Beza z bitą śmietaną i solonym karmelem

73 kliknięcia
03.01.2017
blog: strasznie smaczne

Beza z bitą śmietaną i solonym karmelem

Wielu osobom beza śni się po nocach i to wcale nie z powodu łakomstwa! Wydaje się skomplikowana, mimo tylko dwóch składników - białek i cukru - i kapryśna. Owszem źle ubita opadnie i będzie się rozpływać, ale warto próbować, by w końcu dojść do perfekcji w jej przygotowaniu, bo smak wynagrodzi wszystkie trudności. Ja najbardziej lubię, gdy jest chrupka z zewnątrz i lekko ciągnąca się w środku, czyli taka, kiedy jej wnętrze...

DODANO DO 4 zeszytów:

Zobacz także: