zupa z brukwi na gęsinie - 18 najlepszych przepisów:

Zobacz też: zupy, zupa, gęsina, brukiew, surowka z brukwi, zupa z brukwi, gęsina pieczona, brukwi, sos do gęsiny, brukiew w zupie

szybkowar-brukiew na gęsinie...

W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego...

...laurowe, ziele, kucharka brukiew, ziemniaki obrać i pokroić na kostki grubsze, wsypać do szybkowara dodać rozdrobnioną włoszczyznę, pieprz, majeranek wlać wodę i zamknąć szybkowar- gdy para zacznie syczeć zmniejszyć ogień i gotować 35 minut szybkowar otworzyć po 30 minutach, wyjąć mięsko, żołądki i...

ZUPA Z BRUKWI NA GĘSINIE

Aśka Gotuje

...Hej hej :) Witam Was serdecznie:) Okres przeziębień i grypy trwa dopadło i mnie, ratuje się oczywiście domowymi sposobami. Choroba pozbawiła mnie całkowicie smaku a nawet apetytu:( Po trzech dniach niemocy:) wszystko wraca do normy,dlatego ugotowałam zdrowa zupę,której smak pamiętałam z...

Zupa z brukwi na gęsinie po kaszubsku

Smaki Ewy

...Zupa z brukwi towarzyszyła mi przez całe dzieciństwo, później została zapomniana. Od kilku lat ponownie pojawiła się w moim domu, może przez sentyment. W miejscu gdzie teraz mieszkam, trudno kupić brukiew, a jak już ją zdobędę to nie zawsze jest ona taka jaką bym chciała, ale cóż. Oczywiście...

Kaszubska zupa z brukwi na gęsinie

kilka srok za ogon

...Gdy nadchodzi późna jesień w warzywniakach pojawia się brukiew, a mnie nachodzi ochota na zupę:) Jako, że mieszkam na Kaszubach, lubię czasem zaznaczyć to też w kuchni, choć po kaszubsku nie mówię:). Zupa jest rozgrzewająca, sycąca, zimowa o ciekawym smaku. W sumie jest dość prosta, ale za to z paru...

Zupa z brukwi na gęsinie i przypomniane warzywa

Kuchenne algorytmy

...Zapomniane warzywa są ostatnio bardzo modne. Co tam zupa ziemniaczna czy ciasto marchewkowe, zupa z topinaburem i ciasto z pasternakiem to dopiero coś. Czy mnie ta moda również dopadła? Sama nie wiem ale ja po prostu zawsze kupowałam dziwne rzeczy, przynajmniej raz na spróbowanie, albo...

Zupa z brukwi

Życie zamknięte w smaku

...Brukiew. Rzecz spotykana rzadko, a nawet jeżeli już się ją spotka, to zazwyczaj nie wiadomo, co z niej zrobić. Nawet ja nieczęsto ją jadałam, pomimo silnych kaszubskich korzeni. A jeżeli chodzi o zupę to... Ostatnio mama opowiedziała mi historię, jak to została zaczepiona przez starszą panią, którą...

Zupa brukwiowa na gęsinie

Łowca Smaku

...SKŁADNIKI: - 1 duża brukiew - 4 skrzydła gęsie - włoszczyzna - 4 ziemniaki - sól, pieprz - 2 listki laurowe - 5 ziarenek ziela angielskiego - 1/2 łyżki VEGETY - 1 łyżka natki pietruszki - majeranek - cząber SPOSÓB WYKONANIA: Skrzydła umyć, włożyć do garnka z zimną wodą. Brukiew obrać, wypłukać,...

Mus z brukwi, marchwi i ziemniaków

Inspiracje z Północy

...Październik dobitnie przypomniał nam, że jest już jesień, a lato dawno się skończyło. Nadszedł czas na jesienne potrawy, takie bardziej sycące i rozgrzewające. Na straganach pojawiła się brukiew. Nieco zapomniana w Polsce, z wyjątkiem Kaszub, gdzie kojarzona jest głównie z gęstą zupą na gęsinie....

Gęsina na świętego Marcina, pieczona w musztardzie

Szczypta SmaQ

...Gęsina jest ważnym elementem europejskiego dziedzictwa kulinarnego. Przez wieki królowała na polskich stołach. Obecnie jesteśmy największym producentem w Europie... i niewiele z tego dla nas wynika. Ponad 90% polskiej gęsiny jest eksportowana do Niemiec, gdzie potrafią docenić to smaczne mięso. Gęś...

Warzywa korzeniowe w miodowej glazurze z sosem musztardowym

Inspiracje z Północy i Południa

...Październik dobitnie przypomniał nam, że jest już jesień, a lato dawno się skończyło. Nadszedł czas na jesienne potrawy, takie bardziej sycące i rozgrzewające. Na straganach pojawiła się brukiew. Nieco zapomniana w Polsce, z wyjątkiem Kaszub, gdzie kojarzona jest głównie z gęstą zupą na gęsinie....

