zupa warszawska

Dota
Dota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oneginetatopa
Warszawska zupa Pho

Warszawska zupa Pho 88

0
{{headerMessage}}
Jedna z bardziej popularnych, warszawskich zup - PHO fot. D.Szymborska Wymieniana jako danie warszawskie, serwowana w wielu miejscach, lubiana lub uważana, że świństwo. Traktowana jako najtańsze Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wlasnie tak zupe jadlam w dziecinstwie. Z ryzem. Wprawdzie nie jestem Warszawianka, ale pochodze spod Warszawy ;) Zupa smakuje do dzis :) Na 4-6 porcji: 300 g pieczarek 1 cebula 2 marchewki 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dorzucamy pokrojoną w kostkę wędlinę i czosnek dodajemy do wywaru fasolę, cebulę i wędlinę gotujemy zupę ok. 2 godzin na wolnym ogniu kiedy fasola będzie już miękka odcedzamy większą jej część i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
19.04 w warszawskim hotelu Novotel odbyły się warsztaty,w których miałam zaszczyt uczestniczyć. Gospodarz- firma Hochland zaprosiła do współpracy doskonałego i sympatycznego kucharza Karola Okrasę. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od dawna chciałam odtworzyć tę zupę, tylko nie miałam odpowiedniego talerza do prezentacji. Aż wreszcie nadarzyła okazja. W małym sklepiku na Senatorskiej znalazłam przedmiot pożądania. Talerz Zobacz więcej
Eweli
Eweli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na Skrzydłach Smaku
Zupa krem z białych warzyw

Zupa krem z białych warzyw 380

0
{{headerMessage}}
Aksamitna, delikatna, zupa krem Kremy to mój ulubiony rodzaj zup. Pomysł na tę zupę zrodził się w jednej z warszawskich restauracji. Jadłam przepyszny krem z białych warzyw. Po jakimś czasie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, robione były telefonem, bezporządnegooświetlenia): Kanapeczki z pasztetem z dziczyzny Kanapeczki ze śledziem z selerem naciowym i lubczykiem Salpikon z krewetek. Znaczy się sałatkę z krewetek, z Zobacz więcej
ZeSmakiem
ZeSmakiem Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ZE SMAKIEM
ZUPA SEROWO-TRUFLOWA

ZUPA SEROWO-TRUFLOWA 218

0
{{headerMessage}}
W zeszłym tygodniu wybraliśmy się z mężem na obiad do pewnej warszawskiej Restauracji, gdzie zamówiliśmy właśnie taką zupę. Ten smak za mną chodził i chodził.... Postanowiłam, że postaram się Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
grzybowa zupa wigilijna

grzybowa zupa wigilijna 187

0
{{headerMessage}}
Tradycyjna warszawska wigilijna zupa z suszonych grzybów z kluskami lub makaronem. Z dużej ilości grzybów, o intensywnie grzybowym smaku. Żelazny punkt naszej Wigilii co najmniej od przedwojnia. Mój Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Tuż przed świętami dostałam bardzo uroczy prezent :) Książkę Warszawskie Historie Kuchenne. Pięknie wydany zbiór przepisów warszawiaków i warszawianek w wieku 60+. Byłam bardzo ciekawa tej książki. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jedzenie rewelacyjne! Tym razem na nasz stół trafiły: wodorosty (świetne, lekko czosnkowe), galaretka (jej byłam mniejszym fanem), potem zupa – z pierożkami oczywiście. Wreszcie dania główne: ryba, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jak byłam teraz w Stolicy, kilka razy zdarzyło mi się pójść do chińskiego baru, niedaleko Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Nazywa się VanBinh. Ceny jak na Warszawę niskie, porcje spore i dlatego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
mleczko to przy tym twarda kanapka! Po takiej pysznej zupie przyszła pora na kaczkę i pietruszkę. Kaczka rewelacyjna, podana w doskonałej temperaturze (około 60 stopni, pewno miała książkowe 56 ale Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na zupę z pieczonego kalafiora trafiłam przypadkiem obserwując działalność kulinarną małego warszawskiego bistro i od razu pobiegłam do sklepu po najdroższego w swoim życiu kalafiora (w sumie nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cake II miejsce Potrawka z kurczaka z chlebkiem pita i sosem jogurtowym III miejsce Zupa dyniowa z chlebkami naan IV miejsce Makaron z chilli i sosem pomidorowym V miejsce Kurczak w sosie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Flaki po warszawsku to ulubiona zupa mojego męża i taty, no jeszcze grochówka. Mogli by je jeść na zmianę, jednak teraz postanowiłam je trochę udziwnić i dodać innychrozgrzewających smaków i się Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Solec 44

Solec 44 107

0
{{headerMessage}}
Solec 44 Mój ulubiony warszawski lokal. Kuchnio-Klubo-Świetlica - Solec 44. Stoliki i gry planszówki. Cisza dla rozmów i krótkie menu potrafiące zmieniać się w ciągu dnia. Dania zbudowane z sezonowych Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oneginetatopa
Pekin Duck i 25K po lesie

Pekin Duck i 25K po lesie 53

0
{{headerMessage}}
To lubię, najpierw się człowiek nabiega, w pyle, piachu, po lesie. Potem prysznic, eleganckie ciuchy i do restauracji. Oj, tak ja to nawet bardzo lubię! Zanim o restauracji to trochę o samym biegu – Zobacz więcej
Zielaczek
Zielaczek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zielakowo
Kraków weekendowo

Kraków weekendowo 78

0
{{headerMessage}}
czegoś takiego. Sieciówek tego typu. Niestety nasza noga tam już nie stanie. Zastanawiamy się, czy może po prostu za zdrowo nie jemy ;). Wszystko w kuchni robię sama, nie korzystam z kostek, gotowych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
niezwykła atmosfera. MENU „SMAKI MIĘDZYWOJENNEJ WARSZAWY” „ŚLEDZIK NIKODEMA DYZMY” – Być może jedząc takie właśnie danie Dyzma zwrócił na siebie uwagę na salonach i rozpoczął swą szokującą karierę Zobacz więcej