zupa z topinamburu

Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu 1450

0
Topinambur wraca do łask. Składniki: topinambur sól pieprz płatki migdałowe pestki słonecznika majeranek śmietana Przygotowanie: Topinambur obierzcie i ugotujcie (około 20 minut aż zmięknie). Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Topinambur (słonecznik bulwiasty) – jadalna bulwa, pochodząca z Ameryki Północnej.Ma intensywny, lekko orzechowy smak, porównywany do smaku karczocha. Można … Zobacz więcej
Topinambur wraca do łask. Słusznie Składniki: warzywa na zupę: 2 marcheewki, 1/4 selera, pietruszka 3/4 kg topinmburu 1 duży por sól pieprz liść laurowy ziele angielskie szczypta ziół prowansalskich Zobacz więcej
Topinambur kiedyś dość rozpowszechniony w Europie (w Polsce na Ślasku) zniknął prawie całkiem w okolicach XVIII wieku na rzecz ziemniaków. Obecnie powoli wraca do łask, bo hoduje się go łatwo i Zobacz więcej
Agnieszka
Agnieszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jem Krem
Zupa z topinamburu

Zupa z topinamburu 224

1
Składniki: - 500 g bulw topinamburu - 1 l bulionu warzywnego - duża czerwona cebula - 2 średnie jabłka - 2-3 gałązki świeżego rozmarynu - 2 łyżki masła - oliwa z oliwek - sól morska do podania: garść Zobacz więcej
Qchnia24
Qchnia24 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
qchnia24
Kremowa zupa z topinamburu

Kremowa zupa z topinamburu 730

0
Topinambur, zwany też słonecznikiem bulwiastym, posiada lekko orzechowy, słodki smak oraz wspaniałe właściwości lecznicze i zdrowotne. Lekka, kremowa zupa z topinamburu z dodatkiem pieczarek i jogurtu Zobacz więcej
Pierwszy raz kupiłem topinambur – korzeń słonecznika. Okazało się, że jest to bardzo dobre warzywo o wielu właściwościach leczniczych, odżywczych i oczyszczających. Zdecydowałem się zrobić zupę krem. Zobacz więcej
zjadać ze smakiem i bez wyrzutów sumienia, ponieważ ma wiele właściwości leczniczych. Jest szczególnie polecany przy cukrzycy, nadciśnieniu, niewydolności nerek czy arytmii serca. Warto poszukać go Zobacz więcej
Kochani dość długo nic nie pokazywałam na blogu. Musicie mi uwierzyć na słowo, ale nie było to spowodowane lenistwem, tylko intensywnymi zmianami w moim życiu, o których opowiem Wam w następnym Zobacz więcej
Cały czas następują u mnie świeże dostawy topinambura z rodzinnych upraw (wszak topinambur się pleni jak chwast, raz go zasadzisz i potem zamiast ogródka masz topinamburowe łany, kopiesz, kopiesz i Zobacz więcej
Gdy w jednym z marketów zobaczyłam topinambur, to nawet się nie zastanawiałam. Od razu wylądował w moim koszyku. Tym bardziej, że kosztował zaledwie 5 zł za pół kilo. Mimo, że od lat jest znany, to Zobacz więcej
Pyszna zupa krem o niezwykłym smaku i aromacie. Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, od jakiegoś czasu jest bardzo powszechny. Ja spotkałam się z tym smakiem, który nieco przypomina pietruszkę i Zobacz więcej
Witam w kolejnej odsłonie Projektu Zupa. Dzisiaj również mam dla Was krem, lecz tym razem z topinamburu. Aktualna pora roku sprzyja gęstym i rozgrzewającym zupom, ale obiecuję że następnym razem Zobacz więcej
okurrrka
okurrrka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
O kurrrka!
Zupa serowa z topinamburem

Zupa serowa z topinamburem 243

1
Moja mama szukała swojego sprawdzonego przepisu na brokułowy suflet. Niestety, zaginął. Znalazł się inny, który posłużył za bazę do pysznej zupy serowej. Tu z podsmażonym topinamburem i świeżym Zobacz więcej
Zupa, na którą przepis znalazłam w przedwojennej książce kucharskiej. Topinambur występuje w niej jako bulwa, ponieważ pod ta nazwą był kiedyś znany. Jest to warzywo, które przez lata było zapomniane, Zobacz więcej
się odważyłam na zakupienie większej ilości topinamburu. Z myślą o zupie, rzecz jasna. Pogoda zdecydowanie sprzyja gorącym, kremowym, rozgrzewającym obiadom. Przeczytałam kilka przepisów, i w końcu Zobacz więcej
Topinambur - dziś niezbyt popularne warzywo, ale w kuchni staropolskiej (XVII i XVIII wiek) jedzono je zamiast ziemniaków, które były wtedy mało znane. Niewielkie bulwy o chropowatej, guzowatej skórce Zobacz więcej
Uwielbiam topinambur. Bardzo lubię też przyrządzać i jeść przeróżne zupy kremy.Jest to także doskonała forma podania dzieciom warzyw. Moje dziewczynki (Staś tym razem nie miał ochoty na fotki ),jak Zobacz więcej
Za oknem wciąż mróz trzyma i aż chce się pysznych rozgrzewających potraw. Taka właśnie jest dzisiejsza zupa - mocno rozgrzewająca. Topinambur jest ostatnio coraz bardziej popularny, można go kupić Zobacz więcej
Znacie topinambur? To brzydal, który skradł już niejedno serduszko. Przez lata zapomniany, wreszcie powraca na salony. Możecie o nim poczytać w 4 numerze magazynu KOCIOŁ, ponieważ wybraliśmy go na Zobacz więcej