żur wigilijny

Druga zupa, która pojawia się na naszym wigilijnym stole, po barszczu z uszkami, to żur z grzybami. Bardzo aromatyczny, o intensywnym smaku i zapachu, z dużą ilością suszonych i świeżych grzybów. Zobacz więcej
Gęsty i kwaśny, z dużą ilością suszonych grzybów, swojskim zakwasie. Takiego żuru nie może zabraknąć na naszym wigilijnym stole, jemy go tylko w Święta Bożego Narodzenia. Zachęcam do spróbowania:) 20 Zobacz więcej
Żur wigilijny to kolejna, zaraz po barszczu z uszkami i grzybowej z łazankami zupa, która pojawia się na wigilijnych stołach. W moim rodzinnym domu od zawsze jedliśmy podczas kolacji wigilijnej Zobacz więcej
Na Wigilię moja mama podaje dwie zupy: czysty barszcz z uszkami z nadzieniem z suszonych grzybów oraz żur z mocnym aromatem grzybów, które nałogowo przez całe lato i jesień zbiera mój tata. Do tej Zobacz więcej
Pomidorowa z fetą Zupa ogonowa Kapuśniak z miodemZakwas na żurek Lek na całe zło Zupa z fasolą Rosół z razowymi kluskami Zupa cebulowa z kurczakiem Zupa mocno grzybowa Barszczyk z jabłkiem i śliwką Zobacz więcej
zbysiowa
zbysiowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Takie tam pichcenie
Zakwas na żur

Zakwas na żur 72

0
Dobry zakwas na żur to podstawa udanej zupy. Zachęcam do ukiszenia własnego, chwila pracy i możemy mieć wspaniały zakwas, i cieszyć się aromatycznym żurkiem, lub żurem wigilijnym.. Raz zrobicie i na Zobacz więcej
Sernik z brzoskwiniami i bezą Placek czeski Świąteczne gwiazdki 3 bit Trufle kokosowo- migdałowe z kroplą malibu Bajaderki (ziemniaczki) Lamingtony Domowy pasztet Kapusta z grochem i z Zobacz więcej
agnieccha
agnieccha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Co w kuchni?
Żurek wigilijny

Żurek wigilijny 69

0
W wielu regionach Polski podczas kolacji wigilijnej podaje się nie barszcz czerwony albo zupę grzybową, a żurek wigilijny. Podobnie jest i u mnie w domu. Przygotowanie żurku nie różni się za bardzo od Zobacz więcej
W wielu domach w Wigilię na stole obok czerwonego barszczu pojawia się żurek z suszonymi grzybami. Smaczny, kwaskowy, z lekkim aromatem i smakiem grzybów. Składniki: 1 l zakwasu na żurek, 25 g Zobacz więcej
z jabłkiem i migdałami Śledzie w pomidorach z rodzynkami Sos grzybowy z prawdziwków Rolada szpinakowa z łososiem Kotlety rybne Smażony śledź na konfiturze ze skarmelizowanej cebuli z orzechami Zobacz więcej
wspaniałym przepisem może również wam tak zasmakuje iż pozostanie zupą nr. I podczas kolacji :).. Składniki : 10 dag suszonych grzybów dobrej jakości zakwas żurkowy około 1/2 l 2 kostki rosołowe BIO Zobacz więcej
Zupa brokułowa z serem i krakersami Zupa fasolowa Zupa jarzynowa z kaszą jaglaną Zupa jarzynowa z kaszą jęczmienną i pesto Zupa koperkowa Zupa koperkowa z drobiowymi kluseczkami Zupa krem z kalafiora Zobacz więcej
Nie wyobrażam sobie Wigilii bez zupy grzybowej. To taka nasza rodzinna tradycja. Od kiedy sięgam pamięcią zawsze tak było. U nas nigdy nie ma barszczu, żuru, ani innej zupy. U nas zupę grzybową gotuje Zobacz więcej
Potrawa bez której w moim domu kolacja wigilijna nie miała by smaku. W moim rodzinnym domu takiego żuru się nie gotowało. Był tylko czysty barszcz czerwony z uszkami. Jednak kiedy wprowadziłam się po Zobacz więcej
- jajko, chleb, kiełbasa i sól. Nie obyło się też bez prawdziwego żurku i białej kiełbasy (której ja niestety nie lubię, ale prawdziwy domowy żurek to już coś!). Swoją drogą - czy wiecie może jaka Zobacz więcej
Agatek
Agatek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Agatek
Wielkanocnie

Wielkanocnie 171

0
Tegoroczne Święta Wielkanocne były spokojne i bez szaleństw, także kulinarnych. Postawiłam na sprawdzone potrawy i był to strzał w dziesiątkę. Nie mieliśmy podczas tych Świąt gości w związku z tym Zobacz więcej
:) Mój brak blogowy obfitował jednak kulinarnymi inspiracjami. Również wigilijnymi... . Dlatego dzisiaj z chęcią wrócę do tych pyszności, bo być może w przyszłym Roku Ktoś z Was zechce zaskoczyć Zobacz więcej
Kuchnia Domowy koncentrat bulionu - Domaskowa,Domi w kuchni Domowy koncentrat bulionu- Smakujmy Domowe kostki rosołowe- Jaśmina w kuchni, czyli poszukiwanie siebie przez gotowanie Domowy majonez- Zobacz więcej
gonitwie w pracy. Kiedy w Boże Narodzenie wieczorem przyjeżdżamy do mojego rodzinnego domu, czekają zostawione dla nas dania wigilijne: pierogi ruskie i z kapustą kiszoną, barszcz czerwony z uszkami Zobacz więcej
Zamiast tradycyjnej zupy grzybowej moja mama na wigilijną kolację podaje żur z grzybami. W ubiegłym roku przed świętami ugotowałam czystą zupę grzybową z łazankami w kształcie gwiazdek, ale nie Zobacz więcej