zupa z surowych ogórków

Składniki: - 3 kiszone ogórki - 80g makaronu kolanka - 150g warzyw (marchew, pietruszka, seler) - 100ml śmietany 18% - 1 łyżeczka mąki pszennej - 1 łyżeczka posiekanego koperku - ok. 1,5 litra bulionu Zobacz więcej
Pomysł na wykorzystanie resztek wędlin z świąt . Zupa ugotowana na boczku wędzonym Zimbo . składniki * 5 szt ogórki kiszone, * 15 dag boczek wędzony Zimbo * 20 dag kiełbasa krucha z szynki Zimbo * Zobacz więcej
Zupę ogórkową można przygotować na wywarze mięsnym, warzywnym, z kostką rosołową, nerkami lub żołądkami, ale podstawa, to ogórki kiszone. SKŁADNIKI: 3-4 ogórki kiszone 3-4 skrzydełka kurczaka lub 25 Zobacz więcej
Propozycja idealna na upalne dni. Składniki: (na mniej więcej 2,5 litra zupy) - pęczek botwinki - 2 młode buraki - 1 marchewka młoda - 1 pietruszka - 1 kostka rosołowa lub bulion drobiowy - 4-5 Zobacz więcej
Propozycja idealna na upalne dni. Składniki: (na mniej więcej 2,5 litra zupy) - pęczek botwinki - 2 młode buraki - 1 marchewka młoda - 1 pietruszka - 1 kostka rosołowa lub bulion drobiowy - 4-5 Zobacz więcej
iwonaqchenne
iwonaqchenne Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog kulinarny
Gazpacho

Gazpacho 681

2
chleba. Składniki zupy można pokroić lub rozdrobnić mikserem. Ja pokroiłam warzywa, bo taka wersja bardziej mi odpowiada. Składniki: 1l soku pomidorowego 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta Zobacz więcej
zufik
zufik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zufikowo
Moja ogórkowa

Moja ogórkowa 95

0
-400g kiszonych ogórków 120g kwaśnej śmietany 12% + łyżka mąki sól, pieprz Marchewkę ścieramy na grubych oczkach, resztę warzyw (oprócz ogórków) kroimy w małe cząstki i gotujemy bulion dodając oliwę ( Zobacz więcej
Bardzo smaczna zupa ogórkowa, którą zrobiłam wykorzystując ostatnie ogórki kiszone z ubiegłego roku - trzeba przecież zrobić miejsce na świeże przetwory a już pełna spiżarka. Do startych ogórków Zobacz więcej
Szukasz odświeżającej, energetycznej i smacznej surówki do obiadu? Połączenie dyni, jabłka i ogórków kiszonych będzie idealne. Jesienna surówka z dyni to wspaniały pomysł by zjeść trochę surowej dyni. Zobacz więcej
Tatar wołowy. Nie każdy za nim przepada, nie każdy lubi surowe mięso. Tajemnica dobrego smaku tkwi w jego dobrym przygotowaniu. Mięso musi być dobrze doprawione, aksamitne i koniecznie z dodatkami, Zobacz więcej
Składniki: 1 szyja z indyka 70 dag ogórków kiszonych 1 szklanka soku z ogórków 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 średniego selera 4 ziemniaki 1 cebula 1/2 szklanki ryżu 1/2 szklanki śmietany 18% 1 łyżka Zobacz więcej
kathi
kathi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wyzwania kuchenne
Gazpacho

Gazpacho 66

1
Hiszpańska zupa podawana na zimno, nie wymagająca gotowania. W jej skład wchodzą surowe warzywa, oliwa, ocet oraz namoczony chleb. Składniki: 4 pomidory czerwone czerwona papryka zielony ogórek duża Zobacz więcej
zielone pyszności.... Z reguły... ale nie dziś... Dzisiaj pomimo20 stopni za oknem umieram z zimna, trzęsę się pod podwójnym kocem i marzę o gorącej zupie... Nienormalne nie? Nie miałam siły na Zobacz więcej
Chłodnik Uff jak gorąco...! Temperatura przekracza mój próg tolerancji, na myśl o staniu przyparującychgarnkach odechciewa mi się gotować. Zajadam się surowymi warzywami, kuchenkę omijam szerokim Zobacz więcej
Ogórek, ogórek, ogórek - zielony ma garniturek... Nareszcie nastał sezon ogórkowy. Ogórki to bardzo wszechstronne warzywa, jeśli chodzi o użycie ich w kuchni. Można je zajadać zarówno na surowo, jak i Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakalajzyt
Gazpacho

Gazpacho 52

0
suchego chleba 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 szklanki soku pomidorowego lub pół słoika przecieru rozcieńczonego wodą sól pieprz 6 łyżek dobrej oliwy 5 łyżek octu z białego wina Do podania grzanki z Zobacz więcej
Chłodnik to jest zdecydowanie to czym mogłabym się żywić codziennie. W sumie każda surowa/ półsurowa zupa się nada. Może to być klasyczne andaluzyjskie gazpacho jakie pokazywałam tutaj, ale jednak Zobacz więcej
nie. Jedzmy liście, oczywiście! Na dowolnej wielkości fragmenty rozdrabniamy: kawałek surowego mięsa nieco wędzonki dużą cebulę liście kalafiora pęczek rzodkiewek (z liśćmi) pomidory ogórki pieczarki Zobacz więcej
Harmonia smaku
Harmonia smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Harmoniasmaku
Gazpacho

Gazpacho 43

0
gazpacho jest andaluzyjska, którą robi się z dojrzałych pomidorów, oliwy, czosnku, ogórka, papryki oraz chleba. Składniki: - 350 g arbuza bez pestek - 2 zielone ogórki gruntowe - średniej wielkości Zobacz więcej
Przeglądałam ostatnio książkę Julii Child i wpadł mi w oko przepis na beztłuszczową zupę krem z ogórków zpurée ryżowym. Zagęszczenie zupy odrobiną ryżu okazało się genialnym pomysłem! Że też sama na Zobacz więcej