Przepis na żurek aganiok

Betina
Betina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coś zielonego coś świeżego
Żurek - zalewajka

Żurek - zalewajka 127

To ulubiona zupa mojego taty. Kwaskowa na prawdziwym śląskim żurku. Na tyle treściwa, że może zastąpić cały obiad. Przepis na 8-10 porcji: 2 l dobrego bulionu, butelka pół litra żurku śląskiego, 4-5 Zobacz więcej
Tradycyjny wielkanocny żurek w moim rodzinnym domu zawsze gotowany jest na wędzonych żeberkach. Uwielbiam ten zapach i smak. Jest wyjątkowy tylko podczas świątecznego obiadu. Składniki kawałek Zobacz więcej
patusia
patusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak mojej kuchni
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 209

ChciałabymzachęcićWas doprzygotowaniadomowego zakwasu na żurek. Jest prosty iznacznielepszyniż sklepowy lub z torebki. Można goprzechowywaćokoło miesiąca. Podane proporcje wystarczą na dwu- a nawet Zobacz więcej
majeczkaaa2
majeczkaaa2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wanilia z cynamonem...
Żurek na kiełbasie

Żurek na kiełbasie 75

Od pewnego czasu jestem zakochana w żurku na białej kiełbasie. Zaczęło się od tego, że będąc w trasie zajechałam do małej restauracyjki, gdzie zamówiłam żurek... i przepadłam. Przepadłam do tego Zobacz więcej
PasjaSmaku
PasjaSmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PasjaSmaku
Wielkanocny żurek

Wielkanocny żurek 71

Na temat żurku i białego barszczu zdania są podzielone. Moim zdaniem żurek powinien być robiony na zakwasie razowym, mieć dość kwaskowy smak i nie „zabielany” ani trochę. Biały barszcz powinien być Zobacz więcej
bijana
bijana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaki mojej kuchni
na rozgrzewke- żurek

na rozgrzewke- żurek 77

na rozgrzewke- żurek Kiedy za oknem zimno i deszczowo, przychodzi ochota na ciepłą i sycącą zupe. Idealnie pasuje żurek, na kiełbasie, z jajkiem, grzankami lub ziemniakami-jak kto woli. Zurek zawsze Zobacz więcej
buszujacawkuchni.pl
buszujacawkuchni.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buszująca w kuchni
Żurek

Żurek 243

Składniki Zakwas mąka żytnia razowa (typ 2000), 7 łyżek letnia przegotowana woda, 500 mililitrów czosnek, 2 ząbki ziele angielskie, 2 ziarna liście laurowe, 2 sztuki pieprz czarny, 8 ziaren Żurek: Zobacz więcej
aniab
aniab Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
slonecznakuchnia
Świąteczny Żurek

Świąteczny Żurek 48

W pierwszej kolejności chciałam złożyć najserdeczniejsze życzenia z okazji Świąt Wielkanocnych, może troszkę spóźnione ale chyba to nie szkodzi :) Strasznie dawno mnie tu nie było... tzn. na durszlaku Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Domowy żurek

Domowy żurek 75

Podstawa dobrego żurku to dobry bulion i dobry zakwas. Oraz odrobina staranności. Ponieważ o smaku decydują detale, warto uzbroić się w cierpliwość. O ile dobry bulion specjalnie na żurek przygotować Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
ŻUREK WIELKANOCNY

ŻUREK WIELKANOCNY 68

Zupę tę uwielbiam za to, że można ją dowolnie modyfikować. Na wigilijnym stole króluje taka z suszonymi grzybami, czysta, bezmięsna. Z kolei dziś naszymi żołądkami zawładnęła wersja z wędzonką i Zobacz więcej
galaszewska.a
galaszewska.a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SzamAnkowa
Żurek

Żurek 267

Składniki: - ok.0,5 kg białej kiełbasy surowej - 1 marchewka - 1 pietruszka - kawałek selera - kawałek pora - średnia cebula - 3 ząbki czosnku - 6-8 ziaren ziela angielskiego - 4-6 liści laurowych - Zobacz więcej
Alex27
Alex27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fotografia od kuchni
Żurek z grzybami

Żurek z grzybami 157

Miska zupy dla tego, kto mi raz na zawsze wyjaśni czym się różni zalewajka od żurku i od barszczu białego Ja to rozumiem tak: zalewajka i żurek to dwie nazwy na tą samą zupę. Zupa jest na bazie Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Świąteczny żurek

Świąteczny żurek 190

Żurki to jedne z naszych ulubionych zup. Mamy różne odmiany tego przysmaku - wegetariański, zwykły z ziemniakami, na wędzonce, z chrzanem. Wersja świąteczna jest kwaśna, majerankowa, lekka, ponieważ Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 103

Przepis mojej przyjaciółki. Częstowała mnie kiesełycią łemkowską zrobioną z jego dodatkiem. Dostałam zakwasu słoiczek i w domu zrobiłam żurek. Pyszny. Inny, niż ten z torebki czy z kupnej butelki. Zobacz więcej
na oko
na oko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na oko
Żurek

Żurek 76

Dzieki mojej kochanej Mamie znalazlam sie w posiadaniu naszej najlepszej polskiej kielbasy i pysznego pieczonego schabu, wiec mimo, ze nie bede obchodzila w tym roku Wielkanocy zal byloby nie Zobacz więcej
jemcodobre.pl
jemcodobre.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedzmy zdrowo:)
Żurek w chlebie przepis

Żurek w chlebie przepis 104

Żurek w chlebie przepis - Jedzmy-zdrowo.pl Home Współpraca/kontakt Mapa strony Kuchnie świata Przepisy kulinarne Żurek w chlebie przepis 21 marca 2016 Przepisy kulinarne Wyobrażacie sobie Wielkanoc Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Żurek z grzybami

Żurek z grzybami 88

Coś mi się wydaje, że tegoroczna Wielkanoc będzie na gorąco :) Nie mam na myśli nagłego przypływu afrykańskiego powietrza i gorących frontów tuż znad równika, ale to, że na świątecznym stole królować Zobacz więcej
Delikatny i aromatyczny żurek to idealna wersja dla osób, które nie przepadają za smakiem wędzonki. Jest lekki i dietetyczny a jego przygotowania banalnie proste. Składniki 6 plastrów schabu 2 l wody Zobacz więcej
sylwia.ss
sylwia.ss Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kierunek zdrowie
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 91

Wielkanoc bez żurku? Na pewno nie! Żurek może być również bez mięsa, ale być musi:-) A skoro żurek to także zakwas. A skoro zakwas to na pewno własnej roboty:-))) Robi się go tak łatwoi szybko, że Zobacz więcej
kini1812
kini1812 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Yummy Lifestyle
Zakwas na żurek.

Zakwas na żurek. 60

Z Wielkanocą jest trochę jak Bożym Narodzeniem. Co dom to inna tradycja. U jednych pojawia się zupa chrzanowa, u innych barszcz biały, a jeszcze gdzie indziej - żurek. U nas pojawiają się dwie Zobacz więcej