zupa z kwaszonej kapusty

Kapuśniak to doskonale znana przez wszystkich i lubiana polska zupa. Przyrządza się ją z dodatkiem kapusty kwaszonej, na wywarze z szyi z indyka bądź na żeberkach z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Zobacz więcej
Składniki: 50 dag żeberka wędzone, 30 dag kość schabowa, 1 pęczek włoszczyzna, 3/4 szklanki kasza perłowa gruba, 4 sztuki ziemniaki, 30 dag kiszona kapusta, 1 łyżka jarzynka, 1 łyżeczka papryka ostro Zobacz więcej
Pyszna zupa na jesienne dni. Jest bardzo sycąca i niskokaloryczna Składnikina 3-4 porcje 0.5 kg kwaszonej kapusty 1 większy filet z kurczaka 2-3 ziemniaki liść laurowy,ziele angielskie,pieprz,kostka Zobacz więcej
Zanim na świątecznym stole pojawił się bigos wigilijny, przez lata zastępował go kapuśniak. Pyszna zupa z kwaszonej kapusty z dużą ilością suszonych grzybów. Składniki: -ok. 35 dkg kwaszonej kapusty Zobacz więcej
Ilekroć jem tę pyszną zupę przypomina mi się moja babcia Agnieszka nazywana przez wszystkich potocznie Gusią :)Pamiętam jak będąc dzieckiem chodziłam do babci a ona często gotowała taką "dziwną" zupę Zobacz więcej
Oto nasza interpretacja kwaśnicy. Zasada jest prosta. W tej zupie łyżka musi stać! POTRZEBUJEMY: - 0,80 kg baraniny lub jagnięciny z kością - 0,50 żeberek wieprzowych - 1 kg mięsa z głowy wieprzowej, Zobacz więcej
Oto nasza interpretacja kwaśnicy. Zasada jest prosta. W tej zupie łyżka musi stać! POTRZEBUJEMY: - 0,80 kg baraniny lub jagnięciny z kością - 0,50 żeberek wieprzowych - 1 kg mięsa z głowy wieprzowej, Zobacz więcej
oldfork
oldfork Obserwuj blogaObserwujesz bloga
oldfork
Liście laurowe

Liście laurowe 111

0
są do marynowania grzybów, śledzi i ogórków. Stosujemy je także do kwaszenia np. kapusty. Stosowane są do: peklowania mięs pasztetów gulaszu zupy grochowej/fasolowej kapuśniaku, barszczu czerwonego, Zobacz więcej
Kathy25
Kathy25 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zmyslsmaku
Zupa serowa z frykadelkami

Zupa serowa z frykadelkami 82

0
następnych 3 minutach dodać zieleninę. Powiązane wpisy: Zupa cygańska Składniki: 1,5 l wywaru warzywno-mięsnego,2 papryki,4 ziemniaki,15 dag wędzonego boczku,1/2... Zupa jarzynowa z kluskami Zobacz więcej
natką i śmietaną Powiązane wpisy: Kapuśniak po słoweńsku Składniki: 300 g kwaszonej kapusty,150 g fasoli,250 g ziemniaków,250 g... Zupa lombardzka z flaczków Składniki: 500g flaków,120 g wędzonego Zobacz więcej
Kathy25
Kathy25 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zmyslsmaku
Mój bigos

Mój bigos 132

0
i majeranek. Na koniec dodać wino.Zagotować. Smacznego Powiązane wpisy: Zupa cygańska Składniki: 1,5 l wywaru warzywno-mięsnego,2 papryki,4 ziemniaki,15 dag wędzonego boczku,1/2... Kapuśniak po Zobacz więcej
Oprócz tego, że nazwa przedziwna, to jeszcze, z każdej strony spoglądając, nie można doszukać się żadnego plusa w wyglądzie tej zupy. Absolutnie nudna, cała w jednym, jasnym kolorze. Ale ta zupa ma Zobacz więcej
taura
taura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
qulinarny.blogspot.com
Kapuśniak

Kapuśniak 174

1
Kapuśniak z kwaszonej kapusty to idealna zupa na zimę. W pozostałe pory roku gotuję go ze słodkiej kapusty. Zapraszam na zimową wersję. 500 g kwaszonej kapusty 1 udko kurczaka 1 pętko kiełbasy 2 Zobacz więcej
ewuska2016
ewuska2016 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To be
Chłopska polewka

Chłopska polewka 144

1
Co kryje się pod tą nazwą? Nic innego jak kapuśniak.. Typowo polska zupa,gotowana przez nasze babcie,czasem pewnie też i mamy. Nie każdy lubi kapuśniak. Dla mnie kapuśniak jest tylko jeden,z kwaszonej Zobacz więcej
jarma
jarma Obserwuj blogaObserwujesz bloga
gotujemy rodzinnie
Kapuśniak

Kapuśniak 25

0
Dziś taka „lekko odchudzona” wersja kapuśniaku z lat dzieciństwa. Nie jest zabielony mąką. Tłuczone ziemniaczki są posypane koperkiem, a nie polane skwarkami. Na smaku specjalnie nie traci. Składniki: Zobacz więcej
:) Różnica między kwaśnicą a kapuśniakiem jest następująca: "Kwaśnica– tradycyjne danie polskiej kuchni góralskiej,zupaotrzymywana z kiszonej kapusty z dużym udziałemsoku z kwaszonej kapustyi mięsa, Zobacz więcej
Kapuśniak z kiszonej kapusty Kapuśniak... Kwaśna, kiszona kapusta. Chrupiący boczek, zeszklona cebula. Całość doprawiona kminkiem i majerankiem. Pyszny początek obiadu! Składniki: 1 duża marchewka, 1 Zobacz więcej
Uwielbiam kapuśniaki i wszelkie kwaśnice , mogłabym się nimi zajadać . Ale wszystkie obecne przepisy na jakie trafiałam w książkach mi nie odpowiadały , dlatego postanowiłam zrobić ją po swojemu :) Zobacz więcej
Delimamma
Delimamma Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delimamma
Kwaśnica

Kwaśnica 213

5
i bardzo polecam!!!! Zupa jest idealnie kwaśna z wyczuwalnym smakiem wędzonego mięsa a z pajdą pysznego chleba perfekcyjna!! Składniki: 250 g żeberek 200 g wędzonego boczku 400 g kapusty kwaszonej, Zobacz więcej
No jakoś nie mogę zapamiętać, czy zupę z kiszonej kapusty zwą parzybrodą czy kapuśniakiem... Nie ważne. Zupa z resztek, na oko i raczej na chłodniejsze dni, ale ponieważ zapowiadali na jutro Zobacz więcej