Bezglutenowy żurek na zakwasie ryżowym

219 kliknięć
05.03.2014
blog: rybka bezglutenowa

Przepis: Bezglutenowy żurek na zakwasie ryżowym

Udało się ! :) Zapominam o rocznej tęsknocie za uwielbianą przeze mnie zupą . Teraz mogę się opychać do woli. Sama zupa jest prosta w wykonaniu, problemem jest jej intensywny i ujmujący kwaśny posmak. Jest już kilka zacnych pomysłów na stworzenie bezglutenowej wersji: woda z kiszonych ogórków, kromki chleba czy sok z cytryny. Postawiałam na tradycję czyli zakwas! Na pierwszą próbę wybrałam mąkę ryżową. Żur z takiego zakwasu...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Angie
    Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia bezglutenowa
    Bezglutenowy żurek wielkanocny

    Bezglutenowy żurek wielkanocny 125

    eryk1w
    eryk1w Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    erVegan
    Bezglutenowy zakwas na żurek

    Bezglutenowy zakwas na żurek 27

    aronia
    aronia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    wiem co jem
    Zakwas gryczany na żurek

    Zakwas gryczany na żurek 118

    akruka
    akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smacznie Mi
    Zakwas na żur bezglutenowy

    Zakwas na żur bezglutenowy 162