żytni razowy

OSa
OSa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie i zdrowo
PIERNIK ŻYTNI RAZOWY

PIERNIK ŻYTNI RAZOWY 1103

0
Ostatnio moje ciasta spełniały może wymóg „smacznie”, ale niekoniecznie „zdrowo”. Tym razem będzie inaczej. To mój własny przepis na piernik na jednej z najzdrowszych mąk. Dawno już odkryłam, że mąka Zobacz więcej
Zapachniało pieczywem na mym blogu ale świeże bochenki uwielbiam i piec i zajadać z masłem. Nic nie zastąpi świeżego pieczywa wprost z własnego piekarnika. Dziś przedstawiam Wam chleb razowy 100 % Zobacz więcej
Bogusia82
Bogusia82 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bajeczna Kuchnia
Chleb żytni razowy

Chleb żytni razowy 582

1
Chleb żytni piekę dość regularnie, bardzo mi smakuje, jest bardzo zdrowy. Nie wymaga zbyt dużo pracy ani czasu, polecam. Składniki: 1 kilogram mąki żytniej jasnej chlebowej 450 gram mąki żytniej Zobacz więcej
dom-agi.pl
dom-agi.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
dom-agi.pl
Chleb żytni razowy

Chleb żytni razowy 620

1
Chleb żytni razowy autor: Aga on 24 mar 2013 • 9:10 am Komentarzy: 4 Jak już wcześniej wspominałam, bardzo interesuje i ciekawi mnie pieczenie chleba. Uwielbiam chleb, a jak mogę zjeść kromkę ciepłego Zobacz więcej
urtica1
urtica1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kocham Gary
Chleb żytni razowy 100%

Chleb żytni razowy 100% 1559

2
Prawdziwy żytni razowy chleb, bez dodatków innych mąk, tylko żytnia razowa i pieczonytylko na zakwasie, bez dodatku drożdży. Taki chlebek lubię chyba najbardziej. Lekko wilgotny i lepki w środku, ze Zobacz więcej
reve82
reve82 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Domowe pieczywo
Chleb 100% żytni razowy

Chleb 100% żytni razowy 589

3
Przepis na ten chlebek wynalazłam na forum CinCin pod nazwą żytni razowy pełnoziarnisty. Kiedy dzień wcześniej nastawiałam ciasto do zakwaszania nie miałam jeszcze w głowie dokładnego przepisu, w Zobacz więcej
Jak już wspominałam, nie lubię ciężkich razowych chlebów, ale doceniam walory zdrowotne mąki razowej. Niestety ostatnia moja próba upieczenia żytniego chleba razowego, zapewne z powodu braku Zobacz więcej
i aromatycznych. Można jeść nawet sam. Zapewne pozostaje też długo świeży, ale tego nie zdążyłam sprawdzić, następnym razem upiekę z podwójnej porcji, aby wytrzymał kilka dni:-). Pięknie się kroi i Zobacz więcej
zuziawkuchni
zuziawkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zuzia w kuchni
Chleb żytni razowy

Chleb żytni razowy 112

2
Chleb żytni razowy, to moja kolejna propozycja z Domowej Piekarni. W tym przepisie używamy większej ilości startera zakwasu. Aby go uzyskać, wystarczy co najmniej raz go dokarmić. Zakwaszamy tutaj Zobacz więcej
Przyszła kolej na wypróbowanie kolejnej mąki od firmyGdańskie Młyny- mowa o mące żytniej pełnoziarnistej, z której zrobiłam jużzakwas żytniizakwas na żurek. Jest to już mój trzeci rodzaj chleba, który Zobacz więcej
Niemiecki chleb żytni razowy. Dosyć prosty, tylko 2 fazy: zaczyn 24 godziny i ciasto 1,5 godziny. Ilość składników na formę 30 x 10 cm (2 litry) Pomocny filmik z YouTube (nie sugerujcie się ilościami Zobacz więcej
Beti Beti
Beti Beti Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Betijska
Chleb żytni razowy

Chleb żytni razowy 1175

1
Zaczyn: 4 łyżki aktywnego zakwasu żytniego razowego 100g mąki chlebowej 100g letniej wody Ciasto właściwe: 300g mąki żytniej razowej 150g mąki pszennej chlebowej 250g letniej wody płaska łyżeczka Zobacz więcej
(Proporcje na keksówkę o wym.25x12cm) SKŁADNIKI: - 350g aktywnego zakwasu (JAK ZROBIĆ ZAKWAS UMIESZCZAM PONIŻEJ), - 500g mąki razowej żytniej(TYP 2000), - 450ml wody, - 2 łyżki siemienia lnianego, - 1 Zobacz więcej
żytniej razowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 saszetka suchych drożdży (8g) 2 łyżki oliwy 400 ml letniej wody Do miski przesiać mąkę, dodać sól, cukier, drożdże i wymieszać. Dolewać oliwę i Zobacz więcej
Procedura przygotowania tego zakwasu została opracowana, a może raczej przywieziona z chlebowej podróży po Rosji, przez Brytyjczyka Andrew Whitley'a, który z powodzeniem promuje chleby żytnie razowe w Zobacz więcej
Chleb z mąki żytniej razowej, z niewielkim dodatkiem mąki pszennej. Z podanych proporcji wychodzi bochenek o wadze ok. 1 kg. Zaczyn 50 g aktywnego zakwasu żytniego 250 g mąki żytniej razowej typ 2000 Zobacz więcej
Chleb razowy pszenno-żytni | słodkamuffinka słodkamuffinka blog kulinarny RSS Chleb razowy pszenno-żytni 05 sie Mój pierwszy chleb na drożdżach, może kiedyś w końcu zrobię chlebek na zakwasie. Zobacz więcej
Chleb razowy - żytni przepis | Sprawdzona Kuchnia Skip links Skip to content Skip to primary sidebar Header Right Strona główna Przepisy kulinarne Indeks przepisów kulinarnych Obiad Zupy Ryby i owoce Zobacz więcej
Dziś pierwsza receptura, dość ciężki chleb z przewagą mąki żytniej razowej i pszennej graham. Chleb wilgotny, długo utrzymujący świeżość (po tygodniu jest jeszcze całkiem smaczny). Ilość składników Zobacz więcej