zupa z serwatki

Gdy robię domowy twaróg z 4 litrów mleka, serwatki oddziela się naprawdę dużo.. Wlewam ją do pojemniczków, o czym pisałam we wpisie o twarogu i mrożę. Później rozmrażam odpowiednią jej ilość i dodaję Zobacz więcej
czarodziejska
czarodziejska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Czarodziejska Kraina
Zalewajka

Zalewajka 225

0
Zalewajka 1 kg ziemniaków masło klarowane 2 cebule sól 100 ml serwatki jogurt naturalny (gęsty, może być typu greckiego) kurkuma Ziemniaki zalać wodą do ich wysokości, mogą lekko wystawać. Osolić i Zobacz więcej
Krystyna Gerc
Krystyna Gerc Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Co na obiad?
Jarmużówka

Jarmużówka 91

0
Był żurek, a na drugi dzień zupa z jarmużu. Szybko i zdrowo, grunt to brak nudy na talerzu. Polecam! 5 ziemniaków 3 marchewki 1 op żurku instant 600 ml serwatki 1 łyżka tartego chrzanu 1 pęczek Zobacz więcej
śrutą,zielonką i serwatką, koźlęce kabanosy, zupa z kotła i wiele innych dobroci. Dojazd bardzo łatwy - wrzućcie w mapę szukacza Linie, gmina Lwówek, powiat Nowy Tomyśl, albo skorzystajcie z tej oto Zobacz więcej
Składniki 100g serwatki 1l wody 1 duża łyżka młodego jęczmienia w proszku Wykonanie Połączyć wodą z serwatkę .Całość zmiksować -ja to robię w speedcook- Dodać jęczmień i ponownie zmiksować :)) Zobacz więcej
Mini sucharki FirmySonkosą wspaniałą przekąską do pochrupania..można je zjeść z dodatkiem zupy..a także zrobić pyszne mini kanapeczki..a do tego filiżanka mleka..mniam.. SONKO Mini sucharki Zobacz więcej
. Dodaj 2 szczypty soli, pomieszaj i zagotuj, pogotuj kilka minut aż zrobi się grudkowate i oddzieli się serwatka. Połóż gazę na sitku (pod spodem miskę lub garnek) i wylej zawartość garnka, zwiąż Zobacz więcej
śmietanę tyle, że dłużej. Przebijamy śmietanę aż wytworzy się masło i maślanka. Uwaga ! wtedy w mikserze zmniejszamy obroty, bo inaczej zacznie nam rozchlapywać serwatkę na boki. Wyłączamy mikser, Zobacz więcej
dolej sok z połowy cytryny, jeśli po zagotowaniu się nie zważy, dolej sok z dodatkowej połowy. Od razu jak się zagotuje i zważy jest gotowa. Przemieszaj i wyłącz ogień. Postaw sitko na dużym naczyniu Zobacz więcej
W czasie ferii część z nas uczestniczyła w kursie "Regionalna kuchnia małopolska w agroturystyce". Ugotowaliśmy wiele pysznych dań. Postanowiliśmy opublikować część przepisów na te dania. Polecamy Zobacz więcej
Napój z pieczonych buraków na serwatce Napój dla dorosłych :) oraz dzieci po pierwszym roku życia. Niezwykle smaczny i zdrowy. Zwykle kiedy piekę buraki biorę ich większą ilość by potem wykorzystać Zobacz więcej
Wiewi00ra
Wiewi00ra Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wiedźmienie
Renesansowy ser

Renesansowy ser 97

0
renesansowo wszechstronny. Potrzebne będą: świeże mleko ścinacz Ścinaczem może być wszystko, co wytrąci białko: kwasek cytrynowy, jogurt, kwaśne mleko, serwatka etc. Do gotującego się mleka dodajemy Zobacz więcej
Sezon urlopowy zakończony, przerwa od bloga także. Pierwsze nie cieszy, drugie - tu już jest insza inszość :) a w czasie mojej nieobecności namnożyło się fajnych akcji, tak więc na sam początek Zobacz więcej
Aga
Aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pichcę sobie
Domowy twaróg

Domowy twaróg 192

1
i jak... i proszę bardzo... jest...nie już go nie ma,bo dzieci rzucają się na twaróg szybciej niż na czekoladę :) Potrzebujemy 4 l, świeżego krowiego mleka, które nie stało w basenie. Umieszczamy je Zobacz więcej
kuchnia oszczędna, korzystająca z tego, co można własnymi siłami wytworzyć, a co nie przeznacza się na sprzedaż. Mięso pojawiało się od święta, paradoksalnie również sery - oscypki, którymi Zobacz więcej
Makaron bezkaloryczny fettuccine DIET Pasta ze szpinakiem i kremowym serem ricotta. Danie niskokaloryczne, wysokobiałkowe, idealne np. po wieczornym treningu. Ricotta to ser miękki produkowany z Zobacz więcej
Weronika -
Weronika - Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Domogród
Domowy twarożek od A do Z

Domowy twarożek od A do Z  123

0
mleko tzw. świeże) sok z połowy cytryny 1-2 łyżki kwaskowej śmietany 12 lub 18% lub 2 łyżki kefiru (opcjonalnie - w razie, gdyby twarożek opornie oddzielał się od serwatki) Przygotowanie twarożku z Zobacz więcej
miską lub garnkiem w którym będzie się zbierać serwatka. Wymieszać jogurt z solą , a następnie przełożyć jogurt na wyłożone sitko. Zawinąć końce gazy i wstawić z miską do lodówki na 8 do 12 godzin . Zobacz więcej
temperaturę gdy jest temp. 85C wlać maślankę, śmietanę, sok z cytryny zaczną tworzyć się grudki, mieszać z 2 minuty i rondel odstawić do wystudzenia większe sitko plastikowe drobne oczka wyłożyć Zobacz więcej