Przepis na żytni bez zakwasu

Angie123
Angie123 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I adore cinnamon
Żytni chleb bez zakwasu!

Żytni chleb bez zakwasu! 2024

Żytni chleb słonecznikowy na drożdżach Jak na razie na blogu pojawiają się przepisy z użyciem drożdży. Nie mam jeszcze odwagi, żeby sięgnąć po zakwas, choć coraz bardziej zaczynam się przekonywać do Zobacz więcej
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Uwielbiam chleby żytnie wszelkiej maści, a już chleby żytnie na żytnim zakwasie to dla mnie cud, miód ;) Musiałam sobie wypracować w miarę prosty chleb, Zobacz więcej
Mamy rok 2014 a w piekarniach ciężko dostać chleb bez drożdży! Nie sądziłam, że takie rzeczy są możliwe, a jednak ..... Na szczęście wszytko można zrobić samemu smaczne, pachnące i wiemy co mamy w Zobacz więcej
Chleb pszenno-żytni z ziarnami, orzechami i bez zakwasu Przepisy.com " blog kulinarny ::: bartek usydus " Kulinarne domeny na sprzedaż O mnie Kontakt Chleb pszenno-żytni z ziarnami, orzechami i bez Zobacz więcej
Oryginalny przepis znajdziecie. Tutaj Ale ja zrobiłam troszkę na swoją modłę choć niewiele odbiegłam od oryginału. Nie napracowałam się bo właściwie miałam już gotowy przepis ( a także zakwas ,od Zobacz więcej
Znacie zapach chleba, pieczonego w swoim własnym piekarniku? Potrafi jednoczyć wszystkich przed szybką. Ludzie robią się głodni, zaglądają do lodówki i czekają, aż chleb chociaż odrobinę wystygnie, Zobacz więcej
U nas na razie dieta bez pszenicy. Nie jest łatwo, szczególnie z żywieniem zbiorowym. Zasmażki na mące, panierki, makarony, pierogi. Dla każdego coś pszennego. Z chlebem podobnie. Nie dajcie się Zobacz więcej
Gonia
Gonia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Modern Taste
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie 1125

"A chce Ci się tak piec chleb? Przecież można kupić gotowy". Część moich znajomych właśnie tak reaguję, gdy przyznaję, że od jakiegoś czasu sama piekę sobie chleb. Wydaje im się, tak jak mi kiedyś, że Zobacz więcej
To obecnie moj ulubiony chleb - mozna powiedziec - najlepszy przyjacielmojej diety;) Zdecydowanie najbardziej lubie chleby zytnie na zakwasie, a ten jest po prostu the best :) Po pierwsze, zawsze mi Zobacz więcej
Chleb pełen ziaren, to jeden z pierwszych chlebów, od których zaczynałam swoją przygodę z wypiekaniem chlebów na zakwasie. Jest on z olbrzymią ilością ziaren, dlatego nazwałam go "ziarno przy Zobacz więcej
Nie ma to jak zapach świeżego chleba rozchodzący się po domu :) Chyba nic mi tak nie pobudza apetytu ;P … Czytaj dalej Zobacz więcej
mojetworyprzetwory
mojetworyprzetwory Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojeTworyPrzetwory
Zakwas żytni

Zakwas żytni 770

W tamtym tygodniu otrzymałam mąki z firmyGdańskie Młynyi już w ten weekend planuję upiec swój pierwszy chleb. Z tego powodu, wczoraj zrobiłam swój pierwszy zakwas, a dokładniej nastawiłam go, bo czy Zobacz więcej
lucy
lucy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lucywniebie.blogspot.com
Zakwas żytni

Zakwas żytni 423

Jak już kiedyś wspominałam, zanim wyhodowałam zakwas żytni, najpierw udało mi się przygotować zakwas kukurydziany. Wyhodowanie zakwasu żytniego wydawało mi się niezwykle skomplikowane i czasochłonne. Zobacz więcej
Chleb żytni na zakwasie ostatnio robię dość regularnie. Już nawet nie pamiętam kiedy jadłam kupne pieczywo, co chyba całkiem dobrze wróży :) Szczerze mówiąc najbardziej lubię się nim zajadać z Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
ZAKWAS ŻYTNI

ZAKWAS ŻYTNI 264

Przepis na zakwas (proporcje) według Barbary Jakimowicz-Klain z książki Upiecz swój chleb. Postępowanie z zakwasem i inne informacje na podstawiewłasnych obserwacji i doświadczeńoraz informacji ze Zobacz więcej
magasia
magasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Wyskoki
Zakwas żytni - przepis I

Zakwas żytni - przepis I  27

Dziś bez zdjęć... jakoś nie potrafiłam uchwycić dobrze zakwasu, dlatego stwierdziłam,że i tak dodanie fotek nic by nie zmieniło. Wyrastanie zakwasu trwa długo, ale pracy przy nim niewiele. Wystarczy Zobacz więcej
Charlotta
Charlotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
Zakwas na chleb żytni

Zakwas na chleb żytni 316

Zakwas na chleb żytni Po prawie rocznej przerwie, wracam do pieczenia DOMOWEGO CHLEBA: Zacząć trzeba od ZAKWASU: Najprostszy przepis na zakwas jest taki: kubek mąki żytniej + kubek ciepłej wody + Zobacz więcej
AleMaŃka
AleMaŃka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AleMaŃka
Chleb orkiszowy-żytni na zakwasie

Chleb orkiszowy-żytni na zakwasie 1255

Pyszny chleb. Nie ma sobie równych! Gruba chrupiąca skórka ze zwartym nieco wilgotnym miąższem. Wbrew pozorom nie jest trudny do wykonania, trzeba jednak uzbroić się w cierpliwość, gdyż chleby na Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
ZAKWAS ŻYTNI

ZAKWAS ŻYTNI 106

Powstaje z połączenia wody i mąki żytniej. Namnażające się w nim bakterie przeprowadzają fermentację, dzięki której rośnie piękny, gęsty chleb bez grama chemii. Pieczywo na zakwasie jest chrupiące, Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
ZAKWAS ŻYTNI

ZAKWAS ŻYTNI 83

Powstaje z połączenia wody i mąki żytniej. Namnażające się w nim bakterie przeprowadzają fermentację, dzięki której rośnie piękny, gęsty chleb bez grama chemii. Pieczywo na zakwasie jest chrupiące, Zobacz więcej