żytni chleb bez drożdży

Któż z nas nie lubi kanapek? Niestety o chlebie mówi się, że jest najstarszym fast food’em świata. Jest bardzo śluzotwórczy i powinno się go unikać w codziennej diecie. Całe szczęście istnieje kilka Zobacz więcej
Mamy rok 2014 a w piekarniach ciężko dostać chleb bez drożdży! Nie sądziłam, że takie rzeczy są możliwe, a jednak ..... Na szczęście wszytko można zrobić samemu smaczne, pachnące i wiemy co mamy w Zobacz więcej
Ufff ale długi tytuł, ale trzeba było pochwalić się techniką ;) Przepis pochodzi z książki "Chleb" Hamelmana, ale trochę w nim zamieszałam. To znaczy właściwie to nie zamieszałam do niego drożdży, Zobacz więcej
Chleb pełen ziaren, to jeden z pierwszych chlebów, od których zaczynałam swoją przygodę z wypiekaniem chlebów na zakwasie. Jest on z olbrzymią ilością ziaren, dlatego nazwałam go "ziarno przy Zobacz więcej
od instrukcji piekarnika piec na 1/3 piekarnika od dołu (druga półka): (generalnie nowe piekarniki) 8-10 minut w 250-270C, potem zmniejszyć na 200C i piec jeszcze 40 minut, po czym zostawić w Zobacz więcej
Naszła mnie ochota na rukolę. Zrobiłam więc krótką wycieczkę do sklepu i na śniadanie grzecznie jak królik jadłam zieleninkę. Żytni chleb bez drożdży posmarowałam twarożkiem naturalnym, potem były Zobacz więcej
Bardzo lubię chleb żytni bez drożdży i jak uda mi się go dostać, to prawie bez pamięci się nim objadam. Ostatnio nawet zrobiłam sobie kolacyjkę, choć wieczorem najczęściej nie jem. Na kromce ciemnego Zobacz więcej
Ostatnio dosyć często robię kanapki z jajkiem, chyba jeszcze wspomnienie ostatnich świąt we mnie siedzi. Chleb żytni (taki bez drożdży) posmarowałam sosem tysiąc wysp, obsypałam rukolom i ułożyłam na Zobacz więcej
Chciałam upiec szybki chleb bezglutenowy, bez wyrabiania. W domu miałam zapas płatków owsianych, postanowiłam więc upiec chleb owsiany. Wyszedł wilgotny,ale prawie nie wyrósł, więc pewnie można go Zobacz więcej
Kilka lat temu hitem internetu był chleb zmieniający życie, czyli chleb z ziaren, bez mąki : ) Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności, nie używamy zakwasu, ani Zobacz więcej
nutkasmaku
nutkasmaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Nutka Smaku
Chleb ziarnisty bez mąki

Chleb ziarnisty bez mąki 1086

0
Chleb od tysięcy lat to jeden z podstawowych składników diety ludzi na całym świecie. Niestety na przełomie kilkudziesięciu lat zanotowano około 40% spadek spożycia tego produktu w Europie. Zobacz więcej
Charlotta
Charlotta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje gotowanie
Zakwas na chleb żytni

Zakwas na chleb żytni 278

0
Zakwas na chleb żytni Po prawie rocznej przerwie, wracam do pieczenia DOMOWEGO CHLEBA: Zacząć trzeba od ZAKWASU: Najprostszy przepis na zakwas jest taki: kubek mąki żytniej + kubek ciepłej wody + Zobacz więcej
W trakcie wizyty w Ikei zaszłam do sklepiku szwedzkiego. Między różnościami w lodówce mój syn wypatrzył małą puszkę z rybą. Mamo to ci na pewno będzie smakować- powiedział. Zawsze powtarza, że ma Zobacz więcej
marta10
marta10 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wyspa marty
Mój pierwszy chleb

Mój pierwszy chleb 90

0
Mała poprawka, mój pierwszy żytni chleb, który wyszedł. Nawet nie wiecie jak się cieszę. A na dodatek jest pyszny! Czytałam tak wiele przepisów na chleb tylko na zakwasie i spróbowałam jeden, ale nie Zobacz więcej
Ciasto napizzę jest bardzo proste doprzyrządzenia. Jest tociasto drożdżowe, nabazie mąki, wody idrożdży, zniewielkim dodatkiem innych składników. Wsmaku jest delikatnie słono — słodkie, nienatrętne i Zobacz więcej
Pamiętacie chleb bez wyrabiania z grupy na FB ? Dziś mam chleb ale mojego pomysłu też bez wyrabiania. Chleb z mąki pszennej i żytniej, słonecznika z dodatkiem mleka i na świeżych drożdżach. Jak widać Zobacz więcej
Ten chleb wymysliłam na zamówienie przyjaciółki. Miał być graham... Dla mnie to jeden z najlepszych jakie udało mi się wymyślić. CHLEB GRAHAM-ŻYTNIO RAZOWY 250 g mąki graham 100 g mąki żytniej razowej Zobacz więcej
Łyżka
Łyżka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
The sense of food
Irish soda bread.

Irish soda bread. 489

0
Chleb to dla mnie początek. Dom, ciepły piec i spokój. Kwintesencja wszystkich wypieków. Drożdżowy lub na zakwasie. Zapach świeżo upieczonego przywraca mi równowagę. Możesz wybrać, taki, jaki chcesz. Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Chleb owsiany

Chleb owsiany 1680

0
Dziś zachęcę Was do zakupu mieszanki do wypieku chleba owsianego ze sklepu "Chleb na Zdrowie". Mieszanka jest w sprzedaży od niedawna a już cieszy się dużą popularnością. Chleb z niej upieczony jest Zobacz więcej
Teraz przedstawię Wam chleb z serii "wystarczy dodać wodę". Chleb z mieszanki całkowicie zdrowej i bez konserwantów, dla zapracowanych i zabieganych. Można jej użyć w wypiekaczu a jeśli masz więcej Zobacz więcej