żur wigilijny

Druga zupa, która pojawia się na naszym wigilijnym stole, po barszczu z uszkami, to żur z grzybami. Bardzo aromatyczny, o intensywnym smaku i zapachu, z dużą ilością suszonych i świeżych grzybów. Zobacz więcej
Gęsty i kwaśny, z dużą ilością suszonych grzybów, swojskim zakwasie. Takiego żuru nie może zabraknąć na naszym wigilijnym stole, jemy go tylko w Święta Bożego Narodzenia. Zachęcam do spróbowania:) 20 Zobacz więcej
Żur wigilijny to kolejna, zaraz po barszczu z uszkami i grzybowej z łazankami zupa, która pojawia się na wigilijnych stołach. W moim rodzinnym domu od zawsze jedliśmy podczas kolacji wigilijnej Zobacz więcej
Na Wigilię moja mama podaje dwie zupy: czysty barszcz z uszkami z nadzieniem z suszonych grzybów oraz żur z mocnym aromatem grzybów, które nałogowo przez całe lato i jesień zbiera mój tata. Do tej Zobacz więcej
Pomidorowy kapuśniak na żeberkachPomidorowa na bogato Wigilijna zupa grzybowa Zupa pomidorowa z lubczykiem Barszcz ukraiński Płynne szczęście Zupa serowa na białym winie Bulion orientalny Zupa Zobacz więcej
zbysiowa
zbysiowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Takie tam pichcenie
Zakwas na żur

Zakwas na żur 63

0
Dobry zakwas na żur to podstawa udanej zupy. Zachęcam do ukiszenia własnego, chwila pracy i możemy mieć wspaniały zakwas, i cieszyć się aromatycznym żurkiem, lub żurem wigilijnym.. Raz zrobicie i na Zobacz więcej
Barszcz czerwony Krokiety z kapustą i grzybami Rolada szpinakowa z łosisiem Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami Wigilijny żur z grzybami Świąteczny piernik przekładany Makowiec Sernik Zobacz więcej
agnieccha
agnieccha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Co w kuchni?
Żurek wigilijny

Żurek wigilijny 57

0
W wielu regionach Polski podczas kolacji wigilijnej podaje się nie barszcz czerwony albo zupę grzybową, a żurek wigilijny. Podobnie jest i u mnie w domu. Przygotowanie żurku nie różni się za bardzo od Zobacz więcej
gotowania dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Śmietanę zahartować odebranym, gorącym żurem, dodać do zupy i chwilę pogotować. W razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku. Żur wigilijny Zobacz więcej
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Czas zastanowić się nad wigilijnym menu i smakołykami na dalsze dni świętowania. Przygotowałam Wam, małą ściągę, świątecznych przepisów, które Zobacz więcej
Zupa ta gości na moim stole od kilku lat za sprawą teściowej :). Pochodzi ona z Mazur i od dziada pradziada ta zupa gościła na ich świątecznym stole. Poprosiłam by nauczyła mnie ją robić, gdyż u mnie Zobacz więcej
Zbiór wszystkich przepisów na zupy które pojawiły się na blogu. Kolejne nowe przepisy będę do spisu dodawać zaraz po ukazaniu się na blogu. Barszcz czerwony na zakwasie Barszcz wigilijny Biały Zobacz więcej
Nie wyobrażam sobie Wigilii bez zupy grzybowej. To taka nasza rodzinna tradycja. Od kiedy sięgam pamięcią zawsze tak było. U nas nigdy nie ma barszczu, żuru, ani innej zupy. U nas zupę grzybową gotuje Zobacz więcej
- jajko, chleb, kiełbasa i sól. Nie obyło się też bez prawdziwego żurku i białej kiełbasy (której ja niestety nie lubię, ale prawdziwy domowy żurek to już coś!). Swoją drogą - czy wiecie może jaka Zobacz więcej
Agatek
Agatek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Agatek
Wielkanocnie

Wielkanocnie 156

0
z naszych świątecznych obowiązkowych zup. W wersji postnej gości podczas kolacji Wigilijnej zaś w wersji mięsnej podczas śniadania Wielkanocnego. Składniki: 1 litr zakwasu na żur 1 laska kiełbasy Zobacz więcej
:) Mój brak blogowy obfitował jednak kulinarnymi inspiracjami. Również wigilijnymi... . Dlatego dzisiaj z chęcią wrócę do tych pyszności, bo być może w przyszłym Roku Ktoś z Was zechce zaskoczyć Zobacz więcej
AlergikaGotuje - MAG Domowy makaron- Gotuj z cukiereczkiem Domowy makaron z mąki razowej- Kuchnia Kachny Domowy paprykarz- Kulinarne wariacje Domowy wyrób : płatki musli z jabłkami i orzechami- Zobacz więcej
gonitwie w pracy. Kiedy w Boże Narodzenie wieczorem przyjeżdżamy do mojego rodzinnego domu, czekają zostawione dla nas dania wigilijne: pierogi ruskie i z kapustą kiszoną, barszcz czerwony z uszkami Zobacz więcej
Zamiast tradycyjnej zupy grzybowej moja mama na wigilijną kolację podaje żur z grzybami. W ubiegłym roku przed świętami ugotowałam czystą zupę grzybową z łazankami w kształcie gwiazdek, ale nie Zobacz więcej
Na moim blogu nie mogło zabraknąć przepisu na tradycyjny, wigilijny barszcz czerwony z domowym zakwasem i uszka grzybowe, bez którego barszcz nie może się obejść... Składniki na barszcz czerwony: 1,5 Zobacz więcej