Azjatycka zupa laksa z krewetkami

442 kliknięcia
04.08.2017
blog: U stóp Benbulbena

Przepis: Azjatycka zupa laksa z krewetkami

Laksa to zupa z Azji Południowo-Wschodniej, która ma źródła w kuchni potomków chińskich imigrantów. Przybywali oni w kilku falach począwszy od XVI wieku, żenili się z miejscowymi kobietami, a ich potomków Malajowie zaczęli nazywać Parenakan. I właśnie z kuchni parenakańskiej (kuchni Nyonya) wywodzi się laksa, która popularna jest w Singapurze, Malezji, Indonezji i w południowej Tajlandii. Wraz z imigrantami z tych krajów...

DODANO DO 5 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Prezydentowa
    Prezydentowa
    Laksa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Laksa

    Laksa 1128

    trzy posiłki
    trzy posiłki
    Curry laksa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Curry laksa

    Curry laksa 249

    jemto
    jemto
    Malezyjska Laksa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Malezyjska Laksa

    Malezyjska Laksa 386

    Julienne
    Julienne
    Laksa krewetkowa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Laksa krewetkowa

    Laksa krewetkowa 811