Przepis na zupa ucha

Po rosyjsku jucha oznacza zupę, wywar. Nic dziwnego, że w kraju z takim bogactwem rzek i jezior klasycznym przepisem stała się ucha, zawiesista zupa rybna. Johann Georg Kohl, podróżnik i autor Reisen Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Zupa rybna (ucha)

Zupa rybna (ucha) 320

Ucha to zupa rybna, bardzo popularna w krajach byłego Związku Radzieckiego. Nazwa ucha pochodzi ze staro rosyjskiego języka i oznacza słowo wywar. Zupa przyrządzana jest głównie z ryb Zobacz więcej
acia1065
acia1065 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Filipinka
Zupa rybna "ucha"

Zupa rybna "ucha" 11

Filipinka: Zupa rybna "ucha" skip to main | skip to sidebar Filipinka Przepisy ze starych numerów Filipinki...Filipinka – polskie czasopismo dla dziewcząt, wydawane od 1957 do 2006 roku. piątek, 11 Zobacz więcej
AgusiaH
AgusiaH Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia nad Atlantykiem
Włoska pomidorowa zupa krem

Włoska pomidorowa zupa krem 8578

To zupa krem, w dodatku włoska, bo mieszkańcy Italii chyba najlepiej wiedzą jak pomidory traktować. Nidy nie przesadzają z ilością przypraw, żeby czasem nie zamaskować naturalnego smaku letnich Zobacz więcej
porcelanowa
porcelanowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kresowa panienka
Ucha z porem

Ucha z porem 98

Ucha to tradycyjna zupa, przygotowywana z różnych odmian ryb słodkowodnych. W języku starorosyjskim słowem "jucha" nazywano wywar. Zatem Ucha to nic innego jak wywar z ryb, zwyczajowo podawany z Zobacz więcej
Cześć, dziś zapraszam na szybkie serowe rogaliki z jabłkami. Ale! Ostrzegam, nie są smaczne... Są OBŁĘDNE! :-) Zapach boski, smak nie do opisania! Oczywiście zjadłam je od razu jak tylko trochę się Zobacz więcej
Kulinarny Zenit
Kulinarny Zenit Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny Zenit
Grzyby mun - ucho bzowe

Grzyby mun - ucho bzowe 160

Nawiązując do postu który pisałam jakiś czas temu. Znaleźliśmy ucho bzowe! Nazbieraliśmy, wyczyściliśmy i zamroziliśmy. Rosły sobie na drzewie u babci w zarośniętym sadzie. Mamy własne Polskie grzybki Zobacz więcej
Kuchnia sentymentalna
Kuchnia sentymentalna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia sentymentalna
Dynia marynowana

Dynia marynowana 4217

Zawładnęły mną przetwory. Z zapałem mrówki upycham słoiki do szafek… Zima idzie… Warto zatrzymać jesienne kolory i smaki Dostałam od koleżanki dynię i cukinię. Stały sobie na parapecie przez kilka Zobacz więcej
Książka "Podróż do wnętrza ucha" aut. Izabeli Michti wyd. Tadam jest typową książką naukową przygodową dla najmłodszych. Czytaj więcej » Zobacz więcej
KucharkaZen
KucharkaZen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kucharka Zen
Ucho, mój największy skarb

Ucho, mój największy skarb 35

Uwaga dla osób wrażliwych na treści nie-kulinarne: o jedzeniu piszę dziś na sam koniec. I tylko troszkę. Ucho to jest cud natury. Oczywiście nie wiem zbyt wiele o jego budowie. Obiły mi się o uszy Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Uszak bzowy , ucho bzowe

Uszak bzowy , ucho bzowe 111

Uszak bzowy Auricularia auricula-judae to gatunek grzybów bardzo pospolity nie tylko w naszej szerokości geograficznej, ale rozprzestrzeniony po całym świecie. Niewiele osób u nas je zna i zbiera bo Zobacz więcej
Just a SALAD
Just a SALAD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just a SALAD
OD UCHA DO UCHA

OD UCHA DO UCHA 40

Doskonała w smaku, prosta i szybka w przygotowaniu, a przy tym bardzo pożywna sałatka z uszkami, szynką dojrzewającą oraz kolorowymi warzywami: czerwoną cebulą, kukurydzą, oliwkami i pomidorkami. Do Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Letnia zupa z dorsza

Letnia zupa z dorsza 80

Przyznaję, że nie przepadam za klasyczną rybną zupa o nazwie "ucha", która jest znana we wszystkich krajach poradzieckich. Jaka by ona nie była, to według mnie ma zawsze ubogi smak, ponieważ Zobacz więcej
mc_cichy
mc_cichy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cichy-Blog.pl
Cykady, figi i zupa z chleba

Cykady, figi i zupa z chleba 36

Kolejny sielankowy dzień. Dużą jego część spędzamy we czwórkę bo reszta brygady też się gdzieś rozpierzchła. Wybieramy się zatem na przejażdżkę i spacer z zamiarem znalezienia najwyższego punktu, z Zobacz więcej
Jestem chora. Pan Synek na szczęście wyszedł już z zapalenia ucha, ale mnie zatoki nadal nie dają spokoju. Do tego pogoda średnia (choć ponoć w weekend będzie już ładniej). Nic, tylko leżeć w łóżku i Zobacz więcej
Już nie raz byłam proszona przez czytelników, żeby opublikować przepis na zupę charczo. Bardzo często otrzymuję prośby opublikowania przepisu na jakieś klasyczne danie, ponieważ stali czytelnicy Zobacz więcej
BuMisiura
BuMisiura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ma-kuchnia
Zupa Vichysoisse

Zupa Vichysoisse 61

Podobnie jak zupa cebulowa ma francuski rodowód, na co chyba też trochę wskazuje jej nazwa, prosta i wpadająca w ucho ;-) Podobnie jak cebulowa, nasz bigos, czy wiele innych dań wystęuje w różnych Zobacz więcej
Na pewno masz swój ulubiony serial. Taki, przy którym można zerwać noc byle tylko poznać zakończenie. A co, jeśli dam Ci coś jeszcze lepszego od serialu? Co powiesz na historie tylko dla ucha? Już Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa 118

Wychodząc z DomuRodzinnegona "swoje" miałam postanowienie: ŻADNYCH ZUP!! Ani TeŻet ani ja nie byliśmy fanami "pierwszego dania". Nie gotowałam zup przez jakieś 3 lata. Potem zamarzył mi się rosołek, a Zobacz więcej
Silvia
Silvia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ścieżki smaku
KREMOWA ZUPA ŁOSOSIOWA

KREMOWA ZUPA ŁOSOSIOWA 779

Nie kochani, nie zaprzestałam kuchennych czarów. Ja po prostu niezbyt współpracuję z aparatem fotograficznym, a przecież bez zdjęć to ani rusz;) I problemem nawet nie jest ich brak, bo one istnieją... Zobacz więcej