rozkoszny

Cześć. Mam na imię Michał. Mówią mi Rozkoszny. Kocham piec, gotować i pisać o jedzeniu. Właśnie z tych trzech powodów zdecydowałem się podzielić szerzej moimi przepisami. Moja miłość do jedzenia sięga już dzieciństwa. Wracam wspomnieniami do pierwszego omletu, jajecznicy czy tostów francuskich, które samodzielnie przyrządzałem jako dziecko szukające nowych doznań. Tak zostało do dziś. Potrzeba jakiejś artykulacji, która zaowocowała założeniem bloga dla moich bliskich na pewno nie będzie szokiem. W końcu większość czasu przebywam w kuchni, a na rodzinnych spotkaniach babcia wspomina każde lato, które spędzałem w jej różowym domku. Z chęcią delektowałem się tym co mi przyszykowała, a nie było tego mało. Opowiada, jak układałem szczypiorek po szczypiorku na równiutko ukrojonych plasterkach pomidora, tak żeby wszystko było apetycznie. Dopiero potem mogłem zjeść, oczywiście ze smakiem. Podzielę się się z Wami moim holistyczno – hedonistycznym podejściem do jedzenia. Żywię się zdrowo, sezonowo i naturalnie. Nie z powodu mody czy presji środowiska. Codzienna zrównoważona dieta karmi nie tylko ciało, ale i duszę. Poszczególne elementy diety budują całość i tylko taka jedność tworzy jednolity kompleks. Zwracam uwagę na szczegóły, bo to one prowadzą mnie na wartościowej ścieżce kulinarnej. Jestem także hedonistą, nie potrafię żyć bez przyjemności i ciągłego dążenia do nowych niezapomnianych doznań. Stąd też nazwa bloga, będzie rozkosznie.

Na durszlaku od:

sierpnia 2016

Miejscowość:

Rzeszów