Aloo gobi - kalafior z ziemniakami po indyjsku

147 kliknięć
10.01.2015
blog: Kulinarne Eskapady

Przepis: Aloo gobi - kalafior z ziemniakami po indyjsku

Aloo gobi to po prostu ziemniaki z kalafiorem z dodatkiem indyjskich przypraw - proste wegetariańskie danie wywodzące się z kuchni Indii i Pakistanu. Można je wzbogacić dodając pomidory, tak jak ja to zrobiłam, albo np. groszek lub cebulę. Składniki na 2 porcje: 1 niewielki kalafior 2-3 ziemniaki 2 pomidory 2 łyżki garam masala 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka sproszkowanego chilli szczypta soli...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Veganbanda
    Veganbanda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    www.veganbanda.pl
    Aloo gobi

    Aloo gobi 53

    andzia-35
    andzia-35 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pyszne jedzonko
    Kotleciki aloo gobi

    Kotleciki aloo gobi 157

    Królik
    Królik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dorwać Królika!
    Aloo gobi. W zupie.

    Aloo gobi. W zupie. 44