zupy macieja kuronia

Dzisiaj przepis na gulasz węgierski według mojego mistrza. Pana Macieja Kuronia wspominałam tutaj wiele razy. Jego książka, z imienną dedykacją dla mnie jest najważniejszą w mojej kulinarnej Zobacz więcej
Kuchnię pana Macieja zawsze ceniłam za prostotę a zarazem niebanalny smak. Z prostych składników potrafił wyczarować przepyszne dania. Taka też jest ta zupa - bardzo łatwa w przygotowaniu i bardzo Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Kulebiak Macieja Kuronia

Kulebiak Macieja Kuronia 68

Ciasto: 1 szklanka mleka 3 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 20 dkg drożdży 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru farsz: 50 dkg kapusty kiszonej … Czytaj dalej Kulebiak Macieja Zobacz więcej
Połączenie mięsa i kapusty kiszonej w okresie jesiennych chłodów jest dla mnie idealne - cudownie rozgrzewające i wzmacniające. Czy to w pysznym domowym kapuśniaku, czy w bigosie - mięso i kapusta to Zobacz więcej
MałgosiaZ
MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Alzacji
Gulaszowa Macieja Kuronia

Gulaszowa Macieja Kuronia 700

MałgosiaZ3 października 2011 14:34 Beatko- dzięki wielkie :-) kuchennefascynacje- i ja lubię jednogarnkowe a zupa z przepisu Kuronia to rewelacja!sprawdx sama :-) OdpowiedzUsuń Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
KRUPNIK WG MACIEJA KURONIA

KRUPNIK WG MACIEJA KURONIA 567

Już podawałam raz przepis na tę jedną z moich ulubionych zup, dziś wersja pochodząca z książki pana Macieja Kuronia "Kuchnia Domowa". Zupa wzbogacona o suszone grzyby, które dodały niezwykłego Zobacz więcej
bosko-bo-wlosko
bosko-bo-wlosko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bosko-bo-wlosko
MUSAKA wg Macieja Kuronia

MUSAKA wg Macieja Kuronia 478

Istnieją spory o pochodzenie musaki, niektórzy twierdzą, że jej ojczyzną jest Turcja. Jednak bez wątpliwości jest to tradycyjna grecka zapiekanka. To niesamowite danie jadłam w obu krajach i zarówno w Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
GOLONKA PIECZONA WG MACIEJA KURONIA

GOLONKA PIECZONA WG MACIEJA KURONIA 1534

Kupiłam 3 golonki i już kiedy wracałam do domu ze sklepu zastanawiałam się: "po co ?!!!!!". Kiedy już była, trzeba było coś z nią zrobić. Mój mąż był zadowolony z dużej ilości mięsa, ja intensywnie Zobacz więcej
Sos bolognese, to sos pomidorowo-mięsny z dodatkiem sporej ilości ziół. W sklepach znajdujemy wielki wybór sosów w proszku i w słoikach. Raz, dwa podgrzewamy taki sosik , dodajemy makaron i obiad Zobacz więcej
Zazwyczaj przygotowujębarszcz ukraiński na wołowinie. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis Macieja Kuronia z kiełbasą i boczkiem. Wyszło bardzo smacznie:) Przepis pochodzi z książeczki Macieja Zobacz więcej
Swego czasu kolekcjonowałam broszurki z Biedronki (czerwiec 2008), gdzie co tydzień można było znaleźć przepisy Macieja Kuronia. Ponieważ zawsze podobały mi się przepisy tegoż wspaniałego kucharza Zobacz więcej
Sznycle wg Maćka Kuronia spodobały nam się nie tyle z wyglądu, co z prostoty wykonania i składników. Niedzielny wydawało by się zwykły obiad może zaskoczyć domowników dzięki marynacie zastosowanej Zobacz więcej
Maciej Kuroń syn Jacka i Gai, urodzony 8 marca 1960r w Warszawie. Znany z popularnego programu TVN "GOTUJ Z KURONIEM" Mawiał o sobie: "Dzięki władzy ludowej nie zostałem historykiem, dzięki C.I.A. Zobacz więcej
Kolejny przepis z myślą o akcji dotyczącej kuchni Macieja Kuronia. Ponownie przepis pochodzi z broszurki biedronkowej (czerwiec 2008). Sałatka baaaaardzo nam smakowała i z pewnością jeszcze do niej Zobacz więcej
Przepis pochodzi z gazetki PRZYSMAKI Z 3/99 Serniki ,Zupy propozycje Macieja Kuronia . Sernik ten robiłam kiedyś bardzo często ,dopóki nie wsadziłam zeszytu głęboko ,daleko.Sernik jest po prostu Zobacz więcej
Miałam przyjemność poznać osobiście Pana Macieja Kuronia, kiedy na Międzynarodowych Targach Książki promował swoją książkę Kuchnia Domowa. Mam w domu kilka Jego książek i bardzo lubię gotować według Zobacz więcej
25 czerwca 2011r miałam przyjemność uczestniczyć dziękisponsoringowiJana Niezbędnegojako Jury Degutsacyjne w I Wielkiem Grillowaniu im.Macieja Kuronia. Wszystko odbyło się w Parku Norweskim w Jeleniej Zobacz więcej
trzaska gotuje
trzaska gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
trzaska gotuje
Schabowy wg Macieja Kuronia

Schabowy wg Macieja Kuronia 238

Aromatyczny kotlet. My jednogłośnie stwierdziliśmy, że jest lepszy w panierce ze zmiażdżonych płatków kukurydzianych, a gdy kotlety będą mniejsze a’la farfocelki, koledzy w pracy zazdroszczą takiego Zobacz więcej