zupa serowa

Szybka zupa serowa idealnie sprawdzi się na obiad, gdy nie mamy czasu na gotowanie, a chcemy na szybko zjeść coś ciepłego. Najpopularniejsze przepisy na zupę serową bazują na serkach topionych, ale można znaleźć też receptury na zupy z dodatkiem serów żółtych typu gouda czy cheddar i pleśniowych takich jak na przykład brie, camembert, gorgonzola, lazur czy roquefort.

\ \

Zupa serowa jest rozgrzewająca, sycąca i aromatyczna. Podaje się ją w formie kremu, ponieważ ser nadaje jej kremowej tekstury i delikatnego smaku. Do jej podstawowej wersji potrzebujemy tylko dwóch głównych składników: domowego bulionu (najlepiej warzywnego lub drobiowego), a także serków topionych (naturalnych lub smakowych). Aby zupa zyskała na smaku i była treściwa, warto dodać do niej także podsmażony boczek lub dowolną wędlinę. Świetnym dodatkiem są też świeże lub suszone zioła, które nadadzą jej charakteru. Najlepiej pasuje do niej szczypiorek. Zupa serowa jest smaczna zarówno gdy podajemy ją z chrupiącymi grzankami czosnkowymi czy groszkiem ptysiowym, jak i ugotowanym makaronem. Zupy serowej nie ma potrzeby długo gotować – jest gotowa, gdy tylko sery się rozpuszczą, czyli błyskawicznie.

A może po prostu pyszny, serowo-paprykowy wytwór zupopodobny? ;) Nie wiem, wiem za to, że tę zupę uwielbiam. Jest delikatna i kremowa w konsystencji. I nie jest ani do końca paprykowa, ani do końca Zobacz więcej
coolinarnie.pl
coolinarnie.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coolinarnie.pl
Zupa serowa

Zupa serowa 719

3
Na zupę serową chęć mam zawsze i nie ważne czy jest upał, czy pada deszcz. Za każdym razem smakuje mi tak samo dobrze. Gorąco polecam! VN:F [1.9.22_1171] Rating: 10.0/10 (3 votes cast) Zupa serowa, Zobacz więcej
Nasza wyprawa do Częstochowy zaowocowała zdobyciem przepisu na pyszną zupę serową, któą pierwszy raz w życiu jadłam. Składniki : wywar z rosołu / 2 kostki rosołowe 4-5 serków topionych ( podłużnych ) Zobacz więcej
lukasz2
lukasz2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mentor Smaku
ZUPA SEROWA

ZUPA SEROWA 142

1
ZUPA SEROWA Składniki: - 1 litr bulionu drobiowego - 150g serka topionego śmietankowego - 1 duży ziemniak - 200ml śmietany 18% - 2 łyżki mąki pszennej - 1 kostka bulion na żeberkach - 1 łyżeczka Zobacz więcej
degustatorka
degustatorka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś pysznego
Zupa serowa

Zupa serowa 751

2
Uwielbiam zupy serowe, a to jeden ze sposobów na ich przygotowanie. Przepis znalazłam tutaj. Zupka jest rewelacyjna, smaczna, pożywna i zdrowa. Składniki dla 4 osób: - 10 dag sera żółtego - litr Zobacz więcej
paula.20.06
paula.20.06 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cynamonowy Pył
Zupa serowa

Zupa serowa 631

2
Dawno temu jadłam zupę serową u mojej koleżanki , baaaardzo mi smakowała .... jakoś nigdy nie miałam okazji przygotować taką zupę u siebie w kuchni . Nie dawno na blogu Emilii z Coolinarnie.pl Zobacz więcej
Eilan
Eilan Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oliwka w czekoladzie
Zupa serowa

Zupa serowa 497

2
Wypatrzona na tym blogu, ale lekko zmodyfikowałam przepis. Smaczna, mocno serowa, gęsta ale do moich ulubionych raczej należeć nie będzie bo jak dla mnie jest za ciężka. Natomiast mężowi posmakowała. Zobacz więcej
kuchniabazylii
kuchniabazylii Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Bazylii
Zupa serowa

Zupa serowa 1123

2
Na zimowy, wietrzny dzień - zupa serowa. Przyprawiona pieprzem i chili - rozgrzewa. Przepis zaczerpnęłam z poradnika z przepisami Claudii, oczywiście zmieniając proporcje :) Składniki - 1,5 szklanki Zobacz więcej
Szybka zupa, w sam raz żeby zjeść coś ciepłego po powrocie z uczelni - serowa! Moja miłość do zupy serowej rozpoczęła sie na Politechnice Gdańskiej, gdzie zawsze kupowałam ją w bufecie i jadłyśmy Zobacz więcej
. 4 minut;gdy się zeszkli wlewamy wino i czekamy aż alkohol wyparuje. Wlewamy bulion. Serki kroimy na mniejsze części i wrzucamy do garnka. Mieszamy dopóki ser się nie rozpuści. Zmniejszamy ogień i Zobacz więcej
Mariola
Mariola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne fantazje Marioli
                                                      ZUPA   SEROWA

... 968

1
Zupa serowa, aksamitna i pyszna w smaku to świetny pomysł na szybki obiad. Przygotowałam ją na bulionie warzywnym z odrobiną oliwy a do tego ser dojrzewający i grzanki. Mniam.... Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Zupa serowa

Zupa serowa 1633

3
Przygotowanie zupy serowej zaczynamy od zeszklenia drobno posiekanej cebuli na 2 łyżkach oliwy i 2 łyżkach masła. Następnie do garnka wlewamy wino i pozwalamy, aby alkohol odparował. W międzyczasie na Zobacz więcej
ulka.03
ulka.03 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
¡Buen provecho!
Zupa serowa

Zupa serowa 134

2
Serojadem jestem i nic co serowe nie jest mi obce. Dlatego też kiedy natknęłam się na przepis na zupę serową musiałam go zrobić :) Przepis łatwy i przyjemny, a zupa smaczna. Smakuje wyjątkowo dobrze Zobacz więcej
elficzna
elficzna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rękoczyny i Rękodzieło
Zupa serowa

Zupa serowa 516

0
Zupa serowa stanowczo nie należy do zdrowych zup :) Ma dużo kalorii ale czasem można sobie na nią pozwolić :) Jest gęsta i bardzo syta. Ja moją zupę jem z pyszną ciepłą bagietką czosnkową. Składniki: Zobacz więcej
walentyna1209
walentyna1209 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Book of rules
Zupa serowa

Zupa serowa 1553

2
Cześć kochani:) dzisiaj przepis na zupkę serową. Uwielbiam ją , jest strasznie syta. Robi się ją niesamowicie szybko wiec mając mało czasu można zaskoczyć gości wykwitną zupą:) Zapraszam. Składniki 2 Zobacz więcej
Rewelacyjna kremowa zupa serowa. Dzięki dodatkowi kiełbasek francuskich jest bardziej syta. Po domu roznosi się aromat serków. 2 drobiowe skrzydełka 1 cebula 2 kiełbaski francuskie Włoszczyzna Zobacz więcej
elwirski
elwirski Obserwuj blogaObserwujesz bloga
na moim stole
Zupa serowa

Zupa serowa 602

1
Zupa serowa Przepis ten dostałam ładne parę lat temu od kuzynki i na stałe trafił do naszego menu, jako jedna z naszych ulubionych zup. Robi się ją niezwykle szybko, z prostych składników i zawsze Zobacz więcej