Hotel Wieniawa-Pałac w zaciszu Trójmiasta

Cuda i Smaki Regionu

...z czerwoną cebulą,winną papryką z dodatkiem cząstek sera camemberta Pyszną zupę z brukwi podaną z gęsiną(z wrażenia nie zdążyłam zrobić zdjęcia) Specjalność Szefa kuchni-kaczkę o aromacie pomarańczy w sosie sherry z wiśniówką podaną z pieczonym jabłkiem wypełnionym żurawiną,ziemniakami z wody oraz...

Festiwal Smaku w Grucznie 2013

Jak cień

...renety czy kantówki gdańskie. Tradycyjnie w Grucznie promowana była też gęsina, chluba Kołudy Wielkiej. Na stołach królowały wędzone półgęski, pasztety, zupa z brukwi i gęsi smalec. Jednym z ciekawszych festiwalowych przedsięwzięć jest moim zdaniem konkurs "Źródło zmian", który ma za zadanie...

Zimowe warzywa

Krytyk Kulinarny

...konieczności. Niemniej wystarczy choć trochę znać tradycje polskiej kuchni, żeby skonstatować, że nieprzypadkowo zupę z brukwi na gęsinie jadało się na przełomie jesieni i zimy, a mizerię z koperkiem na przełomie wiosny i lata. Taki porządek ma głębszy sens, bo dzięki niemu do kuchni zgodnych z...

Festiwal smaku. Gruczno.

Jak cień

.... Doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Wśród potraw wygrała brukwianka na gęsinie, sycąca zupa z brukwi Pani Renaty Osojca. Najlepsze sery do Gruczna przywieźli Pan Marek Grądzki (Ser Krzywonos) i Państwo Sokołowscy (Ser kozi dojrzewający Łomnicki). Okazało się, że wcale nie potrzeba sprowadzać...

Ziemia Dobrzyńska gęsim piórem pisana

Smacznie z Joanną

...się zupy: kartoflanej, barszczu, krupniku, kapuśniaku, rosołu, zacierek i sztuki mięsa, tudzież klusek, łazanek, pierogów z sera. W święto biją gęsi i kaczki i smażą jajecznice. […] Czasami podają naleśniki na leguminę. Grzyby jedzą smażone lub gotowane prawe (borowiki), rydze, pępki, serowiatki,...

Zwierzenia blogera - czyli nominacje do Liebster Blog Award

Smacznie z Joanną

...się, że do łask wracają zapomniane przez lata kasze, gęsina, brukiew, rzepa. 4. Co cię drażni? Drażni mnie powszechna indolencja, głupota, mierność i bylejakość. 5. Jesteś optymistą czy pesymistą? Raczej optymistycznie staram się patrzeć na życie, ale często dostaję przez to po nosie. 6. Wymień 5...

Kapłon i figatelle, czyli co wiemy o kuchni przedrozbiorowej ?

Dożarta Degustuje

...tak popularnej w polskich domach gęsinie. Wspomniano o kaszubskiej zupie z brukwi na gęsinie oraz okrasie – tradycyjnym kaszubskim dodatku z gęsi, rodzaju smarowidła do chleba (http://expresskaszubski.pl/gospodarka/2012/05/okrasa-z-gesi-poznaj-smak-starej-tradycji-kaszubskiej). Następnie o...

Zapach świeżych malin, czyli kulinarna podróż sentymentalna do Nieszawy I połowy XX wieku

Mops w kuchni

...w Nieszawie zapamiętałam apetyczny zapach, który wydobywał się z kuchni moich teściów, przesycony smażoną i wędzoną rybą. Ta wielka różnorodność smaków, wielość dań z ryb i rybna zupa nie była mi znana” – opowiedziała autorce wiekowa żona jednego z rybaków. Zadziwiły mnie cytowane przepisy na ryby...

Ostatnio wyszukiwane:

pierogi z roztartymi jagodami, placki kakaowe cukiniowe, sałatka z łososiem z puszki z makaronem, kurczak z jabłkam, kurczak z jabłkami i morelami, marynowana cukinia w zalewie octowej z papryką, kule rafaello z mleka w proszku, zaprawy z chili, przepisy z chili, zapiekany schab z pomidorami, kule z mleka w proszku, jak wysuszyć pestki z moreli, sałatka z zielonych pomidorów z ogórkami, pikle z liściem selera, muffinki jagodowe szybki przepis, pikle z przyprawą z kurczaka, marynowane ogórki curry, pulpeciki w sosie pomidorowym do słoików, zapiekanka rybna w cieście francuskim, mini kolby kukurydzy w zalewie

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x