Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

140 kliknięć
11.09.2016
blog: Swojskie jedzonko

Przepis: Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Składniki: 1 kg boczku(bez kości) 2-3 ząbki czosnku, łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli(może to być sól peklowa,mięsko będzie wtedy różowe,ale trzeba je w przyprawach i tej soli potrzymać dobę) Przygotowanie: boczek nacieramy...

DODANO DO 5 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    srk76
    srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Blog rodzinny
    Mielonka z szynki z szynkowara

    Mielonka z szynki z szynkowara 2931

    kugelchen
    kugelchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Olivciowe Pasje
    MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA

    MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA 9243

    srk76
    srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Blog rodzinny
    Boczek parzony z szynkowara

    Boczek parzony z szynkowara 3387

    HannaT
    HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    HIT PYCHOTKA
    DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR

    DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR 4877

    pudlas
    pudlas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    PudlaS Gotuje
    Szynka drobiowa z szynkowara

    Szynka drobiowa z szynkowara 10857