alemiszung

Co w ogóle oznacza słowo „miszung”? Miszung to pomieszanie, bałagan. Dla nas oznacza mieszankę stylu, smaków i inspiracji, dobrze oddając charakter naszej rodzinnej kuchni. Każde z nas – Mama, Tata i Córka – gotuje w sposób nieco odmienny; a jednocześnie chętnie spotykamy się przy wspólnym stole. Jak gotujemy? Zazwyczaj zdrowo, lekko i sezonowo, w większości wegetariańsko. Nie boimy się innowacji, ale nie uciekamy od ‘klasyków’ i nieskomplikowanych dań. Jakie wartości najbardziej liczą się dla nas w kuchni? Smak i kolor, oraz szacunek dla środowiska naturalnego. Staramy się wspierać lokalnych sprzedawców, wybierać produkty fair-trade’owe i ekologiczne. Dbamy o jakość naszej konsumpcji – nie żremy, ale jadamy. Czasem na stojąco, czasem bez serwetki – zawsze jednak staramy się celebrować nawet pośpieszne posiłki. Kontakt: alemiszung@gmail.com

Na durszlaku od:

czerwca 2015

Miejscowość:

Warszawa

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
701

701 40

cook and look
cook and look Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
cook & look
Tort kanapkowy

Tort kanapkowy 624

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
700

700 48

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
699

699 34

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
698

698 43

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
697

697 47

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
696

696 89

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
695

695 64

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
694

694 124

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
693

693 33

cook and look
cook and look Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
cook & look
Ciasto "Leśny Mech"

Ciasto "Leśny Mech" 2088

navynut
navynut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Navynut
692

692 35