz – kolorowymi, smacznymi posiłkami. Dziś w menu żółciutka jak słońce zupa Zobacz więcej
kamilagro
kamilagro Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Vegazone
Kremowa zupa z marchwi

Kremowa zupa z marchwi 122

1
Ostatnio przedstawiłam Wam kilka zup kremów. To póki co ostatnia z serii, choć równie smaczna co poprzednie. Posiada tę zaletę, że w zależności od dodanych przypraw można kompletnie zmienić jej Zobacz więcej